Showing 61 Result(s)
เมล็ดฝรั่ง
อาหารเพื่อสุขภาพ

เมล็ดฝรั่ง ดีต่อสุขภาพมากมายที่หลาย ๆ คนยังไม่ทราบจะมีอะไรบ้าง

ฝรั่งเป็นอีกผลไม้ที่มีประโยชน์มาก ๆ สามารถนำมาทานเป็นอาหารระหว่างวันได้หากว่าเรานั้นหิว ๆ แต่ใครจะทราบว่า เมล็ดฝรั่ง เรานั้นสามารถทานได้ เพียงแค่เรานั้นเคี้ยวให้ละเอียดเท่านั้น ก็ไม่ทำให้เมล็ดฝรั่งเข้าไปอุดตันในไส้ติ่งแล้ว วันนี้แอดอยากจะมา พาส่องข้อดีของการทาน เมล็ดฝรั่ง ดีต่อสุขภาพ ที่หลาย ๆ คนยังไม่ทราบ ประโยชน์ของเมล็ดฝรั่งที่ดีต่อสุขภาพ ประโยชน์แรก คือ สามารถช่วยบำรุงประสาทของเราได้ เนื่องจากในเมล็ดฝรั่งนั้นอุดมไปด้วย วิตามินบี 6 วิตามินบี 3 ช่วยกระตุ้นในเรื่องของระบบการทำงานด้านความสามารถในเรื่องของความรู้ ความเข้าใจ และบำรุงสมองของให้เป็นคนที่มีสติและมีสมาธิมากยิ่งขึ้น แถมยังช่วยต้านหวัด ต้านอาการไอได้ดีมาก ๆ อีกด้วย ประโยชน์ของ เมล็ดฝรั่ง ดีต่อสุขภาพข้อต่อมา คือ สามารถช่วยลดและควบคุมน้ำหนักได้ ช่วยลดอาการอยากอาหารของเราได้ดี ลดอาการที่เรานั้นหิวบ่อย ๆ ได้ แถมยังช่วยให้ระบบการย่อยอาหารของเราทำงานได้ดีและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ประโยชน์ของเมล็ดฝรั่งดีมากต่อสุขภาพข้อสุดท้ายที่แอดจะมาแนะนำ คือ รักษาอาการท้องร่วง เมล็ดฝรั่งที่มีฤทธิ์ช่วยต้านแบคทีเรียได้และช่วยปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ของเราได้ ลดความเสี่ยงที่เรานั้นจะเป็นโรคบิด และช่วยลดอาการท้องเสีย ประโยชน์ดี ๆ ของเมล็ดฝรั่งที่ต่อไปจะทำให้เราไม่มองข้าม และเหมาะเป็นผลดีกับคนที่ป่วยเกี่ยวกับลำไส้อักเสบมาก ๆ                ทั้งหมดก็เป็นประโยชน์ในบางส่วนของเมล็ดฝรั่งที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพช่วยในเรื่องของระบบต่าง …

อาหาร
อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหาร ที่สามารถช่วยให้เรานั้นหลับง่าย หลับสบายมากยิ่งขึ้น ไม่ตื่นกลางทางแน่นอน

