Showing 4 Result(s)
ไข่ตุ๋นหมูสับ
อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

ไข่ตุ๋นหมูสับ ยิ่งอบไมโครเวฟยิ่งอร่อยทำงานได้ประโยชน์มากมาย

ต้องบอกเลยว่า อาหารในทุกวันที่เรารับประทานนั้น มีวิธีการทำที่หลากหลายไม่ว่าจะเป็นการทอด การนึ่งหรือแม้แต่การอบก็ตาม ซึ่งการอบนั้นเราก็ต้องนึกถึงการอบกับเครื่องที่เรียกว่าไมโครเวฟ แต่ส่วนใหญ่แล้วการอบกับเครื่องไมโครเวฟนั้นก็มักจะเป็นการอบเมนูอาหารที่ง่ายๆหรือเป็นอาหารที่มีวิธีการทำที่ง่าย นอกจากนี้ไมโครเวฟยังใช้สำหรับอาหารจำพวกที่เป็นแบบสำเร็จรูปมาแล้วด้วย ซึ่งเราก็สามารถนำอาหารนั้นเข้ามาอบในไมโครเวฟได้เลย แต่ในที่นี้เราจะขอเสนอเมนูที่ทำง่ายๆอย่าง ไข่ตุ๋นหมูสับ ให้คุณได้รู้จักกันว่า วิธีทำนั้นทำอย่างไรและสามารถอบกับไมโครเวฟได้อย่างไร เริ่มจากการที่คุณจะต้องเตรียมวัตถุดิบหรือว่าส่วนผสมของเมนู ไข่ตุ๋นหมูสับ ให้เรียบร้อยเสียก่อน ไม่ว่าจะเป็นไข่ไก่ที่ใช้ในเมนูนี้หรือแม้แต่หมูสับที่เป็นพระเอกหลักของเมนูนี้ก็ตาม ซึ่งไข่ไก่และหมูสับนั้นคุณก็จะต้องเตรียมให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งถ้าหากคุณมีสมาชิกที่บ้านจำนวนมาก คุณก็สามารถเตรียมในปริมาณที่เยอะได้ แต่ทั้งนี้ก็จะต้องเพียงพอต่อการอบในไมโครเวฟได้อีกด้วย เครื่องปรุงของเมนู ไข่ตุ๋นหมูสับ นี้มีผลกับเครื่องไมโครเวฟหรือไม่ ต่อมาคุณก็จะต้องเตรียมเครื่องปรุง อย่างเช่น ซีอิ๊วขาว เกลือ หรือว่าพริกไทยให้พร้อม ซึ่ง 3 อย่างนี้ ถือได้ว่าเป็นเครื่องปรุงที่มีความสำคัญเป็นอย่างยิ่งที่จะทำให้เมนูไข่ตุ๋นหมูสับมีความอร่อย แต่ถ้าหากถามว่า เครื่องปรุงของเมนูไข่ตุ๋นหมูสับนี้มีผลกับเครื่องไมโครเวฟหรือไม่ เราต้องบอกเลยว่าไม่มีผลใดๆ คุณไม่ต้องกังวลเลย นอกจากนี้เมนูไข่ตุ๋นหมูสับคุณยังสามารถที่จะใส่ต้นหอมซอยได้อีกด้วย และเมื่อคุณเตรียมส่วนผสมและวัตถุดิบต่างๆไว้เรียบร้อยแล้ว จากนั้นคุณก็เริ่มลงมือทำได้เลย โดยการเจียวไข่แล้วคุณก็นำหมูสับผสมใส่ลงไปในไข่ จากนั้นก็เติมเครื่องปรุงต่างๆที่เตรียมไว้ พร้อมๆกับการเติมน้ำเปล่าลงไป จากนั้นก็ทำการอบในไมโครเวฟได้เลย จะเห็นได้ว่า เมนูไข่ตุ๋นหมูสับนี้ เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ เพราะว่าส่วนผสมไม่กี่อย่าง และสามารถที่จะอบกับไมโครเวฟได้เลยตามที่คุณต้องการ

เมนูไข่ตุ๋น
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูไข่ตุ๋น เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ แต่ความเนียน ความอร่อย

