Showing 10 Result(s)
ผัดฉ่าทะเล
ผัด อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

ผัดฉ่าทะเล เมนูอาหารยอดนิยมของคนชอบไปทะเล ที่มีรสชาติจัดจ้าน

มื้อเย็นวันนี้หากไม่รู้ว่าจะทำอะไรทาน ขอแนะนำเป็นเมนูนี้เลย ผัดฉ่าทะเล หรือหากหาทะเลไม่ได้ก็เป็นผัดฉ่าหมูหรือไก่แทนก็ได้ แต่ถ้าเป็นทะเลก็จะอร่อยไปอีกแบบ หรือใครที่กำลังอยู่ทะเล แล้วไม่รู้ว่าจะสั่งอาหารอะไรมาทานดี ก็ลองสั่งผัดฉ่าทะเลนี่มาทานได้เลยรับรองจะต้องติดใจ ด้วยความที่มีวัตถุดิบที่เน้นเป็นเครื่องสมุนไพร จึงทำให้อาหารจานนี้มีความเผ็ดร้อน หอมได้แบบที่เรียกว่า เห็นแล้วหิวได้ทันที ด้วยความที่มีรสชาติจัดจ้านแต่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณต่าง ๆจากสมุนไพรอีกด้วย หากใครที่กำลังเป็นหวัดอยู่บอกได้เลยว่าทานผัดฉ่าเข้าไปแล้ว จมูกโล่งแน่นอน ขนาดแค่นั่งอยู่ไกล ๆ แล้วได้กลิ่นยังโล่งแทนเลย เรียกได้ว่า ผัดฉ่าทะเล เป็น เมนูอาหาร ที่ทำง่ายและรวดเร็วมาก อีกจานหนึ่งเลยทีเดียว วัตถุดิบและวิธีการทำ ผัดฉ่าทะเล เมนูอาหารสุดฮอต เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบดังนี้ อาหารทะเล ตามที่ชอบ เช่นกุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลาทะเล หอยแมลงภู่ กระเทียม พริกขี้หนูสด กระชายซอย  พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด ใบกะเพรา ใบโหระพาซึ่งสมุนไพรเหล่านี้ที่ตลาดจะมีขายเป็นชุดเพื่อง่ายและสะดวกโดยที่เราไม่ต้องซื้อแยก  น้ำมันพืช น้ำมันหอย จากนั้นก็นำ กระเทียม พริกขี้หนูสด มาตำพร้อมกันให้พอแหลก พริกขี้หนูใส่ได้ตามความต้องการ เผ็ดมากเผ็ดน้อย จากนั้น ตั้งกระทะจุดเตาใส่น้ำมันพืชลงไป รอให้กระทะร้อน เมื่อกระทะร้อนแล้ว ให้ใส่พริกกับกระเทียมที่ตำไว้ลงไปผัด …

