Showing 55 Result(s)
หม้อหุงข้าว
อาหารอื่นๆ

หม้อหุงข้าว กับการทำอาหารต่าง ๆ ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน

หม้อหุงข้าว หลาย ๆ คนคงทราบอยู่แล้วว่า หน้าที่หลักคือ หุงข้าว แต่เมื่อหม้อหุงข้าวมีความจำเป็นที่ต้องทำมากกว่าหุงข้าวแล้ว หม้อหุงข้าว จะรังสรรเมนูอะไรได้บ้าง ทั้งของความ และของหวาน หลากหลายชนิด ทั้งที่เป็นเมนูไทยและเมนูอาหารนานาชาติ หลาย ๆ คนอาจจะไม่เคยคิดเลยด้วยซ้ำไปว่าหม้อหุงข้าวจะสามารถ สร้างสรรค์เมนูได้มากมายขนาดนี้ เริ่มต้นจากเมนูดังต่อไปนี้                ข้าวมันไก่ เมนูนี้หลาย ๆ คนคิดว่าจะต้องยุ่งยาก ทานที่ร้านจะง่ายกว่า ก็อาจจะเป็นไปได้ แต่จริง ๆ แลเวถ้าใช้หม้อหุงข้าวขั้นตอนก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลย เพียงแค่ใส่น้ำมันในหม้อหุงข้าว ผัดกระเทียมสับ และขิงให้หอม ให้ไก่ลงไป จะเลือกเป็นช่วงสะโพก หรือน่องก็แล้วแต่ที่ชอบเลย เมื่อผัดให้ไก่ด้านนอกพอเนื้อผิวตึง ๆ เติมน้ำปิดฝาหม้อหุงข้าวรอให้เดือดสักครู่ จากนั้นใส่ข้าวสารที่ล้างแล้ว ตั้งต่อไปจนข้าวสุก เตรียมน้ำจิ้มด้วย เต้าเจี้ยวสับ ขิงสับ กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ น้ำมะนาว น้ำตาล ปรุงรสให้มี 3 รส ตักเสิร์ฟพร้อมแตงกวาสด ผักชีโรยแต่งหน้า ราดด้วยน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ เสร็จแล้วสำหรับข้าวมันไก่จานอร่อยจากหม้อหุงข้าว ข้าวมันไก่ จากหม้อหุงข้าว …

อาหารเกาหลียอดนิยม
อาหารต่างชาติ

อาหารเกาหลียอดนิยม ไปแดนกิมจิบอกเลยว่าต้องแวะชิมให้ได้

เกาหลีใต้มีวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลายและมีเสน่ห์มาก ไม่ว่าจะเป็นเรื่องสถานที่ท่องเที่ยว สถาปัตยกรรม วัฒนธรรมท้องถิ่นที่สวยงาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารเกาหลี โดยที่นี่มีอาหารและรสชาติที่หลากหลายซึ่งได้รับอิทธิพลจากประวัติศาสตร์และภูมิศาสตร์ที่เป็นเอกลักษณ์ อาหารเกาหลียอดนิยม ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติจัดจ้านและเผ็ด โดยอาหารอย่างกิมจิ บุลโกกิ และบิบิมบับได้รับความนิยมทั้งในเกาหลีใต้และทั่วโลก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาแบบปังปุริเย่มาก ๆ ในบทความนี้อยากจะมาป้ายยาอาหารรสเด็ดที่ชีวิตหนึ่งไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง จะมีเมนูไหนบ้างมาดูกันเลยดีกว่า! เมนู อาหารเกาหลียอดนิยม ที่ชีวิตนี้ต้องโดนสักครั้ง 1. ไก่ทอดเกาหลี: ไก่ทอดเกาหลีหรือ chikin กลายเป็นของว่างและ อาหารเกาหลียอดนิยม ริมทางในเกาหลีใต้ โดยมีรสชาติและซอสให้เลือกหลากหลาย เมนูอาหาร เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติจัดจ้านทำให้ที่นี่เป็นที่นิยมทั้งในหมู่คนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เชื่อว่าถ้าใครเคยดูซีรีส์เกาหลีคงต้องเคยเห็นพระนางกินโชว์กันอยู่บ่อย ๆ แน่นอน จนหลายครั้งอยากจะลุกไปทอดกินบ้างเหมือนกัน 2. บาร์บีคิวเกาหลี: บาร์บีคิวเกาหลีหรือ gogigui เป็นอีกหนึ่งเทรนด์อาหารยอดนิยมในเกาหลีใต้ โดยมีเนื้อและผักหลากหลายชนิดย่างบนโต๊ะและมักเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย บาร์บีคิว เกาหลี เป็นกิจกรรมทางสังคม กับเพื่อนและครอบครัวมารวมตัวกันเพื่อแบ่งปันอาหารและเพลิดเพลินกับเพื่อนของกันและกัน 3. อาหารริมทางของเกาหลี: เกาหลีใต้มีวัฒนธรรมอาหารริมทางที่มีชีวิตชีวา โดยมีอาหารหลากหลายจากผู้ขายและรถเข็นขายอาหาร อาหารริมทางยอดนิยม ได้แก่ ต็อกปกกี (เค้กข้าวรสเผ็ด) โอเด็ง (ทอดมันปลา) และ เกียรันปัง (ขนมปังไข่) …

เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ เมนูสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก

ควินัวเป็นเมนูที่หลายคนนำมารับประทานเพื่อที่จะควบคุมน้ำหนัก เมื่อสุกแล้วจะมีลักษณะคล้ายกับข้าวสวยที่เรารับประทานเป็นประจำทุกวัน แต่จะให้สารอาหารที่สูงกว่าเสียอีก โดยปกติแล้วรสชาติของควินัวจะมีรสชาติขม ก่อนทำจะต้องนำไปล้างในน้ำสะอาดเพื่อที่จะลดความขมของควินัวให้ได้ หลังจากนั้นก็นำไปหุงใส่หม้อธรรมดา แล้วคอยมาคนเป็นระยะกว่าจะได้ควินัวแสนอร่อยรับประทาน วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูหนึ่งเมนูที่ทำจากควินัว เป็น เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ จะเป็นเมนูที่น่ารับประทานเพียงใดและทำได้ง่ายขนาดไหนไปดูกันเลย ส่วนผสมและขั้นตอนการทํา เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ ทำง่ายมีประโยชน์ หากคุณเป็นหนึ่งคนที่ชื่นชอบการทำอาหาร และเป็นเมนูอาหาร เพื่อสุขภาพ เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ จะทำให้คุณชื่นชอบและติดใจ เป็น เมนูอาหาร ที่ทำได้ง่ายๆ และมีส่วนผสมที่หาได้ไม่ยาก จะมีขั้นตอนและวิธีการทำอย่างไรไปดูกันเลย ส่วนผสมการทำเมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ น้ำพริกกากหมูสำเร็จรูป อกไก่ ควินัว พริกไทย เกลือ น้ำมันพืช ซีอิ๊วขาว  ขั้นตอนและวิธีการทำเมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ ขั้นตอนแรกนำเอาอกไก่ เกลือ พริกไทย ไปหมักให้เข้ากันจากนั้นพักไว้ 15 นาที เมื่อครบแล้วนำไปย่างให้สุกเหลืองกำลังดี หลังจากนั้นนำขึ้นมาพัก 5-10 นาทีเพื่อรอให้เย็น ก่อนที่จะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำพักใส่ภาชนะไว้ ขั้นตอนของการหุงควินัวให้สุก ด้วยการนำเอาควินัวมาล้างทำความสะอาดให้ดี หลังจากนั้นนำใส่หม้อหุง เมื่อสุกได้ที่แล้วนำมาผึ่งลมให้แห้ง  ขั้นตอนของการทำเมนูอาหาร นำควินัวที่หุงสุกแล้วมาผัดลงกระทะให้แห้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย เพื่อให้รสชาติที่กลมกล่อม นำน้ำพริกกากหมูมาผัดให้เข้ากัน โดยการใช้ไฟพอประมาณใช้ไฟระดับกลางๆ …

อาหารมังสวิรัติ
อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารมังสวิรัติ กับร้านอาหารชื่อดัง พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณได้ทาน

