เคล็ดลับการทำอาหาร

คุณแม่หลายคนคงเคยประสบกับปัญหาลูกน้อยไม่ยอมรับประทานอาหาร ซึ่งปัญหาเหล่านี้ก็ยังคงหาวิธีแก้ไขได้ยากสำหรับคุณแม่หลายท่าน ซึ่งเป็นการเบื่ออาหารของลูกน้อย แต่วันนี้เรามีไอเดียสุดบรรเจิดสำหรับการรังสรรค์ เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษ ที่จะทำให้ลูกน้อยของท่านรับประทานได้ง่ายๆ โดยที่ไม่เบื่ออาหาร จะมีเมนูอาหารใดบ้างนั้นเราจะพาทุกท่านไปรับชมไอเดียเมนูอาหารดังต่อไปนี้ หมดปัญหาลูกน้อยเบื่ออาหาร กับ เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษ สำหรับคนพิเศษของคุณ  การรับประทานอาหารของลูกน้อยเป็นเรื่องที่สำคัญที่คุณแม่หลายคนควรคำนึงถึง นอกจากจะต้องเป็นอาหารที่มีคุณภาพแล้ว ยังต้องเป็นอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการอีกด้วย ซึ่งเมนูอาหารวันนี้จะเป็นเมนูที่มีความสร้างสรรค์ ที่สามารถกล่อมลูกน้อยของท่านให้ยอมรับประทานอาหารได้อย่างแน่นอน เราไปพบกับ เมนูอาหาร ผ่านบทความดังต่อไปนี้ ซูชิน้องหมีกับนักเก็ตไก่ เมนูอาหารเช้าเมนูแรก เป็น เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษ ที่มีชื่อว่าชูชิน้องหมีกับนักเก็ตไก่ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุณแม่ต้องรังสรรค์รูปร่างหน้าตาให้น่ารับประทาน ด้วยการนำข้าวปั้นมาทำเป็นรูปหน้าหมี ตกแต่งหน้าตาน้องหมีด้วย ไข่เจียว ให้ดูสวยงาม จากนั้นนำนักเก็ตไก่ไปทอดให้เหลืองน่ารับประทาน วางคู่กับข้าวปั้นน้องหมีจะทำให้ดูสวยงามในจานเดียว ตกแต่งจานด้วยผลไม้เล็กน้อย เช่น องุ่น ส้ม หรือผลไม้ชนิดอื่นๆ จะทำให้ลูกน้อยของคุณอยากที่จะรับประทานอาหารเมนูจานนี้อย่างแน่นอน  ข้าวหน้าปลาแซลมอน เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษนี้เป็นเมนูที่เด็กๆหลายคนชอบรับประทาน เป็นเมนูที่มีประโยชน์ อุดมไปด้วยสารอาหาร หุงข้าวร้อนๆใส่ลงไปในถ้วย น้ำปลาแซลมอนไปทอดหรือไปฉี่ในกระทะให้ดูสวยงาม โรยด้วยงาเพิ่มความหอม ตกแต่งจานด้วยผัก ไม่ว่าจะเป็น แครอทลวกสุก บร็อคโคลี่ต้ม ปรุงรสในข้าวนิดหน่อย เสิร์ฟพร้อมผลไม้จะทำให้เมนูนี้เป็นเมนูจานเด็ดของลูกน้อยของท่านอย่างแน่นอน  โจ๊กเบคอนไข่ดาว  เมนูโจ๊กเป็นเมนูที่เด็กหลายคนรับประทานง่าย และยังเป็นเมนูชื่นชอบของเด็กๆอีกด้วย แต่งจะทำให้เมนูธรรมดาธรรมดาไม่น่าเบื่อ …

