Showing 41 Result(s)
ตลาดต้นสัก
อาหารอื่นๆ

ตลาดต้นสัก เป็นที่เที่ยวเปิดใหม่ของจังหวัดนนทบุรี บอกเลยว่าห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด

ตลาดต้นสัก เป็นที่เที่ยวเปิดใหม่ของจังหวัดนนทบุรี บอกเลยว่าห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด เรียกได้ว่าเป็นศูนย์รวมของอร่อยเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะเป็นของคาวของหวานรับรองเลยว่าเด็ดทุกร้านอย่างแน่นอน ถ้าพร้อมแล้วตามบทความเกี่ยวกับเมนูอาหารนี้ไปตะลุย ตลาดต้นสัก ที่เที่ยวเปิดใหม่ของอร่อยเพียบกันเลย             “บังดล ข้าวหมกไก่ ไก่ทอด” ร้านข้าวหมกไก่ชื่อดังที่หลาย ๆคนรู้จักได้มาเปิดให้บริการแล้วที่ตลาดต้นสักจังหวัดนนทบุรี ใครอยู่ใกล้ก็สามารถที่จะแวะเข้าไปลิ้มลองความอร่อยกันได้แล้ว ร้านข้าวหมกไก่ที่ทำให้ใครหลาย ๆคนติดใจตั้งแต่ได้ลองชิมครั้งแรก ด้วยข้าวหมกสูตรเด็ดจากภูเก็ตที่หอมกรุ่น และไก่ชิ้นใหญ่เต็มคำบอกได้คำเดียวเลยว่าห้ามพลาด             “ZAAP WOW” ร้านยำรสเด็ดที่ตลาดต้นสักแห่งนี้บอกเลยว่าแซ่บสุด ๆทั้งยังใส่ Seafood มาแบบจัดเต็มตัวใหญ่เนื้อแน่นสะใจ และทางร้านยังการันตีอีกด้วยว่า Seafood ทุกอย่างนั้นสดใหม่ และคัดสรรมาเฉพาะเกรด Premium เท่านั้นอีกด้วย นอกจากนี้ยังใช้มะนาวสดจึงทำให้มีกลิ่นหอมมะนาวเป็นอย่างมาก และหากใครอยากใส่เส้นมาม่าหรือเส้น Spaghetti ทางร้านก็สามารถจัดให้ได้ตามความต้องการของลูกค้าเลย             มากันที่ร้านของหวานที่ตลาดต้นสักกันบ้าง “FamFam Bakery” ร้านขนมปังหน้าเยิ้มที่มีไส้ให้เลือกอย่างหลากหลายไม่ว่าจะเป็นไส้สังขยา ไส้ชาไทย ไส้ชาเขียว และไส้อื่น ๆอีกมากมาย รับประทานของคาวแล้วไม่ควรพลาดมาตบท้ายด้วยของหวานที่ร้านแห่งนี้รับรองว่าจะอร่อยฟินแบบสุด ๆอย่างแน่นอน             “เซียนโกย ข้าวต้มเครื่อง บ๊ะจ่าง”ตลาดต้นสักที่เที่ยวเปิดใหม่ของอร่อยเพียบ บอกเลยว่าที่ร้านข้าวต้มแห่งนี้ก็ใส่เครื่องมาเพียบแน่น ๆไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็นไก่ หมู …

อาหารช่วยลดความหนาว
อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารช่วยลดความหนาว และเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย

ในช่วงฤดูหนาวหากร่างกายมีอุณหภูมิที่ลดงต่ำลงก็จะทำให้ป่วยเป็นไข้หวัดได้ง่าย ดังนั้นคุณควรเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายอยู่เป็นประจำไม่ว่าจะเป็นการสวมใส่เสื้อกันหนาว ผ้าพันคอ ถุงเท้า และหมวกไหมพรมสักใบ  นอกจากนี้การเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายอีกทางหนึ่งคือ การบริโภคเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ร้อน ไม่ว่าจะเป็นน้ำขิง ชาใบสะระแหน่ และเราได้คัดสรร อาหารช่วยลดความหนาว ให้กับร่างกายของคุณมา 3 เมนูอาหาร เมนูอาหารที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย ได้แก่ เมนูอาหารเมนูแรกที่เราอยากนำเสนอคือ ราเมนหรือบะหมี่สัญชาติญี่ปุ่นนั่นเอง เป็นที่ทราบกันดีว่าประเทศญี่ปุ่นเมื่อย่างเข้าสู่ช่วงฤดูหนาวก็จะมีหิมะโปรยปรายหรือมีฝนตกจนอุณหภูมิติดลบกันไปเลย ไม่น่าแปลกใจที่ ราเมนจะเป็นอาหารประจำชาติญี่ปุ่นที่ผู้คนนิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ด้วยน้ำซุปร้อนๆที่หวานหอมจากการต้มกระดูกหมูที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี  ซุปแครอทเป็นเมนูอาหารฝั่งตะวันตกที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะ แครอทอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตาคุณให้มองเห็นอย่างเป็นปกติ  คุณอาจรับประทานซุป แครอทกับขนมปังธัญพืชเพื่อให้อิ่มท้องยาวนานยิ่งขึ้น  ถ้าคุณไม่ชอบแครอทยังมีซุปฟักทองรสหวานกลมกล่อม ซุปข้าวโพดและซุปเห็ด เป็นเมนูอาหารทางเลือกที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายของคุณได้อีกเช่นกันค่ะ เมนูอาหารสุดท้ายที่อยากนำเสนอคือ ต้มยำกุ้ง ค่ะ  เมนูอาหารประจำชาติไทยที่โด่งดังไปทั่วโลก  ต้มยำกุ้งเป็นเมนูอาหารที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายคุณได้อย่างแน่นอน ด้วยเครื่องต้มยำรสแซบ และขิงข่าตะไคร้สมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ร้อน  การได้ซดน้ำซุปต้มยำกุ้งร้อนๆ จะช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายของคุณอย่างไม่ต้องสงสัยเลยค่ะ ยังมี อาหารช่วยลดความหนาว ให้กับร่างกายคุณอีกเป็นจำนวนมาก ไว้คราวหน้าเราจะนำเมนูอาหารเหล่านั้นมานำเสนอนะคะ

ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา
อาหารอื่นๆ

ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ริมแม่น้ำน่าน ร้านเด็ดเมืองสองแควเมืองพิษณุโลก

รู้จักไหม “เมืองสองแคว” คงจะตอบได้เลยทันทีว่าเมืองพิษณุโลกเมืองที่มีคนกล้าแกร่งอย่าง “สมเด็จพระนเรศวรมหาราช” และมีพระคู่บ้านคู่เมืองที่มีชื่อเสียงอย่าง “พระพุทธชินราช” หรือหลาย ๆ คนที่พิษณุโลก เรียกว่า “หลวงพ่อโต” และเมืองพิษณุโลกยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอีก หลาย ๆ แห่งที่น่าแวะเวียนไปเยี่ยมชม มีกิจกรรมทางน้ำ อย่างล่องแก่งแม่น้ำเข็กที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว มีแม่น้ำน่านไหลผ่าน จะสุกใจแค่ไหนถ้ามีอะไรกินไปเพลิน ๆ และดูแม่น้ำน่านไปด้วยพร้อม ๆ กัน เรียกได้ว่า หาของกินริมแม่น้ำน่าน แค่นี้ก็สุขใจมาก และเมืองสองแคว ยังมีเมนูอาหารที่เป็นซิกเนเจอร์ของเมืองอย่างเช่นก๋วยเตี๋ยว และก๋วยเตี๋ยวที่มีไอเดียเก๋ ๆ ชิค ๆ อย่าง ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา                ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา เป็นก๋วยเตี๋ยวที่เป็นสูตรเด็ดของเมืองพิษณุโลก เพราะมีรสชาติที่ไม่เหมือนที่อื่น ก๋วยเตี๋ยวที่อื่นอาจจะให้ผักบุ้ง ถั่วงอก แต่ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ใช้ถั่วฝักยาวเป็นผักในถ้วยก๋วยเตี๋ยวและมีไข่ต้มยางมะตูมเป็นเครื่องเคียง และร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขา มีทั้งหมู และเนื้อไว้ให้บริการกับลูกค้า ทั้งลูกค้าในเมืองสองแคว และนักท่องเที่ยวในเมืองอื่น ๆ ซึ่งการตกแต่งร้านก๋วยเตี๋ยวห้อยขาก็เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร และก๋วยเตี๋ยวหมู และเนื้อที่เตรียมไว้ให้ลูกค้านั้นมีทั้งแบบแห้ง และแบบน้ำ มีทั้งแบบจืด และแบบต้มยำ                …