เรื่องของการนอนหลับพักผ่อนเป็นอีกเรื่องที่ส่งผลต่อระบบด้านใน เกี่ยวกับเรื่องของสุขภาพมาก ๆ ซึ่งแต่ละคนมีช่วงเวลาการนอนที่แตกต่างกัน วันนี้แอดอยากจะมา พาส่อง อาหาร ที่สามารถช่วยให้เรานั้นหลับง่าย หลับสบายมากยิ่งขึ้น ไม่ตื่นกลางทางแน่นอน สายคนรักสุขภาพไม่ควรมองข้าม เพื่อสุขภาพที่ดีของเพื่อน ๆ นะ อาหาร ที่ช่วยให้เรานั้นนอนหลับได้สบายมากยิ่งขึ้น ประเภทแรก คือ กีวี่ เป็นผลไม้ที่ทำให้การนอนหลับของเรานั้นเร็วขึ้นและนอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากช่วยให้เรานั้นอิ่มท้องแล้วยังช่วยให้เรานั้นหลับสบาย เนื่องจากในกีวี่มี วิตามิน โพแทสเซียม ไฟเบอร์ต่าง ๆ แถมในกีวี่ยังมีสารเซโรโทนิน ที่ทำให้เรานั้นนอนหลับได้สบายมากยิ่งขึ้นอีกด้วย มี อาหาร หลากหลายชนิดที่ทานแล้วทำให้เราหลับสบาย อาหารประเภทต่อมาที่ช่วยให้เรานั้นนอนหลับได้ง่ายมากขึ้น คือ ข้าวโอ๊ต เป็นอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต ทำให้เรานั้นลดความเสี่ยงที่จะเป็นเบาหวาน และยังมีไฟเบอร์สูง ช่วยในเรื่องของการขับถ่ายที่ดี ลดความเสี่ยงที่เราจะเป็นมะเร็งลำไส้ใหญ่ และยังมีเมลาโทนินที่ช่วยให้เรานั้นสามารถนอนหลับได้สนิทมากยิ่งขึ้น การนอนของเรามีประสิทธิภาพแน่นอน อาหารประเภทสุดท้าย ช่วยให้เรานั้นนอนหลับได้ง่ายขึ้น คือ อัลมอนด์ เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ทำให้เรานอนหลับได้ดี มีแมกนีเซียมและเมลาโทนินที่สูง ทำให้เรานั้นอิ่มท้องและหลับสบายมากยิ่งขึ้น ทำให้เรานั้นไม่ตื่นมากลางดึกแน่นอน หลับสบายมาก                ทั้งหมดก็เป็นเมนูอาหารในบางส่วนเท่านั้นที่มีรสชาติดีและช่วยในเรื่องของการนอนหลับ ทำให้สุขภาพของเรานั้นดีมากยิ่งขึ้น ใครที่เป็นสายสุขภาพลองไปหามาทานกันดูได้ นอนหลับสบายมาก …

ผัดเปรี้ยวหวาน
ผัด อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

ผัดเปรี้ยวหวาน เป็นอีกเมนูหนึ่งที่คุณจะต้องบอกว่ามีสีสันที่น่ารับประทานที่สุด

ในการทานอาหารแต่ละมื้อนั้น ต้องบอกเลยว่าเป็นการทานอาหารเพื่อประโยชน์ของทางร่างกาย เพราะด้วยร่างกายของเราจะต้องมีสารอาหารที่เพียงพอ ไม่ว่าจะเป็น ไขมัน คาร์โบไฮเดรต หรือว่าโปรตีน ก็มีความสำคัญทั้งนั้น แต่คุณทราบหรือไม่ว่าการทานอาหารในแต่ละวันนั้น คุณได้รับสารอาหารที่เพียงพอหรือมากเกินไปหรือไม่ ฉะนั้น ในที่นี้เราขอแนะนำให้คุณเลือกรับประทานเมนูอาหารที่ทานแล้วปลอดภัยด้วยการทานเมนูที่ชื่อว่า ผัดเปรี้ยวหวาน นั่นเอง การทานอาหารที่ปลอดภัยที่เรากล่าวถึงในเบื้องต้นนั้น ก็คือ การรับประทานอาหารที่มีไขมันน้อย มีความพอดีของไขมันไม่มากเกินไป ด้วยเมนู ผัดเปรี้ยวหวาน นั้น ส่วนใหญ่ก็จะประกอบไปด้วยผลไม้และผักที่มีคุณค่าต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น สับปะรด แครอต หรือว่าพริกหวานหรือแม้แต่มะเขือเทศ เป็นต้น ส่วนเมนูผัดเปรี้ยวหวานที่มีความอร่อยนั้น ก็เกิดมาจากความหวานของน้ำตาลทราย ประกอบกับซีอิ๊วขาว และซอสมะเขือเทศที่จะช่วยให้เมนูผัดเปรี้ยวหวานมีความอร่อยมากยิ่งขึ้น แถมยังมีสีสันที่น่ารับประทานอีกด้วย ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และถ้าหากถามว่าเมนูผัดเปรี้ยวหวานนี้มีการใส่น้ำมันไปหรือไม่ในอาหาร เราก็ต้องยอมรับว่ามีการใส่อย่างแน่นอนในช่วงเบื้องต้น ด้วยการผัดจำพวกเนื้อสัตว์เพื่อให้มีความสุกและไม่ติดกระทะ และหากถามว่ามีความมันมากไปหรือไม่ เราบอกคุณเลยว่าเมนูผัดเปรี้ยวหวานนี้มีความมันน้อยกว่าเมนูอื่นๆอย่างแน่นอน ฉะนั้น การรับประทานอาหารให้อร่อยและปลอดภัยจากไขมันมากที่สุด คุณก็ต้องเลือกทานเมนูผัดเปรี้ยวหวานเท่านั้น เพราะเมนูนี้เป็นเมนูอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆที่มาจากผักและผลไม้นั่นเอง ส่วนสารอาหารอื่นๆคุณก็ได้รับเช่นเดียวกัน แต่ได้รับในลักษณะที่มีความพอดี ไม่มากเกินไปหรือว่าน้อยเกินไป

