You Are Looking For

สำหรับคุณแม่บ้านที่กำลังอยากหาเมนูเด็ดๆ ทานวันนี้เรามีเมนูนำเสนอ แกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู เรารับรองว่าเป็นเมนูทำง่ายและน่าทานมาสำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ลองทำเรารับรองว่าไม่เสียเปล่าทำแล้วอร่อย ทานได้ ทุกคนในครอบครัวเด็กๆ ที่ทานเลือกลดเผ็ดก็ได้ค่ะ วัตถุดิบการทำก็ไม่ยากเลย หากซื้อได้ตามแถวที่บ้านเรารับรองว่าคุณจะต้องชอบแน่นอน อาหารแกงใต้ที่ใครๆ ก็เลือกทาน อย่าปล่อยให้เมนูที่บ้านน่าเบื่อเรารับรองว่า คุณจะต้องถูกใจเมนูแกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู การเตรียมวัตถุดิบเมนู แกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู กระดูกซี่โครงหมูปริมาณ 3 ขีด (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) พริกแกงใต้ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ หัวกะทิปริมาณ 1 ถ้วย น้ำปลาปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ น้ำตาลปี๊บปริมาณ  1 ช้อนโต้ะ ใบโหระพาปริมาณ 1 กำมือ ใบมะกรูดจำนวน 2-3 ใบ ฉีก พริกขี้หนูสวน จำนวน 2-3 เม็ด หน่อไม้สด ปริมาณ 1 ถ้วย เมนูอาหาร วิธีการทำ แกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู ต้มกระดูก ซี่โครงหมู ให้สุกก่อน จากนั้นใส่เกลือลงไปพอประมาณ ต้มทิ้งไว้ให้สุกแล้วตักแยกไว้ก่อน จากนั้นเอาหน่อไม้ไปลวกให้สุก …

ฮ่องกง เป็นประเทศที่อยู่ในการอารักขาของอังกฤษ เป็นประเทศที่น่าสนใจเนื่องจากกล่าวกันว่าเป็นประเทศที่มีการปกครองสองระบอบ นอกจากสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจแล้ว ฮ่องกงยังเป็นประเทศที่มีอาหารอร่อย ที่พักสะดวกสบาย และสะอาด แต่เรื่องอาหารการกินนั้นเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าได้ไปเที่ยวที่ใดแล้ว ไม่ได้กินอาหารของเขาอาจเรียกว่าไปถึงทีเดียว ดังนั้นวันนี้เราจะพาไปชิมอาหารฮ่องกงกัน เป็นอาหารยอดฮิตของนักท่องเที่ยวชาวไทย ที่ชิมของมากที่สุด เพราะอร่อยเป็น เมนูอาหารฮ่องกง ที่ห้ามพลาด พร้อมแล้วไปดูกันเลย เมนูอาหารฮ่องกง ที่ห้ามพลาด 1. ลูกชิ้นปลา เมนูอาหารฮ่องกง ธรรมดาๆ แต่ไม่ธรรมดา ลูกชิ้นปลาฮ่องกงที่หากินได้ง่าย ๆ มีขายตาม สตรีทฟู้ด ต่าง ๆ เมื่อไปเดินตามตลาดของกินที่ฮ่องกงแล้วอดไม่ได้ที่ต้องชิม เช่น ในย่านดัง ๆ อย่าง จิมซาจุ่ย จะมีอาหารที่หากินได้ง่าย เมนูเด็ดก็คือ สารพัดลูกชิ้น และเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ที่บริการด้วยการเสียบไม้วางเรียงรายล่อน้ำลายเหมือนบ้านเราไม่มีผิด ขอแนะนำให้ชิมลูกชิ้นปลา แม้จะเป็น เมนูอาหาร ธรรมดาแต่บอกได้เลยว่า อร่อยไม่ธรรมดาแน่นอน ลูกชิ้นปลาฮ่องกงนั้นเป็นเมนูเด็ดที่ทำมาจากเนื้อปลาล้วน ๆ ไม่มีก้างเคี้ยวแล้วจะรู้สึกว่าหนึบ ๆ หนับ ๆ ได้กลิ่นอายของเนื้อปลาไปเต็ม ๆ กินกับน้ำจิ้มสูตรเด็ด ที่มีรสเผ็ดเล็กน้อย …