ใครที่โปรดปานเนื้อวัว เป็นชีวิตจิตใจเมนูนี้ห้ามพลาดเลยค่ะ เมนูต้มแซ่บเนื้อวัว เป็นเมนูที่ใครก็เลือกทานสำหรับคนที่ยังทำไม่เป็นดูวิธีการทำจากทางเราได้เลยรับรองว่าเมนูนี้เด็ดมาก ซดน้ำร้อนๆ โล่งคอโล่งสมองเลยค่ะ จะเป็นกับแกล้มก็เด็ดไปอีก ต้มแซ่บเราเปลี่ยนวัตถุดิบได้นะค่ะ บางคนชอบหมูก็ใส่หมู หรือต้มแซ่บทะเลก็ได้ทั้งนั้นเลยค่ะ เมนูดีๆ แบบนี้เราขอแนะนำเลยว่าน่าทานมากที่สุด เมนูอาหาร การเตรียมวัตถุดิบ เมนูต้มแซ่บเนื้อวัว เนื้อวัว ปริมาณ 1 กิโลกรัม (เลือกตรงติดมันและมีเอ็น) ข่าแก่  จำนวน 4 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้นบางๆ ) เกลือป่น ปริมาณ1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ ปริมาณ 1 ช้อนชา มะเขือเทศ จำนวน  3-4 ชิ้น ต้นตะไคร้ จำนวน 3-4 ท่อน (หั่นเป็นท่อนๆ ) หอมแดง จำนวน  3 หัว (ทุบตรงหัว) ผักชีฝรั่ง ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ น้ำมะขามเปียก ปริมาณ  2 …

สูตรอาหารไทย เป็นสิ่งที่มีราคา เนื่องจากบุคคลที่ทราบ สามารถนำไปทำอาหารขายได้ และอาหารของไทยมีชื่อเสียงโด่งดังเป็นที่รู้จักกันดีของชาวต่างชาติเลย ด้วยความที่สูตรมีราคาแพง ใน ที่นี่ จึงได้นำ 2 สูตรอาหารเด็ดมาบอกต่อกัน ฟรี ๆ เลย ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น ส่วนประกอบที่ต้องเตรียมมี เครื่องต้มยำ ( ใส่แบบสำเร็จก็ได้ ) เนื้อสัตว์ที่ต้องการทาน นมสด พริกเผา และเครื่องปรุงรส หลังจากนั้นตั้งหม้อ ใส่น้ำลงไป ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด รอให้น้ำเดือดเต็มที่ใส่เนื้อสัตว์ เริ่มจากที่สุกยาก ๆ ลงไปก่อน รอให้เนื้อสุก เริ่มปรุงรส และชิม เมื่อได้รสชาติที่พอดี ก็ทิ้งไว้สัก 1 นาที แล้วนำมาทานได้เลย เมนูอาหาร พะแนงไก่เนื้อนุ่ม หอมละมุนลิ้น ส่วนประกอบที่ต้องเตรียมมี เนื้อไก่ ( ชอบส่วนไหนนำส่วนนั้นมาเลย ) กะทิแบบกล่อง หรือ คั้นสดก็ได้ พริกแกงพะแนง และเครื่องปรุงรส …

รู้หรือไม่ว่านอกเหนือจากความเครียดที่ทำให้เรานั้นมีสุขภาพร่างกายที่แย่ลงแล้ว เรื่องของอาหารก็ทำให้ร่างกายของเราแย่ลงได้ด้วยเช่นเดียวกัน คนจำนวนไม่น้อยพยายามที่จะมองหาอาหารเสริมมองหาสิ่งที่ทำให้เรานั้นแก่ช้าลง พยายามที่จะย้อนวัยของตนเองให้เด็กลงเรื่อยๆ เป็นการหายาหรือสิ่งที่มาช่วยให้กับตัวเราเองนั้น รู้สึกดีขึ้นทางด้านจิตใจซึ่งในความเป็นจริงแล้ว