ผัดเปรี้ยวหวาน
ผัด อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูที่มีสีสันที่ใครได้ชิมแล้วก็ต้องติดใจแถมทำง่ายอีกด้วย

ในการเลือกอาหารสักเมนูหนึ่งมารับประทานนั้น เราขอบอกเลยว่ามีความจำเป็นอย่างมากที่จะต้องเลือก เพราะด้วยการทานอาหารแต่ละมื้อนั้นคนเรามีความจำเป็นที่จะต้องพิถีพิถัน เนื่องจากประโยชน์ของสิ่งที่รับประทานเข้าไปนั่นเอง อย่างเมนู ผัดเปรี้ยวหวาน ก็เช่นเดียวกันที่เป็นเมนูที่เรียกได้ว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมากและรสชาติก็มีความหวานอีกด้วย อีกทั้งยังมีทั้งผักและผลไม้ที่เป็นวัตถุดิบในเมนูหลักๆ ไม่ว่าจะเป็นสับปะรดหรือว่าจะเป็นหอมใหญ่ก็ตาม เมนู ผัดเปรี้ยวหวาน นี้ เป็นอีกเมนูหนึ่งเมนูที่มีความน่าสนใจเป็นอย่างมาก เพราะเป็นเมนูที่มีสีสันที่น่ารับประทานเป็นที่สุด เพราะเหตุที่สีสันของเมนูนั้นมีสีแดง เนื่องด้วยซอสที่มีการใส่เข้าไป ซึ่งซอสที่หมายถึงนี้ก็เป็นซอสที่เรียกว่า ซอสมะเขือเทศ เป็นซอสที่จะทำให้สีสันของเมนูอาหารดูน่าทานขึ้นอย่างไม่เหมือนเมนูใดๆเลย ผัดเปรี้ยวหวาน เป็นอีกเมนูหนึ่งเมนูที่มีความน่าสนใจเป็นอย่างมาก และนอกจากซอสที่เติมสีสันให้เมนูแล้ว ก็ยังมีในส่วนของผักผลไม้ที่มีการใส่เข้าไปในเมนูผัดเปรี้ยวหวานอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นจำพวกผัก อย่างเช่น แตงกวา หอมใหญ่ ต้นหอม พริกฝรั่งเหลือง หรือแม้แต่พริกฝรั่งแดงก็มีให้คุณได้เห็นในเมนูนี้ หรือจะเป็นจำพวกผลไม้อย่าง สับปะรดหรือจะเป็นมะเขือเทศก็มีเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นซอสที่ช่วยเติมสีสัน หรือว่าผักผลไม้ที่มีการใส่เข้าไปในเมนูผัดเปรี้ยวหวานก็ตาม ก็ยิ่งที่จะทำให้เมนูผัดเปรี้ยวหวานนี้มีทั้งความอร่อยรวมถึงมีสีสันที่น่ารับประทานได้ไม่ยาก จะเห็นได้ว่า เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูหนึ่งที่เรียกว่ามีสีสันอย่างสวยงาม เพราะด้วยซอสที่มีการเติมเข้าไปในเมนูอาหาร หรือว่าจะเป็นผักผลไม้ที่มีการใส่เข้าไปก็ยิ่งที่จะทำให้เมนูผัดเปรี้ยวหวานมีความน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น ฝากติดตามเว็บไซต์ดี ๆ อย่าง ufa9999 กันด้วยนะคะ