อาหารยอดนิยม
อาหารอื่นๆ อาหารไทย

อาหารยอดนิยม ตอนกลางคืนที่ใครๆก็ต้องได้ชิม

กลางคืนเป็นช่วงที่หลายๆคนมักจะชอบไปหาร้านเด็ดๆทานกัน ซึ่งแต่ละร้านก็มีความพิเศษที่แตกต่างกันไป บางร้านก็จะมีอาหารคาวที่มีความพิเศษของเมนูอาหาร อย่างเช่น ทำอาหารใส่ถุงที่มีความพิเศษของทางร้านที่มีการออกแบบมาโดยเฉพาะ เช่น กุ้งถัง หรือจะเป็นปลาหมึกย่างที่บางครั้งการค้าขายก็มีการเรียกลูกค้าด้วยการราดน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ซึ่งน้ำจิ้มนั้นก็มีการราดไปที่ตัวปลาหมึกเลย ก็ยิ่งเพิ่มรสชาติให้การทานอาหารมากยิ่งขึ้น แต่ที่พิเศษ คือ ภาชนะที่ใส่อาจจะมีการใส่ปิ่นโตน่ารักๆก็มีหรือจะใส่ด้วยการห่อใบตองก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นอาหารในรูปแบบใดๆ อาหารเหล่านี้ก็เป็น อาหารยอดนิยม ตอนกลางคืนที่ใครๆหลายคนต้องไปชิมให้ได้  อาหารยอดนิยม ตอนกลางคืนที่หากินได้ไม่ยากแถมอร่อยอีกด้วย อาหารยอดนิยม ตอนกลางคืนมีหลากหลายเมนูมาก เราขอยกตัวอย่าง อาหารที่เรียกน้ำย่อยของใครๆหลายคนได้ดีในช่วงกลางคืน นั่นก็คือ หมูสะเต๊ะ เป็นเมนูที่จะทำให้เรารู้สึกตื่นเลย เพราะด้วยสารอาหารที่มีความมันของหมูสะเต๊ะที่มีลักษณะเฉพาะตัวแล้วบวกกับน้ำจิ้มที่มีความมันกลมกล่อมด้วยเครื่องแกงและน้ำกะทิที่มีการเคี่ยวอย่างดี                                                                                                             มาถึงเมนูอาหารร้อนๆที่เป็นอาหารยอดนิยมตอนกลางคืน ซึ่งเป็นเมนูที่ใครหลายคนทานแล้วต้องรู้สึกอบอุ่นขึ้นมาทันที เมนูที่ว่ามานั้น ก็คือ กระเพาะปลา เป็นเมนูที่อร่อยมากๆถ้าหากคุณได้ทานตอนที่มันกำลังร้อนๆอยู่ และหากวันใดที่มีอากาศหนาวในช่วงกลางคืนก็ยิ่งทำให้การทานกระเพาะปลานั้นวิเศษสุดๆไปเลย         สาคูข้าวเกรียบปากหม้อ เป็นอาหารยอดนิยมตอนกลางคืนเมนูหนึ่งที่ทานเล่นๆได้ แต่ขอบอกเลยว่าบางร้านทำไส้สาคูอย่างแน่นมากทำให้รู้สึกอิ่มไปได้ทันที       ที่กล่าวมานั้นเป็นอาหารยอดนิยมตอนกลางคืนที่ไม่มีใครจะปฏิเสธว่าไม่เคยทาน ส่วนใหญ่มักจะได้ทานแทบทุกๆคนและเป็นอาหารที่จะทำให้คุณนั้นได้หลับสบายตอนกลางคืนได้อย่างเต็มอิ่ม แล้วถ้าหากใครสนใจอยากลองทำเมนู สาคูข้าวเกียบปากหม้อ ทานเอง เราก็มี วิธีการ ทำให้ได้ลองทำกันอีกด้วย                                                                                                                                                                                                                                            

อาหารเกาหลียอดนิยม
อาหารต่างชาติ

อาหารเกาหลียอดนิยม ไปแดนกิมจิบอกเลยว่าต้องแวะชิมให้ได้

เกาหลีใต้มีวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายและมีเสน่ห์มาก ไม่ว่าจะเป็นเรื่องสถานที่ท่องเที่ยว สถาปัตยกรรม วัฒนธรรมท้องถิ่นที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเกาหลี โดยที่นี่มีอาหารและรสชาติที่หลากหลายซึ่งได้รับอิทธิพลจากประวัติศาสตร์และภูมิศาสตร์ที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารเกาหลียอดนิยม ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติจัดจ้านและเผ็ด โดยอาหารอย่างกิมจิ บุลโกกิ และบิบิมบับได้รับความนิยมทั้งในเกาหลีใต้และทั่วโลก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาแบบปังปุริเย่มาก ๆ ในบทความนี้อยากจะมาป้ายยาอาหารรสเด็ดที่ชีวิตหนึ่งไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง จะมีเมนูไหนบ้างมาดูกันเลยดีกว่า! เมนู อาหารเกาหลียอดนิยม ที่ชีวิตนี้ต้องโดนสักครั้ง 1. ไก่ทอดเกาหลี: ไก่ทอดเกาหลีหรือ chikin กลายเป็นของว่างและ อาหารเกาหลียอดนิยม ริมทางในเกาหลีใต้ โดยมีรสชาติและซอสให้เลือกหลากหลาย เมนูอาหาร เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติจัดจ้านทำให้ที่นี่เป็นที่นิยมทั้งในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เชื่อว่าถ้าใครเคยดูซีรีส์เกาหลีคงต้องเคยเห็นพระนางกินโชว์กันอยู่บ่อย ๆ แน่นอน จนหลายครั้งอยากจะลุกไปทอดกินบ้างเหมือนกัน 2. บาร์บีคิวเกาหลี: บาร์บีคิวเกาหลีหรือ gogigui เป็นอีกหนึ่งเทรนด์อาหารยอดนิยมในเกาหลีใต้ โดยมีเนื้อและผักหลากหลายชนิดย่างบนโต๊ะและมักเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย บาร์บีคิว เกาหลี เป็นกิจกรรมทางสังคม กับเพื่อนและครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อแบ่งปันอาหารและเพลิดเพลินกับเพื่อนของกันและกัน 3. อาหารริมทางของเกาหลี: เกาหลีใต้มีวัฒนธรรมอาหารริมทางที่มีชีวิตชีวา โดยมีอาหารหลากหลายจากผู้ขายและรถเข็นขายอาหาร อาหารริมทางยอดนิยม ได้แก่ ต็อกปกกี (เค้กข้าวรสเผ็ด) โอเด็ง (ทอดมันปลา) และ เกียรันปัง (ขนมปังไข่) …