น้ำแข็งใส
อาหารอื่นๆ

น้ำแข็งใส ของหวานสไตล์โบราณ ก็ยังคงยอดฮิตอยู่กับคนไทยถึงปัจจุบันนี้

ในวันที่บิงซูสไตล์เกาหลี เข้ามาแพร่หลาย  และสร้างเทรนด์ให้กับเมนูอาหารของหวานตามคาเฟ่ต่าง ๆ มากมาย  น้ำแข็งใส ของหวานสไตล์โบราณ ก็ยังคงยอดฮิตอยู่กับคนไทยถึงปัจจุบันนี้  จุดเด่นของ น้ำแข็งใส คือ เครื่องเคียงหรือท็อปปิ้ง เช่น ขนมปังเย็น แป๊ะก๊วย หรือลูกชิด ที่เคลือบด้วยนมข้นหรือน้ำกะทิเมื่อไหร่นั้น รับรองว่าฟินจนต้องเบิ้ลอีกถ้วยเลยทีเดียวเชียว           1.  เซ็งซิมอี๊ หากมีโอกาสผ่านย่านเขตจุฬา บริเวณซอยจุฬาลงกรณ์ 5 ต้องไม่พลาดแวะเติมพลังหวาน อย่างน้ำแข็งใสที่ให้สไตล์แบบฉบับดั้งเดิมแท้ ๆ โดยเฉพาะเมนู ขนมปังจ้ำบ๊ะ ที่ราดด้วยน้ำแดงพร้อมนมข้นอย่างง่าย ๆ แค่นี้ก็ฟินแล้ว  นอกจากนั้นเครื่องเคียง  ที่อัดแน่นละลานตา  ไม่ว่าจะเป็น รากบัว  เม็ดบัว กล้วยเชื่อม หรือเผือก พร้อมราดด้วยน้ำกะทิลอดช่องเน้น ๆ จะทำให้คุณสดชื่นถึงใจแน่นอน               2.  เฮงเฮงอี๊ ทีเด็ดร้านน้ำแข็งใสแห่งย่านโชคชัย 4 ที่ขึ้นชื่อ  ถึงการใส่ใจในการคัดสรรวัตถุดิบ  อย่างน้ำกะทิเคี่ยวกับน้ำตาลตโนดเพชรบุรี  ที่ให้ความหอมหวาน  ไม่เหมือนเจ้าอื่น ๆ  พร้อมผสมผสานกับเครื่องเคียง กว่า …

ป่าซางคอฟฟี่
ทอด อาหารอื่นๆ

ป่าซางคอฟฟี่ สาขาแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ในจังหวัดลำพูน