ต้องบอกก่อนเลยว่าอาหารในประเทศไทยเป็นอาหารที่ชาวต่างชาติชื่นชอบมาก และเป็นประเทศที่ใครก็อิจฉา เพราะเมนูแต่ละอย่างมีแต่อาหารรสเด็ดๆ  ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหน ก็มีเสน่ห์ที่แตกต่างกันออกไปวันนี้เราจะมาแนะนำเมนู อาหารเส้น ที่คนไทยชื่นชอบมากที่สุด ใครที่พึ่งมาอยู่เมืองไทยแต่ยังไม่รู้ว่าอาหารที่คนไทยนิยมเลือกทานมีอะไรบาง มาดูบทความจากทางเราให้จบ รับรองว่าแต่ละเมนูอร่อยเด็ดเป็นที่สุดเลยค่ะ อาหารเส้น ที่ขึ้นชื่อในประเทศ ผัดไทกุ้งสดเป็นเมนูที่ดังไปถึงต่างประเทศ เป็น เมนูอาหาร พื้นบ้านที่คนไทยนิยมเลือกทานมากเลยค่ะ อาหารที่มีการปรุงแต่งออกมาเป็นรสชาติกลมกล่อม อร่อยด้วยน้ำผัดไท เสริมไปด้วยกุ้งสดมีผักเคียงข้าง กินแก้เลียนใครที่ชอบ รสเผ็ด รสเปรี้ยวก็ปรับปรุงแต่งได้ตามใจเลยค่ะ เพื่อรสชาติที่คุณชอบด้วยค่ะ ใครไม่ทานกุ้ง เขาก็มีผัดไทธรรมดา ไว้ให้เลือกทานอีกด้วยนะค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตก จริงๆ ต้องบอกก่อนว่า ก๋วยเตี๋ยว มีหลายอย่างหลายสูตรแตกต่างกันออกไป แต่ อาหารเส้น ที่คนไทยเลือกมาที่สุดจะเป็นเมนูนี้ ไม่ว่าคุณจะสั่งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ก็ได้ตามต้องการ ก๋วยเตี๋ยวพื้นบ้านที่มีจุเริ่มต้นมาจาก อยุธยาที่เราจะได้ทานสูตรของที่เด็ดมาก เพิ่มถั่วงอกดิบ ฟินแบบสุดๆ ขนมจีน ขนมจีนก็เป็นเมนูอาหารเส้นที่คนไทยนิยม แถมมีทุกภาคน้ำยาแตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็นน้ำยาป่า น้ำยากะทิ ปละแกงไตปลาเราบอกได้เลยว่า เป็นเมนูเส้นชั้นเลิศที่ใครก็นิยมเลือกทานมากที่สุดค่ะ เป็นเสน่ห์ที่เราสามารถเลือกผักเยอะๆ มาทานคู่กัน เห็นไหมค่ะว่าอาหารเส้นเป็นอาหารที่ใครก็ชื่นชอบ ใครที่ยังไม่เคยได้ลองทานมาในประเทศไทยก็ต้องไปหาทานแล้วค่ะ บอกได้คำเดียวว่าคุณต้องเบิ้ลแน่นอน อาหารรสชาติดีๆ แบบนี้ …

ใครก็รู้ว่า อาหารอีสาน เป็นอาหารรสเด็ดที่ใครก็เลือกทานและจะขาดไม่ได้เลย คือส้มตำ แถมยังมีเมนูส้มตำหลากหลายให้คุณได้เลือกทานอีกด้วย เป็นเมนูที่ครบรสไม่ว่าจะเป็นรสเผ็ด รสเปรี้ยว  ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารที่มีรสจัดที่ใครหลายคนโปรดปรานเลยค่ะ เรารับรองได้เลยว่า อาหารอีสาน เป็นอาหารหลักของใครไปแล้ว ขนาดแอดเองยังหลงไหลไปกับเมนูอีสานตั้งหายเมนู ทานยังไงก็ไม่เบื่อ งั้นมาดูกันดีกว่าค่ะว่ามีเมนูไหนบาง แนะนำ อาหารอีสาน ที่ใครก็ชื่นชอบ ส้มตำ เป็น เมนูอาหาร ที่ขึ้นชื่อ ไม่เว้นแต่ภาคอีสาน ไม่ว่าคุณจะอยู่ภาคอะไรก็ต้อมยอมรับกับเมนูนี้ ว่าเป็นเมนู่ที่น่าที่ทานมากไม่มีคำว่าเบื่อ ไม่ว่าจะเป็นตำมะละกอ ตำไทย ตำแตง ตำถั่ว จะใส่ปาร้าไม่ปาร้า ก็อร่อย แตกต่างกันไปตามความชอบ แต่จะให้เด็ด เมนูนี้ต้องมี น้ำปลาร้า และยิ่งได้เจอน้ำปลาร้านัวๆ เราต้องบอกเลยว่าฟินมาก ทานคู่กับไก่ย่าง ข้าเหนียวยิ่งเพิ่มยิ่งให้น้ำลายไหลเลยค่ะ  แกงเปรอะ เมนูนี้เป็นเมนูที่มีผักเยอะมาก ใครที่รักสุขภาพเราแนะนำว่าให้เลือกทานเมนูนี้เลยค่ะ เป็นเมนูของทางภาคอีสานที่ทำออกมาแล้วอร่อย ใส่น้ำย่านางที่ปรุงออกมากลมกล่อม สั่งมาทานพร้อมส้มตำก็อร่อยไม่เบาเลยค่ะ ต้มจนผักนุ่มได้ที่ ก็งัดข้าวเหนียวออกมาทาน เราบอกได้คำเดียวว่าเป็นอะไรที่ฟินและเข้ากันแบบสุดๆ ตับหวานเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของอาหารอีสานเลยค่ะเมนูนี้เป็นเมนูที่เลือกทานง่าย ทานคู่ในวงส้มตำก็เข้าและเป็นที่นิยมเลยค่ะเมนูนี้ อยากได้ของอร่อยรสชาติดีๆ ต้องสั่งค่ะ เป็นเมนูชั้นเลิศที่มีประโยชน์สูงมาก เลือกทานกับข้าวเหนียว ก็เข้ากันมากเลยค่ะเมนูยอดฮิตเมนูนี้ เป็นไงบางค่ะกับอาหารอีสานที่เราการันตรีได้เลยว่า …

วันนี้เรามาแนะนพวิธีทำอาหารทางภาคเหนือ ให้คุณได้ทำทานกันค่ะ รับรองว่าเป็นเมนูเด็ดที่คุณจะต้องชอบและกลายเป็นเมนูประจำครัวแน่นอนค่ะ เมนูแกงขนุนใส่ซี่โครงหมู แกงที่มีผลไม้ประกอบแต่พอได้ทานก็เข้าแบบสุดๆ รสชาติอร่อยไม่เผ็ดไปไม่หวานไป รสชาติออกสามรสทานแล้วกับต้องเปิ้ลข้าวเลยค่ะเมนูนี้ พิมไปน้ำลายจะไหลและเป็นเมนูที่ทำง่าย วัตถุก็หาง่าย งั้นอย่ารอช้าค่ะมาดูขั้นตอนการทำกันดีกว่า การเตรียมวัตถุดิบ เมนูแกงขนุนใส่ซี่โครงหมู ซี่โครงกระดูกหมู จำนวน 1 ถ้วย  (หั่นเป็นชิ้นพอทาน) ยอดชะอมอ่อน ปริมาณ ครึ่งถ้วย เนื้อขนุนดิบ จำนวน 1 ถ้วย (หั่นเป็นพอทาน) ผักชีฝรั่ง จำนวน  1 ต้น (ซอยหยาบๆ) มะเขือเทศ จำนวน 2 ลูก (ผ่าครึ่ง)  ใบชะพลู จำนวน  3 ใบ หอมแดง จำนวน  3 หัว พริกแห้ง จำนวน 4 เม็ด กะปิ ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียม จำนวน 2 หัว …

สูตรอาหารไทย เป็นสิ่งที่มีราคา เนื่องจากบุคคลที่ทราบ สามารถนำไปทำอาหารขายได้ และอาหารของไทยมีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักกันดีของชาวต่างชาติเลย ด้วยความที่สูตรมีราคาแพง ใน ที่นี่ จึงได้นำ 2 สูตรอาหารเด็ดมาบอกต่อกัน ฟรี ๆ เลย ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น ส่วนประกอบที่ต้องเตรียมมี เครื่องต้มยำ ( ใส่แบบสำเร็จก็ได้ ) เนื้อสัตว์ที่ต้องการทาน นมสด พริกเผา และเครื่องปรุงรส หลังจากนั้นตั้งหม้อ ใส่น้ำลงไป ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด รอให้น้ำเดือดเต็มที่ใส่เนื้อสัตว์ เริ่มจากที่สุกยาก ๆ ลงไปก่อน รอให้เนื้อสุก เริ่มปรุงรส และชิม เมื่อได้รสชาติที่พอดี ก็ทิ้งไว้สัก 1 นาที แล้วนำมาทานได้เลย เมนูอาหาร พะแนงไก่เนื้อนุ่ม หอมละมุนลิ้น ส่วนประกอบที่ต้องเตรียมมี เนื้อไก่ ( ชอบส่วนไหนนำส่วนนั้นมาเลย ) กะทิแบบกล่อง หรือ คั้นสดก็ได้ พริกแกงพะแนง และเครื่องปรุงรส …