เนื้อโคขุนเกรดพรีเมี่ยม
อาหารอื่นๆ

เนื้อโคขุนเกรดพรีเมี่ยม นำมารังสรรค์เป็นเมนูแสนอร่อยรับประทานฟินๆ

สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูเนื้อ เราจะพาทุกท่านไปสัมผัสรสชาติความอร่อยของ เนื้อโคขุนเกรดพรีเมี่ยม ที่รับรองว่าเมื่อนำมาทำเป็นเมนูต่างๆแล้วจะทำให้ทุกท่านถูกใจ ติดใจกับรสชาติความอร่อยอย่างแน่นอน สำหรับร้านเนื้อโคขุนที่เราจะพาทุกท่านไปชมในวันนี้ เป็นเนื้อโคขุนที่มีความสวยงาม มีส่วนต่างๆของเนื้อโคขุนที่นำมาทำเป็นเมนูอาหารได้หลากหลาย และร้านใดจะเป็นร้านที่มีเนื้อถูกใจทุกท่านไปดูกันเลย สัมผัสรสชาติความอร่อยของ เนื้อโคขุนเกรดพรีเมี่ยม เนื้อแสนอร่อยที่ทุกคนไม่ควรพลาด ความสุขในการรับประทานอาหาร คือการได้รับประทานอาหารที่ตนเองชื่นชอบ เมนูอาหาร เนื้อโคขุนเกรดพรีเมี่ยม จะทำให้ทุกท่านมีความสุข ไปกับการได้ลิ้มลองรสชาติความอร่อยของเนื้อที่ถูกมารังสรรค์เป็น อาหารยอดนิยม และร้านอาหารที่มีเนื้อโคขุนร้านใดจะเป็นที่ถูกใจทุกท่านไปดูกันเลย GuruGyuu  เนื้อโคขุนเกรดพรีเมี่ยมร้านนี้ สามารถรับประทานได้แบบไม่อั้น เพราะเป็นเนื้อโคขุนแบบบุฟเฟ่ต์ นำเนื้อโคขุนส่วนต่างๆมาให้ทุกท่านได้ลิ้มลองความอร่อย เนื้อของที่นี่มีความสดใหม่ มีความสวยงาม น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง รสชาติอาหารแต่ละจานที่ทำจากเนื้อโคขุน ทำให้ลูกค้าสุดท้ายกับความเอร็ดอร่อยที่อยู่ตรงหน้า นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารอื่น ไม่ว่าจะเป็นปูอลาสก้า หอยเชลล์ และอาหารทะเลเกรดพรีเมี่ยมที่มีความสุขใหม่ไม่แพ้กัน MaxBeef Buffet สุดยอดแห่งร้านโคขุนคุณภาพดี เปิดให้ลูกค้าได้สัมผัสความเอร็ดอร่อยที่ไม่เหมือนใคร มีเนื้อโคขุนสดใหม่ เนื้อนุ่มเด้ง รับประทานแล้วละลายในปากให้ลูกค้าได้รับประทานหลายส่วนด้วยกัน ท่านจะได้รับประทานเนื้อโคขุนที่มีคุณภาพ อร่อยจนคนติดใจทุกเมนู รับรองว่าร้านนี้คุณภาพดีเยี่ยม จนคนติดใจอยากมารับประทานอีกแน่นอน ร้านหอมเนย โคขุนกระทะร้อน ร้านบุฟเฟ่ต์ย่างเนย ที่มีเนื้อโคขุนเกรดพรีเมี่ยมให้คนได้นำไปย่างบนกระทะร้อนๆ พร้อมกลิ่นหอมของเนยที่ใส่ลงไปในกระทะ จะทำให้เมนูนี้มีความเอร็ดอร่อยยิ่งขึ้น ความนุ่มเด้งของเนื้อโคขุนเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับเนยหอมหอม นำมารับประทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดทำให้ถูกอกถูกใจสายบุฟเฟ่ต์เป็นอย่างมาก  สำหรับร้านเนื้อโคขุนเกรดพรีเมี่ยมที่เราได้นำเสนอให้ทุกท่านรู้จัก ล้วนแล้วแต่เป็นร้านที่คัดสรรเนื้อมาเป็นอย่างดีแล้วว่าเป็นเนื้อที่มีคุณภาพ …

