Showing 5 Result(s)
ปีกไก่ทอดโค้ก
ทอด เคล็ดลับการทำอาหาร

ปีกไก่ทอดโค้ก กับขั้นตอนและวิธีทำง่าย ๆ ทำทานเองได้

สำหรับวันนี้เราขอนำเสนอเมนูอาหารที่หลายๆ ท่านยังไม่เคยได้ลองรับประทานกัน นั่นคือ เมนู ปีกไก่ทอดโค้ก ซึ่งสามารถรับรองได้เลยว่าเป็นเมนูที่ทำได้ง่ายไม่ยุ่งยาก เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูกรรมวิธีการทำกันเลย เริ่มจาก วัตถุดิบ 1.ปีกไก่ 5 – 7 ชิ้นเล็ก (หากปริมาณปีกไก่ส่วนนี้เพิ่ม ปริมาณวัตถุดิบอื่นๆ ในสูตรก็ต้องเพิ่มตามสัดส่วนของปีกไก่ด้วย) 2.โค้ก 1 ขวด 3.ซอสหอยรางรม 4.ซีอิ้วขาว 5.พริกไทยป่น 6.ใบไทม์ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ ส่วนนี้ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมชวนรับประทานให้แก่อาหารของเรา) อุปกรณ์ในการทำ 1.หม้อแบบมีฝาปิด 2.กระทะ 3.ที่คีบ 4.ส้อม ขั้นตอนเตรียมวัตถุดิบในการทำ ปีกไก่ทอดโค้ก 1.ล้างปีกไก่ให้สะอาด ตั้งทิ้งไว้จนสะเด็ดน้ำ 2.นำปีกไก่มาแทงด้วยส้อมให้ทั่วทั้งปีกไก่ 3.นำปีกไก่ที่เราแทงไว้แล้วใส่ในหม้อ หมักด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว พริกไทยป่นจำนวนเล็กน้อย จากนั้นคลุกให้ทั่วชิ้นปีกไก่ของเรา ตามด้วยโรยใบไทม์จำนวนหนึ่งหยิบมือแล้วคลุกอีกครั้งหนึ่งจากนั้นปิดฝา 4.นำหม้อที่เราหมักปีกไก่ไว้แช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาประมาณ 20 นาที ขั้นตอนการทำ 1.ตั้งกระทะให้ร้อน 2.เทโค้กลงในกระทะให้ท่วมกระทะ ให้เหลือปริมาณที่ใส่ปีกไก่ได้ทั้งหมดลงไปแล้วน้ำโค้กไม่เอ่อล้นออกมา จากนั้นรอไว้ให้โค้กของเราเดือด 3.ใช้ที่คีบ คีบปีกไก่ที่เราหมักไว้แล้วใส่ลงในกระทะกันได้เลย ถ้ามีฝาปิดกระทะก็ปิดได้เลย แต่ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร (ส่วนนี้ถ้าปิดปีกไก่จะสุกเร็วขึ้น) …

ข้าวผัดอเมริกัน
ผัด อาหารต่างชาติ เคล็ดลับการทำอาหาร

ข้าวผัดอเมริกัน อาหารจานด่วน ที่ทำด้วยวิธีง่ายๆ เด็กก็ทานได้ค่ะเมนูนี้

ข้าวผัดอเมริกัน อาหารจานด่วน ที่ทำด้วยวิธีง่ายๆ  เด็กก็ทานได้ค่ะเมนูนี้แอดมารีวิวเอาใจแม่ๆ เลยค่ะ หรือผู้ใหญ่ที่ไม่ชอบทานอาหารรสจัดเมนูนี้น่าสนใจมากเลย เบื่อจากข้าวผัดธรรมดา มาลองดูวิธีการทำ ข้าวผัดอเมริกันกัน ดีกว่าค่ะ มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยมีผักเป็นส่วนประกอบในการทำอาหารด้วยค่ะ ผูกปิ่นโตให้ลูกไปโรงเรียนได้เลยค่ะ รับรองว่าเอาไปทานเพื่อนๆ ต้องขอทานด้วยแน่นอน เพราะสีสันของข้าวผัดอเมริกันอาหารจานด่วนนั้นน่าทานแบบสุดๆ ไปเลยค่ะ การเตรียมวัตถุดิบการทำข้าวผัดอเมริกันอาหารจานด่วนมีดังนี้ ข้าวหอม เป็นข้าวหอมมะลินะค่ะ (ปริมาณต่อจานต่อการทำ 1 ที่ค่ะ) เมนูอาหาร ไข่ไก่  จำนวน 1 ฟอง หอมหัวใหญ่  จำนวน ครึ่งลูก (หั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ) ถั่วลันเตา ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ น่องไก่ หรือปีกไก่ จำนวน 2 ชิ้น (ต่อจาน) ลูกเกต ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ ซอสปรุงรส ปริมาณ 1 ช้อนโต้ะ ซอสน้ำมันหอย ปริมาณ  1 ช้อนโต้ะ แครอท …