รู้หรือไม่ว่านอกเหนือจากความเครียดที่ทำให้เรานั้นมีสุขภาพร่างกายที่แย่ลงแล้ว เรื่องของอาหารก็ทำให้ร่างกายของเราแย่ลงได้ด้วยเช่นเดียวกัน คนจำนวนไม่น้อยพยายามที่จะมองหาอาหารเสริมมองหาสิ่งที่ทำให้เรานั้นแก่ช้าลง พยายามที่จะย้อนวัยของตนเองให้เด็กลงเรื่อยๆ เป็นการหายาหรือสิ่งที่มาช่วยให้กับตัวเราเองนั้น รู้สึกดีขึ้นทางด้านจิตใจซึ่งในความเป็นจริงแล้ว อาหารรสชาติธรรมชาติ ที่เรารับประทานอยู่ทุกวันนี้ก็ถือว่าเป็นยาชนิดหนึ่งที่ทำให้เรานั้น มีร่างกายที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ได้อย่างต่อเนื่องดีกว่าการไปเลือกรับประทานอาหารที่สกัดหลายเท่านี้นะ อาหารที่ดีที่เราควรนำมารับประทานกันทุกวันนี้ จะต้องเป็น อาหารรสชาติธรรมชาติ ให้มากที่สุดลองย้อนดูในเรื่องราวสมัยก่อนหรือถ้านึกไม่ออกลองเปรียบเทียบดูกับชาว ญี่ปุ่น ที่ทุกวันนี้เน้นเรื่องของการรับประทานอาหารที่รสชาติใกล้เคียงกับธรรมชาติ ถึงแม้ว่าชาวญี่ปุ่นจะนิยมการรับประทานอาหารที่เป็นอาหารกึ่งสุกกึ่งดิบ แต่ถ้าย้อนวัยไปถึงสมัยก่อนการรับประทานอาหารรสชาติธรรมชาติมากที่สุดก็จะทำให้ร่างกายเรานั้นไม่ได้รับสารพิษและไม่ต้องทำงานหนักจนเกินไป เมนูอาหาร ปรุง อาหารรสชาติธรรมชาติ ลิ้มรสความหอมหวานจากวัตถุดิบให้มากที่สุด การที่เราเริ่มติดรสชาติ ที่มากมายหลากหลายยิ่งขึ้นไม่ว่าจะเป็นรสเปรี้ยว รสเผ็ด รสเค็ม หรือจะเป็นรสหวาน ทำให้เราเสพในเรื่องราวเหล่านี้มากขึ้นในทุกๆ วัน การที่ได้กินอาหารที่รสชาติจัดขึ้นทำให้ตัวของเรานั้นรู้สึกมีความสุขและมีความสบายทุกครั้งที่ได้รับประทานอาหารเหล่านี้แต่เมื่อเราได้กินรสชาติอาหารที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติ เราจะรู้สึกทันทีว่าไม่มีความสุขทั้งที่ความเป็นจริงแล้วถ้าเราสัมผัสในเรื่องราวของวัตถุดิบเหล่านี้ให้ดีจะมีรสชาติของตัวมันเองที่กำลังพอเหมาะพอควรเป็นอย่างมาก ยกตัวอย่างในเรื่องของผักผักหลายชนิดมีรสชาติและความหวานด้วยตัวของมันเองทำให้ร่างกายของเราสดชื่นร่างกายของเราสามารถรับวิตามินและสารอาหารต่างๆ จากวัตถุดิบเหล่านี้ได้เป็นอย่างดี ยิ่งถ้าเราได้อาหารที่เป็นออแกนิคหรือเป็นธรรมชาติที่สุดก็จะทำให้ตัวเรานั้นแก่ช้าลงไม่ได้ใช้งานร่างกายหนักจนเกินไป การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และรสชาติที่ไม่จัดจ้านก็จะทำให้เรานั้นแก่ช้ากว่าคนปกติอย่างเห็นได้ชัด รสชาติคือตัวตัดสินว่าเราจะแก่เร็วหรือแก่ช้า ใครที่ชอบทานอาหารรสชาติจืดเราจะสังเกตได้เลยว่าคนเหล่านี้จะมีสุขภาพดีและแก่ช้ากว่าคนปกติ คนที่ชอบทานอาหารรสจัดจะมีรูปร่างที่แก่เร็วกว่าคนปกติที่เห็นได้อย่างชัดเจนเลยเมื่อ ufabet1688 นำคนสองคนที่มีอายุเท่ากันน้ำหนักส่วนสูงที่ใกล้เคียงกันมาเปรียบเทียบกันดูจะเห็นถึงความแตกต่างได้อย่างชัดเจน การเลือกรับประทานอาหารที่มีรสชาติใกล้เคียงธรรมชาติมากที่สุดจะทำให้เรามีอายุยืนโรคภัยไม่ถามหาและทำให้เราแก่ช้ากว่าคนทั่วไป 100% Related Posts

แม่บ้านที่ชอบเข้าครัวต้องพลาดไม่ได้เลยเมนูนี้ เมนูฟักทองผัดไข่ เป็นเมนูที่ใครก็ทานได้ เด็กยิ่งทานดีเมนูที่ง่ายๆ วัตถุดิบการทำไม่เยอะ หาวัตถุดิบที่แสนง่ายอร่อยเด็กเล็กถือว่าเป็นเมนูโปรดจานแรกเลยค่ะเมนูนี้แนะนำว่าต้องหัดทำค่ะเพราะเป็นเมนูที่ไม่ยากเลยใครที่ทำอาหารยังไม่เก่งเราต้องบอกว่าเมนูนี้น่าสนใจมากจะเมนูอาหารประจำบ้านเลยยังได้เลยค่ะ มีอาหารรสเผ็ด เสริมอาหารรสหวานเราว่ายิ่งดีเลยค่ะ เราแนะนำมาดูวิธีการ เมนูฟักทองผัดไข่ ทำจากเราดีกว่าค่ะ วัตถุดิบในการเตรียม เมนูฟักทองผัดไข่ ที่คุณต้องรู้ หมูสับปริมาณ 30 กรัม ฟักทอง ปริมาณ 200 กรัม  (หั่นเป็นชิ้นๆ พอทาน)  กระเทียมจำนวน 2-3 กลีบ น้ำมันพืชปริมาณ  2 ช้อนโต๊ะ (ไว้สำหรับผัด) น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย (หรือน้ำสต๊อก) ไข่ไก่จำนวน 1 ฟอง โหระพา 1 หยิบมือ ซีอิ๊วขาวปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอยปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะพูน ๆ ขั้นตอนการทำเมนูฟักทองผัดไข่ เตรียมตั้งกระทะ นำกระเทียมลงไปในกระทะผัดจนกระเทียมส่งกลิ่นหอมแล้วตามด้วยหมูลงไปผัดพอผัดไปเรื่อยๆ จนหมดสุกแล้วใส่ฝักทองตามลงไปได้เลย ปรุงรสด้วยเครื่องรสอย่างซีอิ๋วขาวตามด้วยใส่น้ำมันหอยลงไปผัดให้เข้ากันให้หมด เมนูอาหาร ผัดไปเรื่อยๆ เติมน้ำลงไปผัด  …

เมื่อไม่นานมานี้ทาง CNN ที่ถือได้ว่าเป็นสื่อยักษ์ใหญ่เป็นสำนักข่าวที่มีชื่อเสียง ในระดับโลก จากทางประเทศสหรัฐอเมริกา ได้มีการจัดอันดับมีการพูดถึงรายการอาหาร ในประเภทซุปที่มีการคัดสรรมาแล้ว จากเมนูอาหารทั่วทุกมุมโลก ซึ่งหนึ่ง ในนั้นจะปรากฏให้เห็นรายชื่อของ ต้มยำกุ้ง สุดยอดอาหารยอดนิยมของเหล่าบรรดานักท่องเที่ยว ที่มาเยือนเมืองไทยจะต้องสั่งอาหาร ในเมนูนี้ ในทุก ๆ ครั้ง ในส่วนหนึ่งของความภาคภูมิใจของเหล่าพี่น้องชาวไทย เรายังจะพบได้ถึงว่า ต้มยำกุ้ง ยังเป็นเมนูอาหารที่ถูกปาก และเป็นที่นิยม จากผู้คนมากมายในบ้านเราติดด้วยเช่นกัน จากเมนูอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านมีน้ำซุป