สำหรับใครที่เป็นสายมังสวิรัติ รับประทาน อาหารมังสวิรัติ กันเป็นประจำทุกวัน เพื่อที่จะดูแลสุขภาพของตนเองให้ดี เป็นอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ รับประทานแล้วมีประโยชน์ แถมยังได้ทั้งบุญกุศลอีกด้วย วันนี้เราจึงจะพาทุกท่านไปแนะนำร้านอาหารชื่อดัง เป็นร้าน อาหารมังสวิรัติ ที่รับรองว่าเมนูต่างๆที่เสริฟให้ท่านรับประทานจะต้องถูกใจ รับประทานแล้วมีประโยชน์ เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพที่ทุกคนกำลังตามหาอย่างแน่นอน จะมีร้านใดบ้างไปดูกันเลย เอร็ดอร่อยไปกับ อาหารมังสวิรัติ อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ที่คุณไม่ควรพลาด หากคุณเป็นหนึ่งคนที่ชื่นชอบรับประทานอาหารมังสวิรัติเราก็พร้อมจะพาคุณไปสัมผัสรสชาติความอร่อยกับอาหารประเภทนี้ รับรองว่าแต่ละเมนูมีเมนูเด็ดๆให้คุณได้เลือกรับประทาน มี เมนูยอดนิยม ที่รังสรรค์ออกมาแล้วลูกค้าชื่นชอบมารับประทานเป็นประจำ ร้านอาหารใดบ้างที่รังสรรค์เมนูถูกปากถูกใจคุณไปดูกันเลย คุณเชิญ Khun Churn Vegetarian เมนูอาหาร จำนวนหลากหลายกว่า 50 เมนู พร้อมเสิร์ฟให้คุณได้รับประทานแล้วสำหรับร้านอาหารมังสวิรัติร้านนี้ คุณภาพของอาหารในแต่ละจานมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอย่างยิ่ง ทางร้านจะเน้นไปทางผัก รังสรรค์ออกมาได้อย่างน่ารับประทาน ใช้วัตถุดิบปลอดสารพิษ ที่รับประทานแล้วอร่อยเด็ดถูกใจอย่างแน่นอน May Veggie Home รสชาติของอาหารร้านนี้ ทำออกมาได้เอร็ดอร่อยมีเมนูที่น่ารับประทานมากมาย ความใส่ใจในการทำอาหารของเชฟทำให้ลูกค้าติดใจ เข้ามารับประทานกันเป็นจำนวนมาก ความกลมกล่อมของรสชาติอาหารทำให้ลูกค้าหลายคนชื่นชอบ มีเมนูอาหารหลากหลายให้เลือกรับประทาน ทุกเมนูเติมแต่งรสชาติที่แสนอร่อยได้อย่างลงตัว ทำให้ลูกค้าติดใจมารับประทานเป็นประจำทุกวัน Broccoli Revolutio  ร้านอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ เน้นทำอาหารประเภทผักให้ลูกค้าได้รับประทาน ส่วนใหญ่แล้วเสิร์ฟมาในอาหารจานเดียวแบบฟิวชั่น …