ป่าซางคอฟฟี่
ทอด อาหารอื่นๆ

ป่าซางคอฟฟี่ สาขาแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ในจังหวัดลำพูน

คอฟฟี่รสชาติอร่อย สไตล์ภาคเหนือ ประจำแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ จังหวัดลำพูน นั่นคือ ป่าซางคอฟฟี่ เราไปรับประทานกันที่สาขาแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ เมื่อเรามาถึงแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ให้เข้าประตูด้านข้างจากนั้นเราก็จะเจอกับ ป่าซางคอฟฟี่ ซึ่งอยู่ติดกับร้านสตาร์บัค และร้านบีทูเอส ร้านป่าซางคอฟฟี่เปิดให้บริการเวลา 10.00 น. – 20.00 น. ร้านดังกล่าวขายทั้งเครื่องดื่ม เมนูอาหาร และของว่าง เมนูมีทั้งอาหารไทยและอาหารเทศ โดยเราสั่งเป็นสเต็กปลาชุบแป้งทอดซึ่งน่าจะเป็นปลาดอลลี่ในจานก็มีเครื่องเคียงเป็นสลัดผัก (สลัดที่นี่ผักสดมาก) ขนมปังเนย ขนมปังกรอบรวมถึงซอสราดรสเฉพาะที่เมื่อรับประทานคู่กับสเต็กปลาชุบแป้งทอดอร่อยลงตัวมาก ส่วนอีกอย่างที่เราได้สั่งคือข้าวคลุกกะปิหมูหวาน ซึ่งเป็นรสชาติอาหารไทยแท้อร่อยลงตัว หากเรามารับประทานกันในวันพุธก็มีโปรโมชั่นน้ำชง 1 แถม 1 ซึ่งมีทั้งชาเย็น ชาเขียว โกโก้ กาแฟ ให้เลือกดื่มกัน หากเพื่อนๆ แสดงบัตรสมาชิกแจ่มฟ้าร้านป่าซางคอฟฟี่จะลดค่าอาหารพร้อมเครื่องดื่มลง 5% และหากเป็นพนักงานของแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ก็จะได้ลดค่าเครื่องดื่มลงแก้วละ 5 บาท นอกจากนี้ทางร้านป่าซางคอฟฟี่ก็ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกรับประทานกันอีกหลากหลาย สำหรับเมนูข้าว อาทิ ข้าวกระเพราหมู/ไก่/ทะเล/หมูกรอบ ข้าวผัด ข้าวหมูกระเทียม ข้าวยำไก่แซ่บ ข้าวไข่เจียวหมูสับ ผัดไทกุ้งสด เป็นต้น อาหารสำหรับรับประทานเล่น อาทิ …