คอฟฟี่รสชาติอร่อย สไตล์ภาคเหนือ ประจำแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ จังหวัดลำพูน นั่นคือ ป่าซางคอฟฟี่ เราไปรับประทานกันที่สาขาแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ เมื่อเรามาถึงแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ให้เข้าประตูด้านข้างจากนั้นเราก็จะเจอกับ ป่าซางคอฟฟี่ ซึ่งอยู่ติดกับร้านสตาร์บัค และร้านบีทูเอส ร้านป่าซางคอฟฟี่เปิดให้บริการเวลา 10.00 น. – 20.00 น. ร้านดังกล่าวขายทั้งเครื่องดื่ม เมนูอาหาร และของว่าง เมนูมีทั้งอาหารไทยและอาหารเทศ โดยเราสั่งเป็นสเต็กปลาชุบแป้งทอดซึ่งน่าจะเป็นปลาดอลลี่ในจานก็มีเครื่องเคียงเป็นสลัดผัก (สลัดที่นี่ผักสดมาก) ขนมปังเนย ขนมปังกรอบรวมถึงซอสราดรสเฉพาะที่เมื่อรับประทานคู่กับสเต็กปลาชุบแป้งทอดอร่อยลงตัวมาก ส่วนอีกอย่างที่เราได้สั่งคือข้าวคลุกกะปิหมูหวาน ซึ่งเป็นรสชาติอาหารไทยแท้อร่อยลงตัว หากเรามารับประทานกันในวันพุธก็มีโปรโมชั่นน้ำชง 1 แถม 1 ซึ่งมีทั้งชาเย็น ชาเขียว โกโก้ กาแฟ ให้เลือกดื่มกัน หากเพื่อนๆ แสดงบัตรสมาชิกแจ่มฟ้าร้านป่าซางคอฟฟี่จะลดค่าอาหารพร้อมเครื่องดื่มลง 5% และหากเป็นพนักงานของแจ่มฟ้าช้อปปิ้งมอลล์ก็จะได้ลดค่าเครื่องดื่มลงแก้วละ 5 บาท นอกจากนี้ทางร้านป่าซางคอฟฟี่ก็ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกรับประทานกันอีกหลากหลาย สำหรับเมนูข้าว อาทิ ข้าวกระเพราหมู/ไก่/ทะเล/หมูกรอบ ข้าวผัด ข้าวหมูกระเทียม ข้าวยำไก่แซ่บ ข้าวไข่เจียวหมูสับ ผัดไทกุ้งสด เป็นต้น อาหารสำหรับรับประทานเล่น อาทิ …

Salad Concept
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

Salad Concept ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ณ นิมมาน รับรองถูกปากคนรักสุขภาพแน่นอน

เมื่อเอ่ยถึงถนนนิมมานหลายๆ ท่านก็คงคิดถึงแหล่งท่องเที่ยว ที่รวบรวมคาเฟ่ ร้านอาหาร โรงแรมและแหล่งถ่ายภาพสุดชิคประจำตัวเมืองเชียงใหม่ จนถึงขนาดที่มีผู้พูดถึงกันว่าไม่ได้มาเดินนิมมานถือว่ามาไม่ถึงจังหวัดเชียงใหม่ สำหรับวันนี้เราขอแนะนำร้านอาหารสุขภาพประจำถนนนิมมาน นั่นคือ ร้าน Salad Concept ร้านดังกล่าวตั้งอยู่ระหว่างซอยนิมมาน 11 และ ซอยนิมมาน 13 ตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้านสะดวกซื้อเซเวนอีเลฟเวนใต้คอนโดที่มีถึง 2 เซเวนใกล้กัน (นับว่าเป็นจุดสังเกตที่เด่นชัดมาก) เมื่อเข้าสู่ตัวร้านจะมี alcohol gel ให้บริการจากนั้นก็จะมีพนักงานมาพาไปที่โต๊ะสำหรับนั่งรับประทานอาหาร สำหรับท่านใดที่ซื้อกลับบ้านก็จะมีเก้าอี้และโซนให้นั่งรออาหารแยกต่างหาก ในส่วนที่นั่งตรงนี้รวมกับการนั่งรอของพนักงานส่งเดลิเวอรี่ที่มีทั้งฟู้ดแพนด้า และแกรปฟู้ดที่นั่งรออยู่แสดงให้เห็นถึงความเป็นที่นิยมในร้านดังกล่าวของคนรักสุขภาพในพื้นที่ เมื่อเราเข้าสู่ตัวร้านจะเป็นโซนห้องแอร์มีที่นั่งเป็นโต๊ะๆ Salad Concept ร้านอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ ตกแต่งด้วยต้นไม้ดอกไม้น้อยใหญ่ทั้งของจริงและปลอมปะปนกันช่วยเพิ่มความร่มรื่นให้กับบรรยากาศ พร้อมเสียงเพลงคลอเบาๆ ช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับมื้ออาหารอย่างยิ่ง ถัดมาเมื่อเราเดินตรงเข้าไป จะเป็นโซนสวนสวยที่แทบไม่น่าเชื่อว่าจะมีสวนขนาดย่อมๆ อยู่ติดกับถนนใหญ่อย่างถนนนิมมานได้ สำหรับวันนี้เราเลือกรับประทานเมนูอาหารเป็นสลัดซึ่งทางร้านมีใบรายการให้เราเลือกประเภทสลัดซึ่งมีทั้งสลัดธรรมดา สลัดห่อ สลัดไข่ห่อและสลัดไข่ขาวห่อ จากนั้นเราก็เลือกท้อปปิ้งได้ 5 ชนิดฟรี มีทั้งผักนานา อย่าง เห็ดออเรนจิย่าง ลูกเดือย เมล็ดทานตะวัน บีทรูทลวก แตงกวาญี่ปุ่น มะเขือเทศ เป็นต้น ไข่ต้ม ขนมปังกรอบ จากนั้นถ้ายังไม่จุใจก็มีท้อปปิ้งพิเศษที่ต้องเพิ่มเงิน …