ร้านอาหารอินเดีย
อาหารต่างชาติ อาหารอินเดีย

อาหารอินเดียสไตล์สตรีทฟู้ด ร้าน Mr. Jogg’s ได้ลิ้มลองรับรองติดใจชัวร์

อาหารอินเดียสไตล์สตรีทฟู้ด เป็นหนึ่งในอาหารที่มีความโดดเด่นและมีรสชาติที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศสูตรพิเศษของชาวอินเดีย เป็นอาหารที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์มีความเอร็ดอร่อยสำหรับคนที่ชอบรับประทานรสชาติเผ็ดด้วยเครื่องเทศ ต้องถูกใจกับร้านอาหารที่มีชื่อว่า Mr. Jogg’s เป็นร้านอาหารที่มีไอเดียตกแต่งร้านได้แบบน่ารัก มีเมนูอาหารอินเดียแสนอร่อยมาคอยให้บริการทุกท่าน รับรองว่าแต่ละเมนูรับประทานง่ายๆอร่อยเด็ดจนคุณต้องอยากมาอีกครั้งอย่างแน่นอน ความเอร็ดอร่อยของร้านนี้จะเป็นอย่างไรไปดูกันเลย ลิ้มลองรสชาติ อาหารอินเดียสไตล์สตรีทฟู้ด ที่ร้าน Mr. Jogg’s บริเวณย่านจุฬา หากคุณเป็นหนึ่งคนที่ชื่นชอบอาหารที่ผสมผสานไปด้วย เครื่องเทศ วันนี้เราจะพาทุกท่านไปเปิดประสบการณ์เปิดรับต่อมลิ้มรสด้วยเมนู อาหารอินเดียสไตล์สตรีทฟู้ด จากทางร้าน Mr. Jogg’s ซึ่งร้านตั้งอยู่บริเวณย่านจุฬา เป็นหนึ่งในโครงการ Block 28 ร้านแห่งนี้มีไอเดียการออกแบบร้านให้มีความสวยงามมาในโทนสีเหลืองที่มองดูแล้วให้ความอบอุ่นแก่ลูกค้าอย่างมาก ทางเข้าหน้าร้านมีความโดดเด่นเป็นสีเหลืองตัดกับสีฟ้า เมื่อเดินเข้าไปในห้องท่านก็จะสะดุดตากับเฟอร์นิเจอร์ไม้ที่เข้ากันเป็นอย่างดีกับสีของตัวร้าน มีมุมต่างๆให้ลูกค้าได้เลือกนั่งเพื่อรับประทานเมนูอาหารแสนอร่อยของที่นี่อย่างเพียงพอ โดยเชฟของทางร้านเป็นเชฟที่มีความสามารถ มีประสบการณ์ในการทำอาหารอินเดียมาเป็นเวลา 10 ปี ซึ่งเมนูของทางร้านที่เด็ดๆจะมี เมนูอาหาร อะไรบ้างนั้นไปดูกันเลย Wok Fried   เป็นเมนูที่ผัดด้วยซอสสูตรเฉพาะของอินเดีย โดยมีซอสเลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นรสชาติที่มาพร้อมกับความเผ็ด หวาน มันเค็มผสมรวมกัน 3 รส รสชาติที่มีความหอมหวานของน้ำผึ้งมีเผ็ดนิดๆที่ปลายลิ้น รสชาติสุดท้ายมีความเปรี้ยวของโยเกิร์ตและมีความหอมของมะเขือเทศ  Signature 65 Fries เมนูที่ 2 เป็นเมนูไก่ทอดทรงเครื่อง …

เมนูอาหารที่ทำด้วยไมโครเวฟ
เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารที่ทำด้วยไมโครเวฟ ทำง่าย อิ่มท้องเร็ว แถมประหยัดอีกด้วย

การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากสำหรับใครหลายคน ที่มีอุปกรณ์ในการทำที่ครบเซ็ต มีพื้นที่ในการทำที่ง่ายกว้างขวาง สะดวกสบาย แต่สำหรับใครที่อยู่ห้องเช่า คอนโด หอพัก แล้วนั้นทำให้การทำอาหารของคนยากขึ้น ด้วยพื้นที่ที่มีอย่างจำกัด อุปกรณ์ที่ไม่ครบ รวมไปถึงการไม่มีเวลาที่เพียงพอที่จะทำอาหารรับประทานเอง เป็นเหตุให้ต้องซื้อไมโครเวฟมาไว้เพื่อทำอาหารประเภทที่ง่ายๆรับประทาน วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูการทํา เมนูอาหารที่ทำด้วยไมโครเวฟ เพียงเครื่องเดียว ก็สามารถทำเมนูอาหารออกมาได้หลายเมนู จะเป็นเมนูที่น่ารับประทานมากเพียงใดนั้น ไปรับชมกันเลย เมนูอาหารที่ทำด้วยไมโครเวฟ ใช้เวลาไม่นาน ได้เมนูอาหารแสนอร่อยรับประทานทุกวัน ไมโครเวฟเป็นอุปกรณ์ที่มีความครบครัน สะดวกสบาย ไม่เปลืองพื้นที่ แต่ส่วนใหญ่แล้วเราจะซื้อไมโครเวฟมาเพื่ออุ่นอาหารรับประทาน วันนี้เรามี เมนูอาหารที่ทำด้วยไมโครเวฟ ง่ายๆ มาแนะนำท่าน จะมี เมนูอาหาร ใดบ้างนั้นไปดูพร้อมๆกันกับเราได้เลย หมูสับนึ่งปลาเค็มไมโครเวฟ นำหมูสับมาหมักปรุงรสตามที่ต้องการ หลังจากหมักได้ที่แล้วนำมาปั้นเป็นก้อนกลม หลังจากที่ได้เป็นก้อนแล้วนำ ไข่เค็ม ที่ถูกหั่นครึ่ง โดยจะใช้ไข่แดงมาวางโปะลงไปที่หน้าหมูที่ทำการปั้นไว้ ตกแต่งรั้วด้านหน้าด้วยผัก หลังจากนั้นนำเข้าไปในไมโครเวฟ ประมาณ 4 นาที ก็จะได้เมนูอาหารน่ารับประทาน กระเพราหมูสับไมโครเวฟ นำพริกและกระเทียมมาโขลกให้ละเอียด นำน้ำมันใส่ลงไปในถ้วยกระเบื้องจากนั้นนำพริกและกระเทียมที่โขลกไว้ใส่ลงไป นำเข้าไปในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที หลังจากนำออกมาใส่หมูสับลงไปในถ้วยคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟอีกครั้ง ด้วยกำลังไฟแรงพอประมาณ เป็นเวลา …