ร้านอร่อย @ หัวหิน
อาหารอื่นๆ อาหารไทย

ร้านอร่อย @ หัวหิน รับรองสาวกสายกินต้องถูกใจแน่นอน

ร้านอาหารทะเลเจ้าดังประจำตัวเมืองหัวหินคงมีให้เลือกกันไม่น้อย แต่หากเป็นร้านดังใกล้แหล่งท่องเที่ยวอย่างสวนน้ำนาวาวานาคงจะมีเพียงร้านเดียว นั่นคือ ร้านอร่อย @ หัวหิน เมื่อเราเดินทางมาถึงทางร้านก็เข้าสู่ลานจอดรถ ซึ่งมีพื้นที่ไม่มากนัก รวมถึงหากจะกลับรถ หรือ วนรถ เข้าและออกจะยากสักหน่อยสำหรับนักขับมือใหม่ เมื่อมาถึงหน้าร้านเราก็พบกับความประทับใจแรก นั่นก็คือ ทางลาดขึ้นไปยังตัวร้านสำหรับวีลแชร์ หรือ รถเข็นเด็ก ตามที่เราเกริ่นกันไว้ตอนต้นว่า ร้านอร่อย @ หัวหิน เป็นร้านดังประจำจังหวัด ทำให้เมื่อถึงช่วงเทศกาล หรือ ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์จะไม่ค่อยมีโต๊ะว่างนัก โดยเฉพาะช่วงของมื้ออาหารอย่าง 11.00 น. ถึง ช่วงบ่ายโมง (ทางร้านเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.00 น. – 21.30 น.) หากมารับประทานร้านนี้ในช่วงเทศกาล หรือ ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เราขอแนะนำให้โทรจองโต๊ะกันไว้ก่อนที่จะมาถึงที่เบอร์โทรศัพท์ 0835624444ร้านอร่อย @ หัวหินมีบริเวณโต๊ะนั่งรับประทานอาหาร 2 ชั้นด้วยกัน ชั้นแรกจะไม่มีแอร์ ส่วนชั้นบนจะมีแอร์ เพื่อนๆ สามารถเลือกพื้นที่โต๊ะสำหรับนั่งรับประทานอาหารได้ตามชื่นชอบกันเลย ร้านอร่อย @ หัวหิน กับเมนูอาหารมากมายให้เลือกทาน ส่วนเมนูอาหารของที่นี่ก็ใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างพวกอาหารทะเล รวมกับรสชาติเผ็ดร้อนเฉพาะตัวของทางปักษ์ใต้ …

เมนูอาหารฉ่ำซอส
เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารฉ่ำซอส บอกเลยว่าอร่อยและสามารถทานได้แบบง่าย ๆ รับรองอร่อยแน่นอน

ว่าด้วยเรื่อง เมนูอาหารที่สามารถทานได้แบบอร่อย ๆ และสามารถทานได้แบบอร่อย ๆ วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารฉ่ำซอส  วันนี้แอดเลยมีเคล็ดลับการทำอาหารฉ่ำซอสบอกเลยว่าอร่อยและสามารถทานได้แบบง่าย ๆ รับรองอร่อยแน่นอน ทำทานที่บ้านบอกเลยว่าใครที่กำลังอยากทำอาหารทานที่บ้าน รับรองว่าทานได้แบบทั้งครอบครัว  เมนูอาหารฉ่ำซอสที่บอกเลยว่าอร่อยน่าทานมาก ๆ รับรองว่าทำทานเองได้แบบอร่อยสุด ๆ เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ไก่ทอดซอสเทอริยากิ สิ่งที่ต้องเตรียม คือไก่ที่ทำการทอดกรอบเรียบร้อย จากนั้นในส่วนของซอส สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก มิริน น้ำตาลทราย ขิง วิธีทำซอส นำส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้เคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ และพักไว้ให้เย็น จากนั้นนำไก่ทอดของเราลงไปคลุก ก็เรียบร้อยพร้อมทาน แบบฉ่ำซอสมาก ๆ เมนูอาหารฉ่ำซอส ที่ทำทานได้เองง่าย ๆ เมนูอาหารฉ่ำซอสที่บอกเลยว่าอร่อยน่าทานมาก ๆ รับรองว่าทำทานเองได้แบบอร่อยสุด ๆ เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ปีกไก่ทอดซอสมะขาม เป็นอีกเมนูที่อร่อยและสามารถทานได้แบบทั้งครอบครัว สิ่งที่ต้องเตรียม ปีกไก่ทอดกรอบ ซอสปรุงรส หอมแดง พริกแห้ง น้ำมะขามเปียก น้ำตาลเปียก น้ำปลา วิธีทำซอสมมะขามเปียก …