อาหารเช้า
อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารเช้า เพื่อสุขภาพที่บอกเลยว่าอิ่มอร่อย สามารถทานได้แบบง่าย ๆ ที่บ้าน รับรองว่าถูกใจสายชอบทำอาหารเช้าทานที่บ้านแน่นอน

ว่าด้วยเรื่องของ อาหารเช้า ที่บอกเลยว่าเป็นเรื่องที่มีความสำคัญมาก ๆ กับการใช้ชีวิต เพราะจะช่วยให้เรามีพลังงานกับการใช้ชีวิตของวันได้แบบเต็มที่และยังช่วยในเรื่องของประสิทธิภาพการทำงานของระบบประสาทและสมอง และยังมีส่วนช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 อาหารเช้า เพื่อสุขภาพที่บอกเลยว่าอิ่มอร่อย สามารถทานได้แบบง่าย ๆ ที่บ้าน รับรองว่าถูกใจสายชอบทำอาหารเช้าทานที่บ้านแน่นอน อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่บอกเลยว่าทำงานได้แบบง่าย ๆ แถมยังได้ประโยชน์ เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ มินิโฮลวีทเฟรนช์โทสต์กับผลไม้ สิ่งที่ต้องเตรียม ขนมปังโฮสวีต ไข่ไก่ นมถั่วเหลือง น้ำผึ้ง อัลมอนสไลซ์ ผลไม้ตามความชอบ วิธีทำ คือ นำไข่ไก่มาตีผสมกับนมถั่วเหลืองจากนั้นนำมาชุปขนมปัง ตั้งกระทะ จากนั้นนำขนมปังลงไปทอดให้เหลืองกรอบ ราดน้ำผึ้ง เรียบร้อยแล้วทานคู่กับ ผลไม้สดที่เตรียม พร้อมอัลมอนส์ อาหารเช้า เมนูง่าย ๆ ที่สามารถทำทาเองได้ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพที่บอกเลยว่าทำงานได้แบบง่าย ๆ แถมยังได้ประโยชน์ เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ซุปข้าวโพด เป็นอีกเมนูอาหารที่มีความน่าทานมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียมก็ไม่มาก คือ ข้าวโพดสีนิล น้ำซุป ไข่ไก่ แป้งมันสำปะหลัง …