เมนูไข่ตุ๋น เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ แต่ความเนียน ความอร่อย ที่ได้ของไข่ตุ๋นที่ทำออกมาของแต่ละคนก็มีความแตกต่างกัน เนื้อไข่ตุ๋นที่ได้ไม่เนียนบ้าง รสชาติไม่กลมกล่อมบ้าง ดังนั้นวันนี้เราจึงขอมาแนะนำเคล็ดลับความอร่อยพร้อมเพิ่มคุณประโยชน์ด้วยวัตถุดิบอีกนานา จึงเป็นเมนูอาหารที่เหมาะกับหนูน้อยและทุกคนในครอบครัว เราไปพบกับกรรมวิธีการทำ เมนูไข่ตุ๋น แสนอร่อยนี้พร้อมๆ กันเลย วัตถุดิบสำหรับเมนูไข่ตุ๋น 1.ไข่ไก่สดเบอร์ 0 ปริมาณ 2 ฟอง 2.น้ำสะอาด ปริมาณ ½ ถ้วยตวง 3.ซีอิ้วขาว ปริมาณ 2 ช้อนชา 4.นมจืด ปริมาณ 1 ถ้วยตวง 5.เห็นหอม ปริมาณ 1 – 2 ดอก 6.ต้นหอม ปริมาณ 1 – 2 ต้น 7.แครอท ปริมาณ 20 กรัม 8.กุ้งสด ปริมาณ 1 – 2 ตัว …

ไข่ตุ๋น
เคล็ดลับการทำอาหาร

ไข่ตุ๋น เมนูทำได้ง่ายไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดเมนูยอดฮิตในตอนนี้

ไข่ตุ๋น เมนูอาหารที่ทุกคนเข้าใจกันเป็นอย่างดีแล้ว เป็นที่ชื่นชอบของแต่ละคนได้มากที่สุด ไปที่ร้านก็สามารถสั่งกินได้เลย ไม่ยุ่งยากเลยสักนิดเดียว เป็นเมนูจานโปรดได้เลยนั่นเอง ทำให้ทุกคนหรือหลายๆคนก็ต้องหัดทำกันอย่างแพร่หลายกับรสชาติที่แสนจะคงที่มากที่สุด ไข่ตุ๋น อาหารสุขภาพทำกินเองได้ไม่ว่าที่ไหนก็ทำได้ เป็นอาหารที่สุขภาพซึ่งรสชาติไม่จัด แล้วแถมไม่ยุ่งยากจนเกินไป ไม่มีสารพิษลงในร่างกายมากจนเกินไป อีกทั้งทำกินเองได้ตามความสะดวกและตามใจชอบได้เลย เป้นการดูแลสุขภาพไปในตัวสำหรับอาหารที่ได้กินไปแต่ละมื้อนั่นเอง ไข่ตุ๋นอาหารพื้นฐานแต่รสชาติดีเยี่ยม เมนูพื้นฐานที่ทุกคนต้องพอใจกันเลย รสชาติที่กินกับข้าวสวยร้อนๆได้เลย เรียกได้ว่าเป็นอะไรที่แสนจะลงตัวเป็นอย่างมาก รสชาติปรุงให้พอดีมันก็จะทำให้เรากินได้แบบสบายใจ กินลื่นคอเพราะว่ามันจะมีน้ำอยู่ในไข่ด้วย พร้อมกับข้าวร้อนๆลงตัวที่สุดนั่นเอง ในตอนที่ว่างๆก็สามารถทำกินเล่นๆได้เลย ปรุงให้รสชาติอ่อนกว่าตอนกินกับข้าวก็จะลงตัวเป็นอย่างมาก อาหารเมนู ไข่ตุ๋น นี้วัยไหนสามารถกินได้บ้าง ไม่ว่าจะเป็นวัยไหนก็สามารถกินได้ เด็กเล็ก เด็กอ่อน หรือจะเป็นคนโตก็สามารถที่จะทำได้เช่นกัน เพราะอย่างที่เข้าใจมันมีส่วนผสมแค่ไข่เท่านั้น หรือถ้าหากว่าใครสะดวกอย่างใส่หมูสับ หรือจะผักตามใจชอบได้เลย ทำให้หลายๆคนก็สามารถที่จะกินได้เลยทีเดียวค่ะ พร้อมโรยด้วยผักชีหอมๆ โรยด้วยกระเทียมเจียวกับใส่พริกไทยก็ได้ค่ะ สรุปได้ว่าเป็นอาหารที่กินได้ง่าย แถมมีไข่ลูกเดียวก็สามารถทำกินกันได้ทั้งบ้าน ไม่ว่าจะเพศไหนวัยไหนก็สามารถทำกินได้ เป็นการดูสุขภาพไปในตัวอีกด้วย อาหารที่ทำได้ง่ายขนาดนี้ที่ทุกบ้านสามารถทำกินกันได้ทุกบ้านกับวัตถุดิบที่หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไปได้เลย

