เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ เมนูสำหรับคนควบคุมน้ำหนัก

ควินัวเป็นเมนูที่หลายคนนำมารับประทานเพื่อที่จะควบคุมน้ำหนัก เมื่อสุกแล้วจะมีลักษณะคล้ายกับข้าวสวยที่เรารับประทานเป็นประจำทุกวัน แต่จะให้สารอาหารที่สูงกว่าเสียอีก โดยปกติแล้วรสชาติของควินัวจะมีรสชาติขม ก่อนทำจะต้องนำไปล้างในน้ำสะอาดเพื่อที่จะลดความขมของควินัวให้ได้ หลังจากนั้นก็นำไปหุงใส่หม้อธรรมดา แล้วคอยมาคนเป็นระยะกว่าจะได้ควินัวแสนอร่อยรับประทาน วันนี้เราจะพาทุกท่านไปดูหนึ่งเมนูที่ทำจากควินัว เป็น เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ จะเป็นเมนูที่น่ารับประทานเพียงใดและทำได้ง่ายขนาดไหนไปดูกันเลย

ส่วนผสมและขั้นตอนการทํา เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ ทำง่ายมีประโยชน์

หากคุณเป็นหนึ่งคนที่ชื่นชอบการทำอาหาร และเป็นเมนูอาหาร เพื่อสุขภาพ เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่ จะทำให้คุณชื่นชอบและติดใจ เป็น เมนูอาหาร ที่ทำได้ง่ายๆ และมีส่วนผสมที่หาได้ไม่ยาก จะมีขั้นตอนและวิธีการทำอย่างไรไปดูกันเลย

ส่วนผสมการทำเมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่

  • น้ำพริกกากหมูสำเร็จรูป
  • อกไก่
  • ควินัว
  • พริกไทย
  • เกลือ
  • น้ำมันพืช
  • ซีอิ๊วขาว 
เมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่

ขั้นตอนและวิธีการทำเมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่

  • ขั้นตอนแรกนำเอาอกไก่ เกลือ พริกไทย ไปหมักให้เข้ากันจากนั้นพักไว้ 15 นาที เมื่อครบแล้วนำไปย่างให้สุกเหลืองกำลังดี หลังจากนั้นนำขึ้นมาพัก 5-10 นาทีเพื่อรอให้เย็น ก่อนที่จะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วนำพักใส่ภาชนะไว้
  • ขั้นตอนของการหุงควินัวให้สุก ด้วยการนำเอาควินัวมาล้างทำความสะอาดให้ดี หลังจากนั้นนำใส่หม้อหุง เมื่อสุกได้ที่แล้วนำมาผึ่งลมให้แห้ง 
  • ขั้นตอนของการทำเมนูอาหาร นำควินัวที่หุงสุกแล้วมาผัดลงกระทะให้แห้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย เพื่อให้รสชาติที่กลมกล่อม นำน้ำพริกกากหมูมาผัดให้เข้ากัน โดยการใช้ไฟพอประมาณใช้ไฟระดับกลางๆ หลังจากนั้นเมื่อคลุกเคล้าเข้ากันแล้วให้ยกลงมาพักไว้ 
  • ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมกับอกไก่ย่างที่เตรียมไว้ ตกแต่งจานให้สวยงามก็จะได้เป็นเมนูแสนอร่อยที่รับประทานได้ง่ายๆ

สำหรับท่านใดที่ยังไม่มีเมนูอาหารทำรับประทาน และอยากรับประทานเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ ลองทำเมนูควินัวผัดน้ำพริกกากหมูและอกไก่รับรองว่าท่านจะได้รับประทานเมนูอาหารเลิศรส แถมยังได้สุขภาพที่ดี ไม่ว่าจะทำให้ใครรับประทานก็จะถือว่าเป็นหนึ่งเมนูเลิศรสที่ใครๆต่างก็ชื่นชอบแน่นอน

Latest Posts