ไข่ออนเซ็น
ต้ม อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

ไข่ออนเซ็น กับสูตรลับ เคล็ดลับเด็ด วิธีทำรับประทานสุดฟินที่บ้านง่ายๆ

เมนู ไข่ออนเซ็น ซึ่งคนญี่ปุ่นมักจะเรียกเมนูนี้ว่า ออนเซ็นโอมาทาโกะ เมนูนี้คนญี่ปุ่นจะเอาไข่ไปต้มในน้ำพุร้อน โดยให้ไข่ค่อยๆสุกอย่างช้าๆ หรือนำเอาไปแช่ในบ่อน้ำแร่ที่มีอุณหภูมิความร้อนที่คงที่ เมื่อทำออกมาแล้วจะได้ลักษณะของไข่ที่มีเนื้อเหลวนิ่ม ไข่แดงไม่ค่อยสุกเท่าไหร่ ยังเป็นเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับกลิ้งไปมาได้ ซึ่งเป็นเมนูอาหารยอดนิยมของคนญี่ปุ่นและได้มีวัฒนธรรมอาหารในลักษณะนี้เผยแพร่เข้ามาในไทยจนเป็นที่ชื่นชอบของคนไทย โดยมีความเชื่อว่ารับประทานแล้วจะช่วยให้มีกำลังวังชาเป็นเมนูอาหารที่เพิ่มพลังในตอนเช้าได้เป็นอย่างดี วันนี้เราจึงจะพาทุกท่านไปดูวิธีการทำ ไข่ออนเซ็น ที่รับรองว่าทำรับประทานง่ายๆที่บ้านเพียงไม่กี่นาทีก็สามารถรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อยแล้ว วิธีทำ ไข่ออนเซ็น ฉบับคนญี่ปุ่น ทำง่ายๆรับประทานที่บ้านในตอนเช้า คนไทยเชื่อว่าการรับประทานไข่ออนเซ็นจะช่วยเพิ่มพลังให้แก่ท่านได้เป็นอย่างดี เพราะไข่เป็น โปรตีน ชั้นดีหากรับประทานในรูปแบบนี้จะช่วยให้เพิ่มพลังได้เป็นอย่างดี แถมยังเป็น เมนูอาหาร ที่เอร็ดอร่อยหากนำมารับประทานกับซอสแล้วนั้นเข้ากันได้เป็นอย่างดีในตอนเช้า ซึ่งจะมีวิธีทำอย่างไรนั้นไปดูกันเลย วัตถุดิบที่ใช้ทำ ไข่ไก่หรือไข่เป็ดจำนวน 3 ฟอง เกลือจำนวน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 2 ลิตร  ขั้นตอนและวิธีการทำไข่ออนเซ็น นำน้ำเปล่าจำนวน 1 ลิตร ใส่ลงไปในหม้อ น้ำหม้อขึ้นตั้งไฟรอจนน้ำเดือด หลังจากนั้นใส่เกลือลงไป 1 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันกับน้ำ ทิ้งไว้สักพัก นำไข่ลงไปในหม้อทั้ง 3 ฟอง เสร็จเรียบร้อยแล้วให้ใส่น้ำอีก 1 ลิตรลงไป ปิดฝาให้สนิท …