อาหารรสชาติธรรมชาติ ที่เรารับประทานอยู่ทุกวันนี้ก็ถือว่าเป็นยาชนิดหนึ่งที่ทำให้เรานั้น มีร่างกายที่แข็งแรงและสมบูรณ์ ได้อย่างต่อเนื่องดีกว่าการไปเลือกรับประทานอาหารที่สกัดหลายเท่านี้นะ อาหารที่ดีที่เราควรนำมารับประทานกันทุกวันนี้ จะต้องเป็น อาหารรสชาติธรรมชาติ ให้มากที่สุดลองย้อนดูในเรื่องราวสมัยก่อนหรือถ้านึกไม่ออกลองเปรียบเทียบดูกับชาว ญี่ปุ่น ที่ทุกวันนี้เน้นเรื่องของการรับประทานอาหารที่รสชาติใกล้เคียงกับธรรมชาติ ถึงแม้ว่าชาวญี่ปุ่นจะนิยมการรับประทานอาหารที่เป็นอาหารกึ่งสุกกึ่งดิบ แต่ถ้าย้อนวัยไปถึงสมัยก่อนการรับประทานอาหารรสชาติธรรมชาติมากที่สุดก็จะทำให้ร่างกายเรานั้นไม่ได้รับสารพิษและไม่ต้องทำงานหนักจนเกินไป เมนูอาหาร ปรุง อาหารรสชาติธรรมชาติ ลิ้มรสความหอมหวานจากวัตถุดิบให้มากที่สุด การที่เราเริ่มติดรสชาติ ที่มากมายหลากหลายยิ่งขึ้นไม่ว่าจะเป็นรสเปรี้ยว รสเผ็ด รสเค็ม หรือจะเป็นรสหวาน ทำให้เราเสพในเรื่องราวเหล่านี้มากขึ้นในทุกๆ วัน การที่ได้กินอาหารที่รสชาติจัดขึ้นทำให้ตัวของเรานั้นรู้สึกมีความสุขและมีความสบายทุกครั้งที่ได้รับประทานอาหารเหล่านี้แต่เมื่อเราได้กินรสชาติอาหารที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติ เราจะรู้สึกทันทีว่าไม่มีความสุขทั้งที่ความเป็นจริงแล้วถ้าเราสัมผัสในเรื่องราวของวัตถุดิบเหล่านี้ให้ดีจะมีรสชาติของตัวมันเองที่กำลังพอเหมาะพอควรเป็นอย่างมาก ยกตัวอย่างในเรื่องของผักผักหลายชนิดมีรสชาติและความหวานด้วยตัวของมันเองทำให้ร่างกายของเราสดชื่นร่างกายของเราสามารถรับวิตามินและสารอาหารต่างๆ จากวัตถุดิบเหล่านี้ได้เป็นอย่างดี ยิ่งถ้าเราได้อาหารที่เป็นออแกนิคหรือเป็นธรรมชาติที่สุดก็จะทำให้ตัวเรานั้นแก่ช้าลงไม่ได้ใช้งานร่างกายหนักจนเกินไป การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และรสชาติที่ไม่จัดจ้านก็จะทำให้เรานั้นแก่ช้ากว่าคนปกติอย่างเห็นได้ชัด รสชาติคือตัวตัดสินว่าเราจะแก่เร็วหรือแก่ช้า ใครที่ชอบทานอาหารรสชาติจืดเราจะสังเกตได้เลยว่าคนเหล่านี้จะมีสุขภาพดีและแก่ช้ากว่าคนปกติ คนที่ชอบทานอาหารรสจัดจะมีรูปร่างที่แก่เร็วกว่าคนปกติที่เห็นได้อย่างชัดเจนเลยเมื่อ ufabet1688 นำคนสองคนที่มีอายุเท่ากันน้ำหนักส่วนสูงที่ใกล้เคียงกันมาเปรียบเทียบกันดูจะเห็นถึงความแตกต่างได้อย่างชัดเจน การเลือกรับประทานอาหารที่มีรสชาติใกล้เคียงธรรมชาติมากที่สุดจะทำให้เรามีอายุยืนโรคภัยไม่ถามหาและทำให้เราแก่ช้ากว่าคนทั่วไป 100% Related Posts