หมูก้อนทอด
ทอด เคล็ดลับการทำอาหาร

หมูก้อนทอด เมนูอาหารเด็กหอ อร่อยกินอิ่มท้อง และทำง่ายง่ายมากๆ

ถึงแม้ว่าปัจจุบันเนื้อหมูจะมีราคาที่ค่อนข้างแพง แต่ก็เป็นอาหารที่เราจะต้องนำมารับประทานอยู่เสมอเพราะเนื้อหมูให้พลังงานแก่พูดรับประทานเป็นจำนวนมาก ซึ่งถ้าหากขาดเนื้อไปบางคนอาจจะไม่มีแรงไว้ทำกิจวัตน์ประจำวันเลยก็ได้ การทานเนื้อจึงเป็นประโยชน์กับตัวของเราเองเป็นอย่างมาก หมูก้อนทอด เมนูง่าย ๆ ที่เราจะนิยมใช้หมูบดมาทำเป็นหมูก้อนและใส้เครื่องเทศเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อหมูไปนั้นเอง มันอาจจะฟังดูทำยากแต่จริง ๆ แล้วไม่ได้ยากขนาดนั้น อร่อยแถมสร้างสวรรค์อีกด้วย วิธีทำ หมูก้อนทอด ง่าย ๆ อยากแรกให้เตรียมหมูไว้สำหรับการทำอาหารก่อน ต้องเป็น หมูบด เท่านั้นหรือจะใช้หมูนิ่มก็ได้แต่ราคาจะแตกต่างกันสักนิดหนึ่งซึ่งเราจะต้องทำใจในเรื่องนี้ เมนูอาหาร สำหรับใครที่อยากได้เนื้อก้อนแบบเนียน ๆ ทำหมูให้เลือกใช้หมูนิ่งจะดีที่สุดนั้นเอง ต้องไปเป็นการเตรียมเครื่องเทศจะเป็นเทศเครื่องแบบไหนก็ได้ แต่ถ้าหากให้แนะนำนั้นจะเป็นใบมะกูดแบบสับแล้วจะเป็นพวกผักที่ไว้ใช้สำหรับดับกลิ่นคาวนั้นเอง หลังจากเตรียมมาแล้วให้นำไปคลุกกับเนื้อหมูบด พอคลุกเสร็จแล้วก็เริ่มปั้นหมูเป็นก้อน ๆ หลังจากนั้นก็เตรียมน้ำมันเอาไว้สำหรับ หมูก้อนทอด อาจจะต้องเตรียมไว้ให้มันเยอะหน่อยสักนิดหนึ่งเพื่อให้หมูนั้นสุกเต็มที่นั้นเอง การรับประทานแบบสุก ๆ ดิบ ๆ นั้นไม่ดีต่อสุขภาพเลยก็ว่าได้ แต่ยังไงก็ควรดูน้ำมันให้ละเอียดเสียก่อนที่จะทอดลงไป หมูก้อนทอดนั้นสามารถทำได้ง่าย ๆ ไม่ได้ทำยากแต่เราจะต้องเตรียมอุปกรณ์มันให้พร้อมเสียก่อน ถ้าหากเตรียมไม่พร้อมมันก็ทำมันอาจจะทำให้เราเกิดการรัดขั้นตอนในต่อไปได้นั้นเอง สำหรับใครที่วันหยุดยาว ๆ อยู่หอคนเดี่ยวไม่รู้จะทำเมนูไหนให้มันแปลกใหม่ดี เมนูนี้ถือว่าตอบโจทย์เหมือนกันนะเพื่อเป็นตัวเลือกในวันที่ไม่รู้ว่าจะทานอะไรดียังมีเมนูหมูก้อนไว้ทำในตอนว่าง ๆ Related Posts