ต้มยำกุ้ง
ต้ม อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

ต้มยำกุ้ง อาหารไทยเลื่องชื่อ ที่หลายคนชื่นชอบ ติดอันดับยอดนิยมระดับโลก

เมื่อไม่นานมานี้ทาง CNN ที่ถือได้ว่าเป็นสื่อยักษ์ใหญ่เป็นสำนักข่าวที่มีชื่อเสียง ในระดับโลก จากทางประเทศสหรัฐอเมริกา ได้มีการจัดอันดับมีการพูดถึงรายการอาหาร ในประเภทซุปที่มีการคัดสรรมาแล้ว จากเมนูอาหารทั่วทุกมุมโลก ซึ่งหนึ่ง ในนั้นจะปรากฏให้เห็นรายชื่อของ ต้มยำกุ้ง สุดยอดอาหารยอดนิยมของเหล่าบรรดานักท่องเที่ยว ที่มาเยือนเมืองไทยจะต้องสั่งอาหาร ในเมนูนี้ ในทุก ๆ ครั้ง ในส่วนหนึ่งของความภาคภูมิใจของเหล่าพี่น้องชาวไทย เรายังจะพบได้ถึงว่า ต้มยำกุ้ง ยังเป็นเมนูอาหารที่ถูกปาก และเป็นที่นิยม จากผู้คนมากมายในบ้านเราติดด้วยเช่นกัน จากเมนูอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านมีน้ำซุป ที่สามารถทดลิ้มรสได้รสชาติที่ดี มีความคล่องคอ ในวันนี้เราจึงจะมีคำแนะนำช่วยให้ท่านทราบ ได้ถึงวิธีการปรุงรสการทำเมนูต้มยำกุ้งเพื่อรับประทานที่บ้านด้วยตัวเอง สอนทำเมนู ต้มยำกุ้ง รสชาติจัดจ้านทานง่าย สำหรับ ในส่วนแรก ในการทำต้มยำกุ้งก็จะต้องมีการจัดเตรียมวัตถุดิบหลัก เพื่อใช้ ในการปรุงอาหาร ในเมนูนี้กันก่อน ซึ่งจะมีรายละเอียดดังนี้ กุ้งสดขนาดกำลังดี เห็ดฟางล้างสะอาดหั่นพอดี ตะไคร้ ใบมะกรูด พักไว้ใช้ในการต้มเตรียม เครื่องปรุง เกลือน้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนู พริกแกง ผักชี และน้ำสะอาด เมนูอาหาร เริ่มกระบวนการ ในการทำล้างวัตถุดิบโดยทั้งหมดให้สะอาด แล้วทำการพักสะเด็ดน้ำไว้หลัง จากนั้นจึงเริ่มนำตะไคร้ …

ผัดซีอิ๊วหมูหมัก
ผัด เคล็ดลับการทำอาหาร

ผัดซีอิ๊วหมูหมัก เมนูอาหารชนิดนี้อาจเรียกได้ว่า เป็นทั้งของทานแบบเล่นๆแต่อิ่มนาน

ผัดซีอิ๊วหมูหมัก เมนูอาหารชนิดนี้อาจเรียกได้ว่า เป็นทั้งของทานแบบเล่นๆแต่อิ่มนาน หรือจะทานจริงจังก็ไม่ผิดกติกานะคะ ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไป การทำอาหารเราเน้นความเร็วเป็นสำคัญ เพื่อให้สอดคล้องกับเวลานั่นเอง อาหารชนิดนี้ตอบโจทย์แบบสบายๆเลยค่ะ รสชาติอร่อยแบบไม่ต้องปรุงกันเลยทีเดียว กรรมวิธีนั้นเป็นอย่างไร ตามมาดูกันเลยค่ะ ผัดซีอิ๊วหมูหมัก ทำง่ายอร่อยด้วย เพื่อนๆที่เคยทานแล้ว คงพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยดีนะประมาณนี้ ระยะเวลาการทำไม่นาน ขั้นตอนไม่ยุ่งยากอะไรอีกด้วย ขอแค่เพียงมีเตา กระทะ ก็สามารถทำได้แล้วค่ะ ใครที่หุงข้าวได้ทอดไข่เป็น รับรองว่าทำอาหารแบบนี้สบายมาก วิธีการทำเรายังค้นหาจากยูทูปได้อีกต่างหาก รู้แบบนี้ยิ่งน่าทำเองกันใหญ่เลยค่ะ ส่วนประกอบของผัดซีอิ๊วหมูหมักมีอะไรบ้างนะมาถึงขั้นตอนนี้ เรามาดูกันนะคะเพื่อนๆ ว่าที่เค้าผัดๆให้เราทานกันนั้น มันใส่อะไรลงไปบ้าง ซึ่งบางคนอาจจะรู้แค่ว่าพอมันเสร็จแล้วก็พร้อมทาน เพียงเท่านั้นก็ได้ แต่แท้จริงแล้วมันมีองค์ประกอบมากกว่านั้น ดังนี้ เส้นก๋วยเตี๋ยว จะเป็นเส้นใหญ่นะคะ ส่วนมากที่นิยมทานกัน เพราะมันจะอิ่มนานกว่านั่นเอง ไข่ไก่ไข่เป็ดได้หมดค่ะ หมูหมักปรุงแล้วนิ่มๆรสชาติลงตัว ผงปรุงรส ซีอิ๊ว กระเทียม น้ำมันสำหรับผัด รวมถึงผักคะน้าหรือผักที่เราชอบก็ใส่ได้หมดค่ะ ก็เราทำทานเองนี่นา ไม่ได้ซีเรียสอะไร ก็จะมีประมาณนี้เลยค่ะ ผัดซีอิ๊วหมูหมัก อาหารยอดนิยมใครกินก็ติดใจ!! แน่นอนอยู่แล้วที่ว่า เมื่อมีการสั่งมาทานนั้น ใครที่ได้กินไปแล้วต้องมีการสั่งซ้ำครั้งต่อไปแน่นอน เพราะมันทานง่ายมาก อร่อยด้วยไม่ยุ่งยาก สั่งสักครู่เดียวก็ได้ทานแล้วค่ะ สบายๆเหมาะสำหรับคนที่ต้องการความไว …

ข้าวเหนียวสังขยา
อาหารไทย

ข้าวเหนียวสังขยา อาหารหวานของไทยแสนอร่อยที่สุดในโลก

ข้าวเหนียวสังขยา เป็นเมนูขนมหวานที่มีความอร่อยมาก ทานแล้วละมุนลิ้นละลายในปาก โดยทั่วไปนิยมทำขายในทุกวัน ไม่จำเป็นต้องมีเทศกาลอะไร ก็สามารถขายได้แบบสบายๆ ที่ว่าอร่อยที่สุดในโลกนั้น เพราะมันมีอยู่ที่ประเทศเราเพียงเท่านั้น เป็นเมนูอาหารจำพวกขนมประจำชาติเรานั่นเอง เรามาดูกันดีกว่าว่าเขาขายกันแบบไหน ตามมาเลยค่ะ ข้าวเหนียวสังขยา ราคาไม่แพงของบ้านเรา!! สิ่งที่โดดเด่นที่สุดนั้นคงไม่ใช่อะไรเลย นอกจากราคาที่เรียกว่าไม่แพง ขายเพียงห่อละ5บาท แต่รสชาตินั้นคุ้มค่าเกินราคา เด็กน้อยเด็กโต ต่างก็ชอบที่จะทานกันทั้งนั้น เพราะอิ่มด้วย เนื่องจากใช้ข้าวเหนียวมามูนกับน้ำตาล และใส่กะทิ เราสามารถนำมาทานเปล่าๆก็ได้ด้วย เพราะมันหวานกลมกล่อมอยู่แล้ว แต่ที่จริงต้องทานคู่กันกับสังขยาค่ะ ข้าวเหนียวสังขยาอาหารยอดนิยมในการทำบุญ… แน่นอนที่สุด เราจะสังเกตได้ว่าขนมชนิดนี้ คนส่วนมากชอบซื้อไปทำบุญในงานบุญต่างๆ เนื่องจากเป็นขนมไทยแบบโบราณ ราคาจับต้องได้ สามารถซื้อทีหนึ่งได้จำนวนมาก จึงไม่แปลกที่ใครๆก็ชอบนำมาทำบุญนั่นเอง แถมอร่อยถูกใจด้วยสิ ขนาดที่ว่าบางคนก็ลงมือทำเองเลยทีเดียว แล้วก็นำมาทำบุญก็ได้เช่นกันค่ะ ใครๆก็ชอบทาน ข้าวเหนียวสังขยา ห่อใบตอง เนื่องจากเป็นขนมที่ทำมายาวนาน การที่เราใช้วัสดุในการห่อเป็นใบตอง จะเป็นที่นิยมมากที่สุด เพราะหาง่าย มีความหอมของกลิ่นใบตองด้วย ต่างกับสมัยนี้ที่นำมาใส่ถุง ใส่กล่องพลาสติก ดูแล้วไม่ค่อยน่าทาน และดูเหมือนจะลดมูลค่าความเป็นไทยๆอีกด้วย เพื่อนๆลองหาซื้อแบบห่อใบตองทานกันนะคะ ความหอมแตกต่างกันแน่นอน สรุปได้ว่าขนมชนิดนี้ มีขายที่ประเทศเรานั่นเอง ต้นกำเนิดมาจากการทำข้าวเหนียว หน้าต่างๆ ที่จริงมีใส่ได้หลายหน้า …