ข้าวคลุกกะปิ
อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

ข้าวคลุกกะปิ เป็นเมนูอาหารที่คุณทานแล้วต้องบอกคำเดียวว่าอร่อยไม่เหมือนใคร

ถ้าหากคุณจะหาว่าเมนูอาหารใดจะมีการผสมผสานระหว่างเครื่องปรุงกับข้าวที่มีความแปลกแหวกแนวไม่เหมือนเมนูอาหารใดๆ ก็ต้องขอแนะนำเลยว่าจะต้องเป็นเมนู ข้าวคลุกกะปิ เท่านั้น เพราะด้วยเมนูนี้เป็นเมนูที่มีความแตกต่างจากเมนูอาหารอื่นๆอย่างชัดเจนด้วยการจัดตกแต่งจานตั้งแต่เริ่มแรกเห็น ซึ่งความแตกต่างนี้มีอะไรบ้างในที่นี้เราก็จะมากล่าวถึงกัน ดังนี้ เริ่มจากการที่คุณเห็นว่าเมนูอาหาร ข้าวคลุกกะปิ นี้ ข้าวที่คุณจะได้ทานนั้นมีสีออกคล้ำคล้ายๆกับข้าวกล้อง แต่บอกเลยว่าเป็นข้าวที่มีการคลุกกับกะปินั่นเอง ฉะนั้น ข้าวที่คุณได้ก็จะมีรสชาติที่มีความเค็มนิดนึง นอกจากนี้แล้วคุณก็จะเห็นเครื่องเคียงที่มีการจัดรอบจาน ไม่ว่าจะเป็น กุนเชียงทอดหรือว่าหมูหวานก็จะมีให้คุณเห็น นอกจากกุนเชียงทอดและหมูหวานแล้ว เมนูอาหารข้าวคลุกกะปินี้ก็ยังมีการจัดเครื่องเขียงที่แปลกแตกต่างกับเมนูข้าวประเภทอื่นด้วยการนำเครื่องเขียงที่เป็นผักสดและผลไม้ไทยเข้าไปด้วยเพื่อเป็นการชูรสชาติให้มีความอร่อยเข้าไปอีก อย่าง มะม่วงเปรี้ยวและถั่วฝักยาวสด ข้าวคลุกกะปิ นี้ก็ยังมีการจัดเครื่องเขียงที่แปลกแตกต่างกับเมนูข้าวประเภท ยังไม่หมดเพียงแค่เครื่องเขียงที่ได้กล่าวไปเท่านั้น แต่ยังมีการนำไข่เจียวหั่นฝอย พร้อมด้วยกุ้งหวานที่มีการปรุงเรียบร้อยแล้ว อีกทั้ง ยังมีการฝานหอมแดงและพริกสดเข้าไปอีกด้วย ก็ยิ่งทำให้เมนูข้าวคลุกกะปิยิ่งมีความอร่อย อย่างครบรสไปอีกขั้น จะเห็นได้ว่า เมนูอาหารที่เรียกว่าข้าวคลุกกะปินี้ มีความอร่อยด้วยรสชาติหวาน เค็ม มัน เปรี้ยว และเผ็ด อย่างครบเกือบทุกๆรสชาติก็ว่าได้ หากคุณยังไม่เคยลองเราขอท้าให้คุณลองเลยแล้วคุณจะทราบว่าเมนูข้าวคลุกกะปินี้มีความอร่อยมากแค่ไหน