ที่สามารถทดลิ้มรสได้รสชาติที่ดี มีความคล่องคอ ในวันนี้เราจึงจะมีคำแนะนำช่วยให้ท่านทราบ ได้ถึงวิธีการปรุงรสการทำเมนูต้มยำกุ้งเพื่อรับประทานที่บ้านด้วยตัวเอง สอนทำเมนู ต้มยำกุ้ง รสชาติจัดจ้านทานง่าย สำหรับ ในส่วนแรก ในการทำต้มยำกุ้งก็จะต้องมีการจัดเตรียมวัตถุดิบหลัก เพื่อใช้ ในการปรุงอาหาร ในเมนูนี้กันก่อน ซึ่งจะมีรายละเอียดดังนี้ กุ้งสดขนาดกำลังดี เห็ดฟางล้างสะอาดหั่นพอดี ตะไคร้ ใบมะกรูด พักไว้ใช้ในการต้มเตรียม เครื่องปรุง เกลือน้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนู พริกแกง ผักชี และน้ำสะอาด เมนูอาหาร เริ่มกระบวนการ ในการทำล้างวัตถุดิบโดยทั้งหมดให้สะอาด แล้วทำการพักสะเด็ดน้ำไว้หลัง จากนั้นจึงเริ่มนำตะไคร้ …

เมนูผัดกระเพรา เป็นเมนูที่อยู่คู่คนไทยมานานมาก  เป็นเมนูที่หิวข้าวเมื่อไรแต่คิดไม่ออกว่าจะกินอะไร ก็ต้องอิ่มจบที่เมนูนี้ทุกที  ซึ่งสามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบเลย หรือใครไม่ชอบเนื้อสัตว์ก็เป็นเห็ดหรือผักชนิดที่ตัวเองชอบก็ได้ และหลายคนคงเคยได้ลองทาน กระเพราเนื้อหน่อไม้ดอง รสชาติแซ่บร้อนถูกใจใครหลายๆ คน                วัตถุดิบในการทำ กระเพราเนื้อหน่อไม้ดอง ก็ไม่เยอะยุ่งยาก เพียงมีพระเอกนางเอกอย่าง เนื้อวัว และหน่อไม้ดอง,ใบกระเพรา,พริก,กระเทียม หาซื้อง่ายเตรียมไม่ยาก เพียงแค่นี้ก็จัดการเตรียมวัตถุดิบก่อนลงกระทะกันเลย เมนูอาหาร ขั้นตอนการทำ กระเพราเนื้อหน่อไม้ดอง                               1. หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นๆ ชิ้นเล็กชิ้นใหญ่หรือจะสับละเอียดก็แล้วแต่ชอบทาน                               2. เด็ดใบกระเพราล้างให้สะอาด แล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำนิดหน่อย                               3. ล้างหน่อไม้ดองสัก 2-3 รอบ เพื่อลดความเปรี้ยว ถ้ายังเปรี้ยวอยู่ก็ต้มน้ำเดือดสัก 1-2 รอบก็ได้                               4. ตำพริกตำกระเทียมแค่หยาบๆ ก็พอเพื่อความแซ่บร้อนถูกใจ หรือหากเป็นคนกินเผ็ดก็สามารถใส่ลูกโดดหรือพริกเม็ดไปด้วยก็ได้นะ                เตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยก็จัดการเตรียมกระทะตั้งเตา ใส่น้ำมันนิดหน่อยผัดพริกกับกระเทียมพอหอม ตามด้วยเนื้อวัวที่หั่นไว้ตามความชอบผัดจนเนื้อสุกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผงชูรส(ใส่ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ถนัด) น้ำมันหอยนิดหน่อย หรือใครชอบหวานก็ใส่น้ำตาลลงไป ส่วนตัวไม่ชอบก็ไม่ใส่ ตามด้วยหน่อไม้ดองนางเอกของเรา ชิมรสชาติถ้าอร่อยแล้วก็ตามด้วยใบกระเพราปิดไฟ …