อาหารเช้า
อาหารอื่นๆ

เมนูอาหารเช้า พร้อมเสิร์ฟ เติมพลังก่อนเรียน และก่อน ทำงาน ทั่วกรุงเทพฯ

“หมูปิ้งอีกแล้วสินะ เช้านี้” หนึ่งในปัญหากวนใจสำหรับคนที่ต้องตื่นเช้า ไม่ว่าจะไปเรียนหรือทำงานคงเป็นเรื่องของ เมนูอาหารเช้า นี้แหละ เพราะร้านส่วนใหญ่กว่าจะเปิดบริการให้เราไปฝากท้องได้ ก็หลังจาก 10 โมงไปแล้วทั้งนั้น! คนที่มีภารกิจเร่งรีบในตอนเช้าจึงไม่มีตัวเลือกมากนักในการทาน เมนูอาหาร จนหลายคนถึงกับเกิดอาการขยาดหมูปิ้ง กันเลยทีเดียว ( คิดแล้วเศร้าใจ ) แต่เดี๋ยวก่อน! ใช่ว่าในกรุงเทพจะไม่มีร้านอาหารเช้าที่พร้อมเสิร์ฟในยามเช้าตรู่ให้เราเติมพลังก่อนออกไปสู้กันต่อไปเสียทีเดียวหรอกนะ วันนี้เราจึงได้รวบรวมร้านเด็ด ร้านดัง ที่พร้อมเปิดบริการเราแต่เช้าตรู่ แถมบางร้านยังเปิดตั้งแต่เช้ามืดอีกด้วย ฮั่นแน่! แค่รู้อย่างนี้แล้วท้องก็เริ่มร้องแล้วใช่ไหมล่ะ ถ้าอย่างนั้นก่อนนอนคืนนี้จดชื่อร้านไว้ให้พร้อม นอนหลับให้สบาย แล้วไปตะลุยกันในวันรุ่งขึ้นได้เลย! ร้านโจ๊ก ตลาดน้อย เจ๊หมวยเกี้ย หากพูดถึง เมนูอาหารเช้า ที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน จะเป็นอะไรไปได้ นอกจากโจ๊กร้อน ๆ เนื้อละเอียด เนียน นุ่ม ที่ต้องขอบอกเลยว่านอกจากข้าวที่นี้จะเด็ดแล้ว ยังแน่นไปด้วยเครื่องและหมูที่ใส่มาแบบไม่กั๊ก เหมาะแก่การเติมพลังในยามเช้ามาก ๆ ปาท่องโก๋ คาเฟ่ เป็นอีกหนึ่งร้านเด็ดอาหารเช้าที่ต้องห้ามพลาด ด้วยความคิดที่แหวกแนว และสร้างสรรค์ พลิกวงการปาท่องโก๋เลยทีเดียว เพราะร้านนี้ได้นำปาท่องโก๋มาทำให้เกิดเมนูใหม่ที่ต้องลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็น ปาท่องโก๋ราดหน้าหมูแดง ยำปาท่องโก๋ ปาท่องโก๋หน้าไก่ …