อาหารพม่า
อาหารต่างชาติ

อาหารพม่า เป็นอาหารอีกชนชาติที่เป็นเพื่อนบ้านกับมากับเราเป็นเวลาช้านาน

อาหารพม่า เป็นอาหารอีกชนชาติที่เป็นเพื่อนบ้านกับมากับเราเป็นเวลาช้านาน ปัจจุบันมีชนชาติพม่าเข้ามาหางานทำในบ้านเราเป็นจำนวนมาก ดังนั้นการรู้วัฒนธรรมการกินการอยู่ของพม่าไว้ก็คงไม่เสียหลาย อาหารพม่า เป็นอาหารที่เป็นของทั้งพม่าเอง และอาหารของชนกลุ่มน้อย ซึ่งประกอบด้วยอาหารหลายชนิด เช่น ปลาแม่น้ำ หรือกะปิ ซึ่งก็คือกะปิอาหารพม่าบางอย่างได้รับอิทธิพลมาจากจีน อินเดีย และอาหารไทยบางส่วน ส่วนอาหารประจำชาติที่แท้จริงได้แก่ โหมะน์ฮื่นก้า เป็นอาหารทะเลที่นิยมกันมากตามแนวชาวฝั่งทะเล เช่น บริเวณซิตเว เจาะพยู เมาะลำเลิง มะริด และทวาย สำหรับอาหารที่เป็นเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกจะเป็นอาหารที่นิยมกินกันทางตอนบนของประเทศ ได้แก่ มัณฑะเลย์ ส่วนอาหารประเภทปลาและกุ้ง หรือสัตว์น้ำจะนิยมน้ำมาแปรรูปให้เป็นประเภทดองเค็ม ตากแห่ง หมักให้ออกรสเปรี้ยว หรือหมักกับกะปิ อาหารพม่าหลายรูปแบบ อย่างเช่นประเภทยำ หรือสลัด ก็มีให้เลือกได้หลายอย่าง ส่วนอาหารพวกแป้งก็ส่วนใหญ่เป็นข้าว และเส้นหมี่ที่ทำจากข้าว และขนมจีน สำหรับเครื่องปรุงรสนั้นจะใช้พวกมันฝรั่ง ขิง และมะเขือเทศเป็นหลัก เมนูอาหารประเภทยำต่าง ๆ มักนิยมทำเป็นอาหารจานด่วนเสียมากกว่า วัฒนธรรมการกินของคนพม่า กับ อาหารพม่า คนพม่าจะกินอาหารกันแบบล้อมวง มีโต๊ะเล็ก ๆ หรือไม่ก็เป็นเสื่อไม้ไผ่อยู่กลางสำหรับเป็นที่วางอาหาร ในมื้อหนึ่ง ๆ อาหารจะประกอบไปด้วยข้าว แกงปลาทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม …

โจนส์ สลัด
อาหารเพื่อสุขภาพ

โจนส์ สลัด กับอาหารเพื่อสุขภาพแนวใหม่ที่ถูกปากหลาย ๆ คน อย่างแน่นอน

สำหรับร้าน โจนส์ สลัด ถือว่าเป็นร้านอาหารแนวใหม่ ที่จะเน้นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอย่างสลัดผัก ซึ่งผักที่นำมาใช้ในการทำสดผักก็ยังเป็นผักสดที่ไร้สารพิษ แถมทางร้านยังมีน้ำสลัดหลากหลายรสชาติให้ลูกค้าได้เลือกรับประทานอีกด้วย เรียกได้ว่างานนี้ถ้าใครเป็นสายรักสุขภาพก็ไม่ควรพลาดที่จะมารับประทานสลัดร้านนี้เลยก็ว่าได้                โดยบรรยากาศภายในร้าน โจนส์ สลัด จะมีการตกแต่งในสไตล์ที่ดูอบอุ่นและเป็นกันเอง มีการติดไฟที่จะใช้โทนสีส้มเพื่อให้ดูสบายตาและถ่ายภาพออกมาได้สวยงาม แถมบริเวณรอบ ๆ ร้านยังมีการใช้ผักผลไม้ปลอมมาประดับเพื่อให้เข้ากับคอปเซ็ปต์ของทางร้าน และภายในร้านยังมีโต๊ะและเก้าอี้ที่เพียงพอที่จะสามารถรองรับลูกค้าได้จำนวนมาก                ส่วนอาหารของทางโจนส์ สลัดก็จะมีเมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ซึ่งแต่ล่ะเมนูที่แม้จะเป็นผัก แต่ทางร้านก็มีการตกแต่งหน้าตาของอาหารให้น่ารับประทานมากขึ้น โดยราคาเริ่มต้นจะอยู่ที่ราคา 69 บาทเท่านั้น เรียกได้ว่าเป็นราคาที่ถูกและคุ้มสุด ๆ                เมนูแนะนำของทางร้านก็จะมี สลัดทูน่า ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับพืชผักหลากหลายชนิด ที่ใส่ในปริมาณที่เต็มจาน มีการตกแต่งจานด้วยความเป็นระเบียบเรียบร้อย แถมผักยังมีความกรุบกรอบที่เมื่อทานคู่กับน้ำสลัดก็ถือว่ามีความกันในแบบลงตัวสุด ๆ                 และเมนูแนะนำเมนูที่สองของทางร้านโจนส์ สลัดก็คือ สเต็กแซลมอนกับซัลซ่าผลไม้แซ่บที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อปลาในปริมาณที่เยอะจุใจสุด ๆ แถมยังการประดับตกแต่งด้วย ผักสลัดสดต่างๆ รวมทั้งผลไม้แสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซอส 2 รส 2 สไตล์ รสชาติอร่อยแบบไทยๆ โจนส์ สลัด ก็คือ สเต็กแซลมอนกับซัลซ่าผลไม้แซ่บที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อปลาในปริมาณที่เยอะจุใจ                …

ม็อกเทล
เครื่องดื่ม

ม็อกเทล แบบง่ายๆ อร่อยชื่นใจไม่ต้องง้อคาเฟ่ สำหรับสายไม่ดื่มแอลกอฮอล์

สำหรับสายไม่ดื่มแอลกอฮอล์ แต่อยากได้เครื่องดื่มรสชาติหวานเย็นชื่นใจจากการผสมหลายๆ องค์ประกอบเข้าด้วยกัน ม็อกเทล ก็จะเป็นตัวเลือกที่หลายคนชื่นชอบ เพราะมันจะทำคล้ายกับค็อกเทลเลย แค่ไม่ใส่ส่วนผสมที่มีแอลกอฮอล์ลงไปเท่านั้นเอง แถมราคาก็ไม่ได้ยิ่งหย่อนไปกว่าตัวค็อกเทล อย่างน้อยๆ 150 บาทต้องมี สูตรไหนเครื่องเยอะ ทำยาก ก็ยิ่งแพงขึ้นไปเรื่อยๆ งั้นลองเปลี่ยนบรรยากาศมาชงดื่มด้วยตัวเองกันบ้างดีกว่าในบทความเมนูอาหาร Blackberry Vanilla Mocktail                ขอเริ่มด้วยสูตร ม็อกเทล ที่มีสีสันสวยงาม ดื่มแล้วสดชื่นมาก แถมยังมีสรรพคุณในเรื่องของการชะลอวัยด้วย เพราะมีผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เป็นส่วนผสมหลัก ซึ่งผลไม้ชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องสารต้านอนุมูลอิสระมาก วิธีการทำคือให้ผสมแบล็คเบอร์รี่ น้ำมะนาว น้ำผึ้งและน้ำแข็งเล็กน้อยลงในแก้วผสม บดและคนให้เข้ากันดี ถ้าไม่อยากได้เนื้อเบอร์รี่ก็ให้กรองเอาแต่น้ำ เติมกลิ่นวนิลลาเล็กน้อย ปิดท้ายด้วยใส่โซดาก็พร้อมดื่มแล้ว Grapefruit and Rosemary Mocktail อีกหนึ่งเมนู ม็อกเทล ที่ดื่มแล้วสดชื่น                แก้วนี้โดดเด่นที่สีส้มพีชสดใสและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ จัดเป็นม็อกเทลในใจของสาวๆ หลายคน จุดเด่นอยู่ที่มีคุณสมบัติในการช่วยลดน้ำหนักได้ งานนี้ยิ่งดื่มยิ่งผอม เริ่มจากใส่น้ำเกรปฟรุ๊ตประมาณครึ่งแก้ว แล้วเติมโรสแมรี่ไซรัปตามลงไป ชอบกลิ่นหอมมากน้อยแค่ไหนก็ปรับยืดหยุ่นได้ โดยปริมาณที่เหมาะสมจะอยู่ระหว่าง 1-3 ช้อน หากต้องการหวานอีกนิดก็เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง ปิดท้ายด้วยโซดาอีกเล็กน้อย Watermelon …