แม่บ้านที่ชอบเข้าครัวต้องพลาดไม่ได้เลยเมนูนี้ เมนูฟักทองผัดไข่ เป็นเมนูที่ใครก็ทานได้ เด็กยิ่งทานดีเมนูที่ง่ายๆ วัตถุดิบการทำไม่เยอะ หาวัตถุดิบที่แสนง่ายอร่อยเด็กเล็กถือว่าเป็นเมนูโปรดจานแรกเลยค่ะเมนูนี้แนะนำว่าต้องหัดทำค่ะเพราะเป็นเมนูที่ไม่ยากเลยใครที่ทำอาหารยังไม่เก่งเราต้องบอกว่าเมนูนี้น่าสนใจมากจะเมนูอาหารประจำบ้านเลยยังได้เลยค่ะ มีอาหารรสเผ็ด เสริมอาหารรสหวานเราว่ายิ่งดีเลยค่ะ เราแนะนำมาดูวิธีการ เมนูฟักทองผัดไข่ ทำจากเราดีกว่าค่ะ วัตถุดิบในการเตรียม เมนูฟักทองผัดไข่ ที่คุณต้องรู้ หมูสับปริมาณ 30 กรัม ฟักทอง ปริมาณ 200 กรัม  (หั่นเป็นชิ้นๆ พอทาน)  กระเทียมจำนวน 2-3 กลีบ น้ำมันพืชปริมาณ  2 ช้อนโต๊ะ (ไว้สำหรับผัด) น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย (หรือน้ำสต๊อก) ไข่ไก่จำนวน 1 ฟอง โหระพา 1 หยิบมือ ซีอิ๊วขาวปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอยปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะพูน ๆ ขั้นตอนการทำเมนูฟักทองผัดไข่ เตรียมตั้งกระทะ นำกระเทียมลงไปในกระทะผัดจนกระเทียมส่งกลิ่นหอมแล้วตามด้วยหมูลงไปผัดพอผัดไปเรื่อยๆ จนหมดสุกแล้วใส่ฝักทองตามลงไปได้เลย ปรุงรสด้วยเครื่องรสอย่างซีอิ๋วขาวตามด้วยใส่น้ำมันหอยลงไปผัดให้เข้ากันให้หมด เมนูอาหาร ผัดไปเรื่อยๆ เติมน้ำลงไปผัด  …

เมื่อไม่นานมานี้ทาง CNN ที่ถือได้ว่าเป็นสื่อยักษ์ใหญ่เป็นสำนักข่าวที่มีชื่อเสียง ในระดับโลก จากทางประเทศสหรัฐอเมริกา ได้มีการจัดอันดับมีการพูดถึงรายการอาหาร ในประเภทซุปที่มีการคัดสรรมาแล้ว จากเมนูอาหารทั่วทุกมุมโลก ซึ่งหนึ่ง ในนั้นจะปรากฏให้เห็นรายชื่อของ ต้มยำกุ้ง สุดยอดอาหารยอดนิยมของเหล่าบรรดานักท่องเที่ยว ที่มาเยือนเมืองไทยจะต้องสั่งอาหาร ในเมนูนี้ ในทุก ๆ ครั้ง ในส่วนหนึ่งของความภาคภูมิใจของเหล่าพี่น้องชาวไทย เรายังจะพบได้ถึงว่า ต้มยำกุ้ง ยังเป็นเมนูอาหารที่ถูกปาก และเป็นที่นิยม จากผู้คนมากมายในบ้านเราติดด้วยเช่นกัน จากเมนูอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านมีน้ำซุป ที่สามารถทดลิ้มรสได้รสชาติที่ดี มีความคล่องคอ ในวันนี้เราจึงจะมีคำแนะนำช่วยให้ท่านทราบ ได้ถึงวิธีการปรุงรสการทำเมนูต้มยำกุ้งเพื่อรับประทานที่บ้านด้วยตัวเอง สอนทำเมนู ต้มยำกุ้ง รสชาติจัดจ้านทานง่าย สำหรับ ในส่วนแรก ในการทำต้มยำกุ้งก็จะต้องมีการจัดเตรียมวัตถุดิบหลัก เพื่อใช้ ในการปรุงอาหาร ในเมนูนี้กันก่อน ซึ่งจะมีรายละเอียดดังนี้ กุ้งสดขนาดกำลังดี เห็ดฟางล้างสะอาดหั่นพอดี ตะไคร้ ใบมะกรูด พักไว้ใช้ในการต้มเตรียม เครื่องปรุง เกลือน้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนู พริกแกง ผักชี และน้ำสะอาด เมนูอาหาร เริ่มกระบวนการ ในการทำล้างวัตถุดิบโดยทั้งหมดให้สะอาด แล้วทำการพักสะเด็ดน้ำไว้หลัง จากนั้นจึงเริ่มนำตะไคร้ …

เมนูผัดกระเพรา เป็นเมนูที่อยู่คู่คนไทยมานานมาก  เป็นเมนูที่หิวข้าวเมื่อไรแต่คิดไม่ออกว่าจะกินอะไร ก็ต้องอิ่มจบที่เมนูนี้ทุกที  ซึ่งสามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบเลย หรือใครไม่ชอบเนื้อสัตว์ก็เป็นเห็ดหรือผักชนิดที่ตัวเองชอบก็ได้ และหลายคนคงเคยได้ลองทาน กระเพราเนื้อหน่อไม้ดอง รสชาติแซ่บร้อนถูกใจใครหลายๆ คน                วัตถุดิบในการทำ กระเพราเนื้อหน่อไม้ดอง ก็ไม่เยอะยุ่งยาก เพียงมีพระเอกนางเอกอย่าง เนื้อวัว และหน่อไม้ดอง,ใบกระเพรา,พริก,กระเทียม หาซื้อง่ายเตรียมไม่ยาก เพียงแค่นี้ก็จัดการเตรียมวัตถุดิบก่อนลงกระทะกันเลย เมนูอาหาร ขั้นตอนการทำ กระเพราเนื้อหน่อไม้ดอง                               1. หั่นเนื้อวัวเป็นชิ้นๆ ชิ้นเล็กชิ้นใหญ่หรือจะสับละเอียดก็แล้วแต่ชอบทาน                               2. เด็ดใบกระเพราล้างให้สะอาด แล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำนิดหน่อย                               3. ล้างหน่อไม้ดองสัก 2-3 รอบ เพื่อลดความเปรี้ยว ถ้ายังเปรี้ยวอยู่ก็ต้มน้ำเดือดสัก 1-2 รอบก็ได้                               4. ตำพริกตำกระเทียมแค่หยาบๆ ก็พอเพื่อความแซ่บร้อนถูกใจ หรือหากเป็นคนกินเผ็ดก็สามารถใส่ลูกโดดหรือพริกเม็ดไปด้วยก็ได้นะ                เตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยก็จัดการเตรียมกระทะตั้งเตา ใส่น้ำมันนิดหน่อยผัดพริกกับกระเทียมพอหอม ตามด้วยเนื้อวัวที่หั่นไว้ตามความชอบผัดจนเนื้อสุกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ผงชูรส(ใส่ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ถนัด) น้ำมันหอยนิดหน่อย หรือใครชอบหวานก็ใส่น้ำตาลลงไป ส่วนตัวไม่ชอบก็ไม่ใส่ ตามด้วยหน่อไม้ดองนางเอกของเรา ชิมรสชาติถ้าอร่อยแล้วก็ตามด้วยใบกระเพราปิดไฟ …