กระเพราหมูสับ
ผัด อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

กระเพราหมูสับ อาหารโกอินเตอร์ที่คนทั้งโลกรู้จัก ด้วยรสชาติที่แสนพิเศษ

เมื่อพูดถึงอาหารตามสั่งที่เป็นที่นิยมมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นคนรุ่นไหนวัยไหนก็ตาม จะเป็นคนไทยหรือต่างชาติต่างก็รู้จักกันเป็นอย่างดี นั่นคือ กระเพราหมูสับ หากสั่งเป็นแบบราดข้าวก็ต้องพ่วงมาด้วยไข่ดาว เรียกได้ว่าเป็นเมนูง่าย ๆ สั่งง่าย ทำง่าย และก็ทานง่ายอีกด้วย วัตถุดิบที่นำมาใช้ก็หาได้ง่ายตามท้องตลาดอีกด้วย ด้วยความที่มีวัตถุดิบที่เป็นใบกระเพรา ที่มีสรรพคุณช่วยขับลมในกระเพาะ แก้คลื่นไส้วิงเวียน และอีกมากมาย ทั้งนี้ยังมีความหอมทำให้เพิ่มความน่ารับประทานให้มากขึ้นไปอีก ทั้งนี้ไม่ใช่เป็นได้แค่ กระเพราหมูสับ นะ เป็นกระเพราไก่ หรือเป็นกระเพราเนื้อก็ได้เหมือนกัน และอร่อยเหมือนกันอีกด้วย และไม่เพียงแค่นี้ล่าสุดได้มีการนำเอา เมนูอาหาร ข้าวกระเพราะหมูสับนี้ทำการทดลองส่งไปยังอวกาศ เพื่อจะดูว่าสามารถเก็บในชั้นบรรยากาศได้นานเท่าไหร่ หากสามารถเก็บได้เป็นระยะเวลานาน ต่อไปข้าวกระเพราหมูสับก็จะเป็น อาหารหลัก ของนักวิทยาศาสตร์ที่อยู่นอกโลกได้อย่างสบาย วิธีการทำสุดยอดอาหารเลื่องชื่อ กระเพราหมูสับ เริ่มจากการเตรียมวัตถุดิบในการทำอาหารเมนูนี้ เนื้อหมูสับ (ไก่สับ, เนื้อสับ  หรือจะหั่นเป็นชิ้นก็ได้อยู่ที่ความชื่นชอบ) กระเทียมสับ น้ำมันพืช พริกขี้หนูตำพอแหลก ซอบหอยนางรม ซีอิ๊วดำ ใบกระเพรา ผงปรุงรส จากนั้น จุดเตาตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชแค่พอประมาณหรือ 1 ช้อนชา เมื่อน้ำมันเริ่มร้อน นำกระเทียมสับใส่ลงไป ผัดให้หอม ใส่เนื้อหมูที่เตรียมไว้ …

ฟักข้าว
อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ

ฟักข้าว ผักพื้นบ้านแสนธรรมดา แต่สรรพคุณประโยชน์เลิศหรูอลังการ

สำหรับรักสุขภาพ ที่ชื่นชอบการทำกับข้าวด้วยตัวเอง จะต้องมีพืชผักอย่างหนึ่ง เป็นหนึ่งในเมนูสุดโปรดอย่างแน่นอน ผักที่เรากำลังพูดถึง มีชื่อว่า ฟักข้าว สำหรับผักชนิดนี้ จัดอยู่ในพืชไม้เลื้อย รูปลักษณะหากมองผิวเผินจะเหมือนกับใบตำลึง ลักษณะของใบจะเป็นรูปหัวใจ ตัวใบจะมีแฉกอย่างน้อย 3 – 5 แฉก ผลของ ฟักข้าว นั้น จะมีอยู่ 2 แบบ แบบผลวงกลม และแบบผลวงรี      นำหนักของผลฟักข้าวที่จะสามารถนำมาทำ เมนูอาหาร กับข้าวได้นั้น มีน้ำหนักครึ่งกิโล  – 2 กิโล ซึ่งผลของฟักข้าว แต่ละจังหวัดของประเทศ ก็มีชื่อเรียกที่ไม่เหมือนกัน บางจังหวัดก็เรียกว่า ขี้กาเครือ , ผักข้าว หรือมะข้าว เป็นต้น สำหรับการทำอาหาร ส่วนใหญ่มักจะนำฟักข้าวไปต้ม แล้วทำเป็นผักแกล้มเคี้ยวเล่น กินกับ น้ำพริก หรือจะใส่ในแกงต่าง ๆ 5 คุณประโยชน์ของ ฟักข้าว ที่ดีต่อสุขภาพร่างกายอย่างมาก ภายในของฟักข้าวมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก โดยสารตัวนั้นมีชื่อว่าไลโคปีน ทำให้คนที่กินฟักข้าวเป็นประจำ …

เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษ
อาหารอื่นๆ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษ สำหรับลูกน้อยของคุณ ที่จะทำให้ทานแบบไม่เบื่อ 

คุณแม่หลายคนคงเคยประสบกับปัญหาลูกน้อยไม่ยอมรับประทานอาหาร ซึ่งปัญหาเหล่านี้ก็ยังคงหาวิธีแก้ไขได้ยากสำหรับคุณแม่หลายท่าน ซึ่งเป็นการเบื่ออาหารของลูกน้อย แต่วันนี้เรามีไอเดียสุดบรรเจิดสำหรับการรังสรรค์ เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษ ที่จะทำให้ลูกน้อยของท่านรับประทานได้ง่ายๆ โดยที่ไม่เบื่ออาหาร จะมีเมนูอาหารใดบ้างนั้นเราจะพาทุกท่านไปรับชมไอเดียเมนูอาหารดังต่อไปนี้ หมดปัญหาลูกน้อยเบื่ออาหาร กับ เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษ สำหรับคนพิเศษของคุณ  การรับประทานอาหารของลูกน้อยเป็นเรื่องที่สำคัญที่คุณแม่หลายคนควรคำนึงถึง นอกจากจะต้องเป็นอาหารที่มีคุณภาพแล้ว ยังต้องเป็นอาหารที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการอีกด้วย ซึ่งเมนูอาหารวันนี้จะเป็นเมนูที่มีความสร้างสรรค์ ที่สามารถกล่อมลูกน้อยของท่านให้ยอมรับประทานอาหารได้อย่างแน่นอน เราไปพบกับ เมนูอาหาร ผ่านบทความดังต่อไปนี้ ซูชิน้องหมีกับนักเก็ตไก่ เมนูอาหารเช้าเมนูแรก เป็น เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษ ที่มีชื่อว่าชูชิน้องหมีกับนักเก็ตไก่ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุณแม่ต้องรังสรรค์รูปร่างหน้าตาให้น่ารับประทาน ด้วยการนำข้าวปั้นมาทำเป็นรูปหน้าหมี ตกแต่งหน้าตาน้องหมีด้วย ไข่เจียว ให้ดูสวยงาม จากนั้นนำนักเก็ตไก่ไปทอดให้เหลืองน่ารับประทาน วางคู่กับข้าวปั้นน้องหมีจะทำให้ดูสวยงามในจานเดียว ตกแต่งจานด้วยผลไม้เล็กน้อย เช่น องุ่น ส้ม หรือผลไม้ชนิดอื่นๆ จะทำให้ลูกน้อยของคุณอยากที่จะรับประทานอาหารเมนูจานนี้อย่างแน่นอน  ข้าวหน้าปลาแซลมอน เมนูอาหารเช้าสุดพิเศษนี้เป็นเมนูที่เด็กๆหลายคนชอบรับประทาน เป็นเมนูที่มีประโยชน์ อุดมไปด้วยสารอาหาร หุงข้าวร้อนๆใส่ลงไปในถ้วย น้ำปลาแซลมอนไปทอดหรือไปฉี่ในกระทะให้ดูสวยงาม โรยด้วยงาเพิ่มความหอม ตกแต่งจานด้วยผัก ไม่ว่าจะเป็น แครอทลวกสุก บร็อคโคลี่ต้ม ปรุงรสในข้าวนิดหน่อย เสิร์ฟพร้อมผลไม้จะทำให้เมนูนี้เป็นเมนูจานเด็ดของลูกน้อยของท่านอย่างแน่นอน  โจ๊กเบคอนไข่ดาว  เมนูโจ๊กเป็นเมนูที่เด็กหลายคนรับประทานง่าย และยังเป็นเมนูชื่นชอบของเด็กๆอีกด้วย แต่งจะทำให้เมนูธรรมดาธรรมดาไม่น่าเบื่อ …