ไข่ตุ๋น
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

ไข่ตุ๋น หน้าเรียบทำได้ง่ายๆ ไม่ต้องใช้ไมโครเวฟ ก็ทำได้

ไข่ตุ๋น เป็นเมนูอาหารที่คนไทยนิยม แต่หลายคนเวลาตุ๋นไข่แล้วมักพบว่าหน้าไข่ไม่ค่อยเนียนจะปรากฏเป็นฟองอากาศหรือหน้าคล้าย ไข่ฟู เพราะตอนที่นึ่งนั้น หน้าไข่จะมีฟองอากาศเหมือนน้ำเดือดทำให้ไม่เรียบ วันนี้เรามีวิธีง่ายๆมาแนะนำ ก่อนอื่นมาดูเครื่องปรุงไข่ตุ๋นกันก่อน ไข่ไก่ 3 ฟอง น้ำเปล่าประมาณครึ่งแก้ว  เครื่องปรุงรสตามชอบ  สำหรับสูตรการปรุง ไข่ตุ๋น แบบง่ายๆ ไม่ต้องหาซื้อเครื่องมาใส่ แต่ถ้ามีติดตู้เย็นไม่ว่าจะเป็นหมูสับ หรื อผักชนิดต่างๆสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็กๆผสมลงไปได้ สำหรับขั้นตอนการ ปรุงไข่ตุ๋นนั้นก็ตอกไข่และตีไข่ให้เนียน แล้วจึงเติมน้ำลงไป สำหรับน้ำนั้นอาจจะใช้ไม่ถึงครึ่งแก้ว กะว่าใส่แล้วไข่ไม่เหลวจนเกินไป ค่อยๆเติมน้ำและสังเกตลักษณะของไข่ ระวังไม่ให้น้ำเยอะแค่นั้นก็พอ หรือหากน้ำน้อยไปไข่ก็จะแข็งเวลาตุ๋นเสร็จ ไข่ตุ๋น อาหารที่ทำทานเองได้ง่ายๆ สำหรับการตุ๋นให้ไข่ออกมาหน้าเรียบนั้น จะใช้เทคนิคแบบญี่ปุ่นคือใส่ภาชนะที่มีฝาปิด หน้าไข่จะเรียบ นั่นหมายความว่าคุณอาจจะต้องมีชามกระเบื้อง และหาฝาปิดที่พอดีกับชาม หรืออาจจะใช้ชามสแตนเลสที่มีฝาก็ได้ แต่ในเวลาตุ๋น หลายคนไม่ได้ใช้ไมโครเวฟ แนะนำให้ใช้วิธีการง่ายๆคือตุ๋นในกระทะตั้งบนเตาแก๊สเติมน้ำ ใส่กระทะแล้วนำชามไข่ตุ๋นใส่ลงไป ที่นี้เวลาเดือด ชามอาจจะลอย หรือ ฝาอาจจะเปิด เราก็ใช้เคล็ดลับง่ายๆหา อะไรมาทับไม่ให้ชามันลอยและฝาเปิดแค่นั้นเอง โดยอาจจะใช้ชามอีกใบใส่น้ำวางทับลงบนฝาก็สามารถช่วยได้ และทำให้หน้าไข่เรียบ เพราะเป็นการตุ๋นไข่แบบปิดฝาเหมือนไมโครเวฟ  ใครเคยลอง ตุ๋นไข่ในไมโครเวฟ จะรู้ดีว่าถ้าปิดฝาไว้ หน้าไข่จะเรียบเนียนสวย แต่หากไม่มีไมโครเวฟ ลองตุ๋นไข่ในลักษณะนี้ก็ทำให้หน้าเรียบ ได้เหมือนกัน ลองทำทานสักครั้งจะรู้ว่าทำได้ง่าย ๆ ไม่ยากเลยและเป็นอีกเมนูที่ไม่วุ่นวายด้วย