การทำพายสิ่งที่มีปัญหาชัดเจนเลยก็คือ…ต้องมีเตาอบในการทำเสมอ บางทีการไม่มีเตาอบก็เหมือนกับชีวิตขาดสีสันและหมดหนทางที่จะทำอาหารอร่อยได้สบายใจ แต่เดี๋ยวนี้เราสามารถทำ พายมะนาว ได้โดยไม่ต้องง้อเตาอบได้แล้ว การทำพายมะนาวก็สามารถทำได้ตามฉบับเด็กหอ หรือทำได้ตามฉบับไม่ง้อเตาอบได้แล้ว ซึ่งพายมะนาวเป็นเมนูอาหารที่สามารถทานคู่กับอาหารเช้า หรือกาแฟสักถ้วยได้สบายใจ เหมือนมีมื้ออาหารเคียงในยามเช้าได้เป็นอย่างดี ซึ่งในบทความนี้จะมาอธิบายในกรรมวิธีการทำพายมะนาว ว่าจะทำยังไงบ้างที่ประหยัดที่สุด โดยจะแนะนำได้ดังนี้ พายมะนาว เมนูนี้ต้องบอกก่อนว่าไม่ยากในการทำเลยแม้แต่นิดเดียว มือใหม่หัดทำก็สามารถทำ เมนูอาหาร นี้ได้เช่นกัน พายมะนาว นั้นถ้าจะให้หอมอร่อย แนะนำว่าควรเป็น น้ำมะนาวสด จะดีกว่า เพราะจะชูกลิ่นของพายมะนาวได้ดี อีกทั้งยังช่วยชูรสชาติของอาหารได้ดียิ่งขึ้น วิธีการทำก็แสนง่าย ทำได้ที่บ้านก็สบาย ประหยัดค่าไฟ ไม่ต้องเปลืองค่าเตาให้ยุ่งยาก เป็นการทำพายมะนาวที่ประหยัดเวลา โดยจะแนะนำว่าเมนูอาหารนี้ทำอย่างไรได้บ้าง ส่วนผสม แครกเกอร์บดละเอียด 1 ½ ถ้วยตวง น้ำตาล ¼ ถ้วยตวง เกลือป่นเล็กน้อย เนยสด 6 ช้อนโต๊ะ (ถ้าเป็นเนยเค็มจะดีกว่า) ครีมชีส 8 ออนซ์ นมสด 14 ออนซ์ น้ำมะนาวสด ½ ถ้วยตวง มะนาวหั่นแว่น หรือมะนาวหั่นชิ้น …

ขนมจีนน้ำใส เป็นเมนูเด็ด ของประเทศเวียดนามค่ะ บางคนไม่เคยทาน จริงๆ อาหารโซนฝั่งเอชียจะมีอาหารคล้ายบ้านเรา ต่างกันบางเล็กน้อย รวมๆ คืออาหารเวียดนามก็อร่อยและมีให้เลือกมากหลายเมนู เป็นคนชอบทานอาหารต่างประเทศมากเลย และอยากเขียนออกมาให้คนอ่านได้เอาไปใช้ประโยชน์ จากเมนู ขนมจีนน้ำใส บางคนที่ไม่เคยได้ไปเที่ยวเลยก็แนะนำ ให้ทำกินเองก็ได้ค่ะ ไม่ลองไม่รู้ประเทศเพื่อนบ้านเราอาหารก็เด็ดไม่แพ้เมืองไทยเลยค่ะ ส่วนผสม ขนมจีนน้ำใส  และการทำอาหารเวียดนาม มีวิธีทำตามนี้ กระดูก(ส่วนที่เป็นเล้ง) 1 กิโลกรัม ,หมูยอ ประมาณ 200 กรัม , เห็ดหู(แบบแห้ง) 20 ดอก วุ้นเส้น ขนาด 50 กรัม ,กระดูกซี่โครงหมู จำนวน 1 กิโลกรัม , เกลือป่นปริมาณ 1 ช้อนชา น้ำปล่า 3-4 ลิตร ,หอมหัวใหญ่ 2 หัว,ต้นหอม (ซอย ให้ละเอียด) 5 ต้น เห็ดหู(แบบแห้ง) 20 ดอก …