แป้งสาลี
เคล็ดลับการทำอาหาร

มาทำความรู้จักกันกับ แป้งสาลี ว่าแป้งแต่ละชนิดเหมาะสำหรับใช้ทำขนมอะไรบ้าง

แป้งสาลี ซึ่งเชื่อว่าจะต้องถูกใจสาวๆ ที่ชื่นชอบการทำขนม หรือมือใหม่ที่กำลังหัดทำขนมกันแน่นอนคะ เพราะอาจจะมีเพื่อนๆ บางท่านที่อาจจะกำลังสงสัย หรือสับสนกันอยู่ว่า แป้งสาลี ทำไมมีหลายชนิดจัง แล้วเอ….. แป้งสาลีแต่ละชนิดนั้นเหมาะสำหรับใช้ทำขนมอะไร  วันนี้เรามีความลับของเจ้าแป้งสาลีแต่ละชนิดมาฝากเพื่อนๆ กันค่ะ ว่าแป้งตัวไหนใช้กับขนมอะไรจึงจะอร่อย ว่าแล้วเราไปดูกันเลยค่ะ แป้งสาลี แต่ละชนิดสามารถใช้ทำอะไรได้บ้าง ? และลักษณะของแป้งแตกต่างกันยังไง แป้งสาลีที่ใช้สำหรับทำขนมปัง (แป้งขนมปัง)                แป้งสาลีสำหรับการทำขนมปังจะเป็นแป้งที่มีโปรตีนประมาณ 12–14.5 % ผลิตมาจากตัวข้าวสาลีชนิดแข็ง จะมีลักษณะของสีที่ไม่ขาวมาก จะออกเป็นสีครีมๆ จะให้ความรู้สึกของเนื้อสัมผัสที่ค่อนข้างหยาบ แป้งชนิดนี้จะมีถุงบรรจุภัณฑ์เป็นสีเขียว โดยแป้งสาลีสำหรับการทำขนมปังเหมาะสำหรับการใช้ทำขนมประเภทขนมปังทุกชนิด แป้งสาลีอเนกประสงค์ (แป้งตราว่าว หรือแป้งว่าว) แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งตราว่าว หรือแป้งว่าวนั่นเอง จะเป็นแป้งที่มีโปรตีนประมาณ 10–12 %  ผลิตมาจากตัวข้าวสาลีชนิดแข็งและชนิดอ่อนนำมาผสมกัน จะมีลักษณะของสีที่ขาวมากกว่าแป้งสาลีสำหรับทำขนมปัง แป้งชนิดนี้จะมีถุงบรรจุภัณฑ์เป็นสีฟ้า โดยแป้งสาลีอเนกประสงค์จะเหมาะสำหรับการใช้ทำขนมประเภทพาย หรือคุกกี้ต่างๆ แป้งสาลีที่ใช้สำหรับทำเค้ก (แป้งเค้ก)  แป้งสาลีสำหรับทำเค้ก หรือที่เรารู้จักกันในชื่อของแป้งเค้กนั่นเอง แป้งชนิดนี้จะเป็นแป้งที่มีโปรตีนประมาณ 7–9 %  ผลิตมาจากตัวข้าวสาลีชนิดอ่อน จะมีลักษณะของสีที่ขาวมากกว่าแป้งสาลีสำหรับทำสาลีอเนกประสงค์ โดยแป้งสาลีสำหรับทำเค้กนั้นจะแบ่งออกเป็น …

อาหารแก้ท้องผูก
ผัด อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารแก้ท้องผูก ที่กินแล้วสบายท้อง ดีต่อระบบขับถ่ายแถมอร่อยอีกด้วย

สาวๆ ที่มีอาการท้องผูกต้องนั่งห้องน้ำนานๆ ในตอนเช้า ทำให้ไม่สบายท้อง แน่นท้อง อึดอัด ส่งผลต่อจิตใจให้หงุดหงิดอารมณ์ไม่ดี  การที่ไม่ได้ระบายของเสียออกจากร่างกายยังเป็นผลทำให้ผิวพรรณไม่สดใส และพุงป่องอีกด้วย  มีเมนูอาหารหลายประเภทที่ช่วยป้องกันอาการท้องผูก กินแล้วดีต่อระบบขับถ่ายของคุณสาวๆ  วันนี้แอดจังมี อาหารแก้ท้องผูก มาฝากทุกคนกันค่ะ ลูกพรุน  เป็น อาหารแก้ท้องผูก ที่มีไฟเบอร์สูง กินแล้วช่วยบรรเทาอาการท้องผูกของคุณสาวได้เยอะเลยค่ะ เพราะไฟเบอร์ในอาหารประเภทนี้จะไปช่วยเพิ่มกากใยในลำไส้ ทำให้ระบบขับถ่ายของคุณทำงานได้มีประสิทธิภาพไหลลื่น ที่นี้ก็ไม่ต้องนั่งห้องน้ำนานกันจนเมื่อยขาให้เสียเวลาแถมท้องผูกยังหายไป  นอกจากนี้ในลูกพรุนยังเป็นอาหารที่มีวิตามินช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณด้วยค่ะ  คุณควรกินลูกพรุนเป็นอาหารประจำ และดื่มน้ำเยอะๆ เพื่อป้องกันอาการท้องผูกนะคะ ขนมปังธัญพืช   หากคุณสาวๆ ชอบกินขนมปังเป็นอาหารมื้อเช้า หรืออาหารมื้อว่าง คงต้องไม่พลาดขนมปังธัญพืชอย่างแน่นอน เพราะขนมปังธัญพืชเป็นอาหารที่อัดแน่นไปด้วยกากใยอาหารสูงซึ่งเป็นตัวการสำคัญไปช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายให้ทำงานได้ดีขึ้น ขับถ่ายคล่อง และป้องกันอาการท้องผูก  อีกทั้งขนมปังธัญพืชเป็นอาหารที่ช่วยทำให้คุณอิ่มนาน ไขมันน้อย เหมาะกับสาวๆ ที่ควบคุมน้ำหนัก  คุณสาวๆ ที่อยากมีหุ่นดีและลดอาการท้องผูกควรเลือกกินขนมปังธัญพืชแทนขนมหวานนะคะ ผักบุ้ง  อาหารง่ายๆ อย่างผัดผักบุ้งไฟแดงช่วยให้คุณสาวๆ ลดอาการท้องผูก ขับถ่ายสะดวก เพราะผักบุ้งมีเส้นใยอาหารสูงช่วยดูดซับของเสียที่อยู่ในลำไส้ให้ออกมาในระหว่างขับถ่ายได้เป็นอย่างดี  และผักบุ้งยังเป็นอาหารที่มีวิตามินที่ช่วยบำรุงสายตา ทำให้คุณสาวๆ มองเห็นได้ชัดเจน นอกจากนี้ยังมีอาหารสุขภาพอีกหลายประเภทที่ป้องกันอาการท้องผูก เช่น โยเกิร์ต ผลิตภัณฑ์นมผสมไฟเบอร์ นมเปรี้ยว เป็นต้น …