อาหารเมนูโปรด
อาหารไทย

อาหารเมนูโปรด ที่คุณควรระวังคือ 5 เมนูนี้

อาหารเมนูโปรด หลายๆเมนูที่เป็นที่ชื่นชอบของผู้คนส่วนใหญ่นั้นในการรับประทานควรที่จะระวังเป็นอย่างมาก เพราะสามารถที่จะทำให้เกิดอาการท้องเสียหรือลำไส้อักเสบได้ หากอาหารนั้น ๆมีความสุก และสะอาดที่ไม่เพียงพอ อาหารเมนูโปรด ที่ควรระวังจะมีเมนูใดบ้างตามบทความเกี่ยวกับอาหารนี้ไปดูกันเลย ส้มตำ สุดยอดอาหารเมนูโปรดที่หลาย ๆคนชื่นชอบในรสชาติความจัดจ้านเป็นอย่างมาก แต่ส้มตำนั้นก็เป็นหนึ่งในอาหารเมนูโปรดที่ควรระวัง ผู้ซื้อควรที่จะตัดสินใจในการเลือกร้านส้มตำเป็นอย่างดีก่อน เพื่อความสะอาดของอาหาร และปูดอง กับปลาร้านั้นก็ยังเป็นส่วนผสมของส้มตำที่อาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ เพราะยังไม่ผ่านการปรุงให้สุกก่อน อาหารทะเลทุกชนิด เป็นอาหารเมนูโปรดของหลาย ๆคน ไม่ว่าจะรับประทานแบบสุก หรือแบบดิบก็มีรสชาติที่หอมหวานถูกใจ แถมยังนิยมมาทำเป็นกับแกล้มอีกด้วย แต่ทั้งนี้อาหารทะเลนั้นเป็นอาหารเมนูโปรดที่ควรระวังเป็นอย่างมากในการรับประทาน ไม่ควรที่จะรับประทานอาหารทะเลที่ยังไม่ผ่านการปรุงสุก เพราะสามารถที่จะทำให้เกิดโรคอาหารเป็นพิษได้ เช่น กุ้งแช่น้ำปลา ปูไข่ดอง เป็นต้น อาหารเมนูโปรด ถูกปาก ที่อาจทำให้คุณท้องร่วงได้ อาหารหมักดองทุกชนิด เช่น กะปิ แหนม เป็นต้น เป็นอาหารเมนูโปรดที่หาซื้อได้ง่าย รับประทานกับอะไรก็อร่อย แต่อาหารหมักดองนั้นเป็นอาหารเมนูโปรดที่ควรระวัง เพราะการหมักดองของอาหารจะทำให้เชื้อรา และแบคทีเรียต่าง ๆที่อยู่ภายในอาหารสามารถที่จะเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี เมื่อรับประทานเข้าไปอาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย และเกิดโรคลำไส้อักเสบได้ ทั้งนี้ในอาหารหมักดองบางชนิดยังมีพยาธิแฝงอยู่อีกด้วย ซึ่งหากรับประทานเข้าไปในร่างกายจะทำให้เกิดโรคต่าง ๆตามมาอย่างแน่นอน ข้าวราดแกง เป็นอาหารยอดนิยมของคนไทย เพราะสามารถที่จะหารับประทานได้ง่าย มีราคาถูก และยังมีเมนูให้เลือกมากมายอีกด้วย แต่ทั้งนี้ข้าวราดแกงนั้นเป็นอาหารเมนูโปรดที่ควรระวัง เพราะสภาพอากาศที่ร้อนของประเทศไทยอาจทำให้ข้าวแกงต่าง ๆที่ทำออกมาวางนั้นเสียได้ง่าย และยังมีแมลงวันตอมอยู่ตลอด ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดอาการท้องร่วง …