ผัดไทยประตูผี
ผัด

ผัดไทยประตูผี ดูสักครั้งหนึ่ง เพราะที่นี่เขาขึ้นชื่อในเรื่องของผัดไทยหรืออาหารประเภทเส้น ๆ

หากใครที่ชื่นชอบการกินผัดไทยเป็นชีวิตจิตใจ ก็ต้องไม่พลาดที่จะไปลอง ผัดไทยประตูผี ดูสักครั้งหนึ่ง เพราะที่นี่เขาขึ้นชื่อในเรื่องของผัดไทยหรือเมนูอาหารประเภทเส้น อีกทั้งยังมีเมนูผัดไทยมากถึง 8 ชนิดด้วย ให้เราได้ไปเลือกลองชิมกันดู ซึ่งทุกเมนูต่างก็ได้ความนิยมเป็นอย่างมาก และร้าน ผัดไทยประตูผี เองเขาก็ได้เอาใจสายบุญ โดยมีเมนูที่เป็นมังสวิรัติและเจ ขายตลอดทั้งปีอีกด้วย                ซึ่งร้านผัดไทยประตูผีนับว่าเป็นร้านที่มีชื่อมายาวนานพอสมควร และก็อยู่ใกล้กับวัดภูเขาทอง อีกทั้งยังได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติเป็นจำนวนมาก เหมือนเป็นร้านในดวงใจหากมาประเทศของพวกเราแล้ว พวกเขาก็ต้องพากันมาเช็คอินที่ผัดไทยประตูผีนี้กัน ซึ่งเดิมทีร้านนี้ ก่อตั้งโดย คุณทิพย์สมัย เดิมทีเป็นเพียงร้านข้างทางที่ตั้งโต๊ะเล็ก ๆ ไม่กี่ตัวเท่านั้น แต่ด้วยรสชาติและความสดใหม่ของร้านนี้ ทำให้กลายเป็นที่กล่าวขานกันไปทั่วเมืองกรุง จนทำให้ผู้คนต่างก็หลั่งไหลมาที่ร้านนี้แห่งนี้กัน อีกทั้งในปัจจุบันนี้ผู้คนต่างก็มาเข้าแถวรอนานนับชั่วโมงกันเหมือนเดิม  และร้านผัดไทยเองในสมัยก่อนก็ตั้งอยู่ใกล้กับแยกสำราญราษฎ ซึ่งในยุคโบราณเขาจะเรียกสถานที่แห่งนี้ว่าประตูผี จึงได้ฉายานี้เรียกติดปากกันมาช้านานว่าผัดไทยประตูผีนั่นเอง ถึงแม้ชื่ออาจจะดูน่ากลัวเสียเหลือเกิน แต่ช่างแตกต่างกับรสชาติของอาหารร้านนี้มาก เพราะด้วยรสชาติที่มีความเป็นเอกลักษณ์ที่มีความอร่อยในทุกเมนู และอยากจะหาร้านอื่นมาเทียบได้ จึงทำให้ร้านนี้ก็ยังได้รับความนิยมตั้งแต่ยุคก่อนจนถึงปัจจุบัน นอกจากนี้ร้านผัดไทยประตูผีเขาก็ได้มีเมนูเด็ดอีกอย่างหนึ่งเหมือนกัน ถึงแม้มันจะไม่ใช้อาหารแต่เป็นเพียงน้ำผลไม้เท่านั้น อย่าง น้ำส้มคั้น ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กันเลย หรือถ้าใครมาทานผัดไทยที่นี่ และไม่ได้สั่งน้ำส้มของเขามาลองทานแล้วละก็ อาจจะมาไม่ถึงร้านนี้ก็เป็นได้ หรืออาจจะคุยกับคนอื่นไม่รู้เรื่องเลยก็มี เพราะน้ำส้มที่นี่เขาจะทำกันแบบสด ๆ อีกทั้งรสชาติของมันก็หวานจนชื่นใจเมื่อได้ทานทุกครั้งเลย   

มารวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ท
อาหารอื่นๆ

มารวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ท ชื่อดังย่านปิ่นเกล้าที่มีอาหารหลากหลาย

หากเอ่ยถึง มารวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ท เชื่อว่าคงไม่มีใครที่อาศัยอยู่ย่านปิ่นเกล้าที่ไม่รู้จัก แต่หากมาจากย่านอื่นแล้วต้องการหาสถานที่รับประทานเมนูอาหารที่หลากหลาย ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน เครื่องดื่ม ขนม และผลไม้ เราก็ขอแนะนำมา รวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ท กันเลย โดยมารวยเซ็นเตอร์ฟู้ดคอร์ทนี้จะตั้งอยู่ระหว่างห้างสรรพสินค้าโลตัสปิ่นเกล้า และปั๊มน้ำมันเอสโซ่ มีป้ายสีแดงขนาดใหญ่บอกไว้อย่างชัดเจน หากเพื่อนๆ เดินทางมาด้วยรถเมล์ก็ลงป้ายโลตัสปิ่นเกล้าแล้วเดินตรงไปยังทางไปห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลปิ่นเกล้ามารวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ทจะอยู่ห่างจากห้างโลตัสปิ่นเกล้าเพียง 100 เมตรเท่านั้น หากเพื่อนๆ มากันด้วยรถยนต์ส่วนตัวเราก็ขอแนะนำให้จอดกันที่ห้างโลตัสปิ่นเกล้าแล้วเดินมายังมารวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ท(เพราะทางมารวยเซ็นเตอร์ฟู้ดคอร์ทไม่มีที่จอดรถยนต์อีกทั้งลานจอดรถของห้างโลตัสปิ่นเกล้าไม่ต้องเสียค่าที่จอดแต่อย่างใด) หากเพื่อนๆ มากันด้วยรถจักรยานยนต์ส่วนตัวก็แนะนำให้มาจอดกันหน้ามารวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ทเลยเพราะมีลานกว้างด้านหน้าสำหรับจอดรถจักรยานยนต์ เมื่อเราจะเข้ามารวยเซ็นเตอร์ฟู้ดคอร์ทก็จะมีการคัดกรองโดยตรวจวัดอุณหภูมิก่อนเข้าพื้นที่มารวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ทจัดเป็นฟู้ดคอร์ทนอกห้างที่ใหญ่ที่สุดในย่านปิ่นเกล้า เป็นฟู้ดคอร์ทแบบไม่มีแอร์แต่มีเพดานสูงและพัดลมตามจุดต่างๆ ช่วยระบายอากาศและช่วยให้ไม่ร้อนมากนักแม้เป็นกลางวันที่แดดร้อนจัด สำหรับโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งรับประทานก็มีปริมาณมากอยู่ แต่หากมาช่วง 11.00 น. หรือ ช่วงบ่ายสองก็จะมีผู้มาใช้บริการกันเยอะสักหน่อย ส่วนใหญ่ก็เป็นพนักงานห้างทั้งห้างโลตัสปิ่นเกล้าและห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ร้านอาหารก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งร้านโจ๊ก ร้านส้มตำไก่ย่าง ร้านข้าวหมูแดง ร้านข้าวไข่เจียว ร้านอาหารตามสั่ง ร้านก๋วยเตี๊ยว เป็นต้น มารวยเซ็นเตอร์ ฟู้ดคอร์ท จัดเป็นฟู้ดคอร์ทนอกห้างที่ใหญ่ที่สุดในย่านปิ่นเกล้า ร้านน้ำก็มีทั้งร้านชาพะยอม ร้านโนบิชา หรือร้านน้ำปั่น เป็นต้น ร้านขนมหวานหรือขนมรับประทานเล่น …