ไส้กรอกเกาหลี
เคล็ดลับการทำอาหาร

ไส้กรอกเกาหลี อาหารเกาหลีสุดฮิต สตรีทฟู้ดที่น่าสนใจของเหล่าวัยรุ่น

ถ้าหากพูดถึงไส้กรอกหรือฮ็อทด็อกที่เรารู้จักกัน มีไส้กรอกหลากหลายรูปแบบเลยทีเดียว เช่น ไก่ หมู ชีส หนังกรอบ เป็นต้น การทำฮ็อทด็อก มักจะนำไส้กรอกมาวางบนขนมปังแล้วราดซอสปรุงรสต่าง ๆ แต่ในยุคนี้ มีไส้กรอกที่ได้รับความนิยมและเป็นหนึ่งในอาหารเกาหลี ซึ่งก็คือ ไส้กรอกเกาหลี นั่นเอง             ไส้กรอกเกาหลี นั้น เป็นเมนูอาหารที่มีส่วนผสมที่แตกต่างออกมาจากของตะวันตกเลย แต่จะคล้ายคลึงกับ “คอร์นด็อก” เนื่องจากนำไส้กรอกไปชุบแป้งเช่นเดียวกัน เริ่มโดยการนำแป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล ผงยีสต์และเกลือ มาผสมเข้าด้วยกันจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้น ใส่ไข่ไก่ลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง เมื่อเสร็จแล้ว ให้นำไปพัก เพื่อให้ยีสต์ที่อยู่ในแป้งได้ทำหน้าที่ช่วยให้แป้งดูนุ่มฟูมากขึ้นนั่นเอง             ขั้นตอนต่อมา จะเตรียมไส้ก่อนหรือระหว่างที่พักแป้งก็ได้ โดยไส้ที่นิยม ก็มีทั้งไส้กรอกธรรมดาไส้กรอกหนังกรอบ ไส้กรอกชีส และที่เด็ดที่สุดและเป็นที่ชื่นชอบที่สุด ก็คือ การใส่ชีสเพิ่มลงไปนั่นเอง มีทั้งเชดดาร์ชีสและมอสซาเรลลาชีส ซึ่งคนส่วนใหญ่ชื่นชอบมอสซาเรลลา เพราะมีความเหนียวนุ่มและยืดได้ดีเมื่อรับประทานร้อน ๆ นั่นเอง เมื่อนำไส้เสียบไม้เสร็จแล้ว ก็นำไปคลุกกับแป้งที่เตรียมไว้และเกล็ดขนมปัง ตั้งกระทะแล้วนำลงทอด เท่านี้ก็จะได้ไส้กรอกเกาหลีแสนอร่อยแล้ว             การรับประทานไส้กรอกเกาหลีคุณสามารถรับประทานกับซอสใดก็ได้ เช่น ซอสมะเขือเทศ …