แกงคั่วหน่อไม้

สำหรับคุณแม่บ้านที่กำลังอยากหาเมนูเด็ดๆ ทานวันนี้เรามีเมนูนำเสนอ แกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู เรารับรองว่าเป็นเมนูทำง่ายและน่าทานมาสำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ลองทำเรารับรองว่าไม่เสียเปล่าทำแล้วอร่อย ทานได้ ทุกคนในครอบครัวเด็กๆ ที่ทานเลือกลดเผ็ดก็ได้ค่ะ วัตถุดิบการทำก็ไม่ยากเลย หากซื้อได้ตามแถวที่บ้านเรารับรองว่าคุณจะต้องชอบแน่นอน อาหารแกงใต้ที่ใครๆ ก็เลือกทาน อย่าปล่อยให้เมนูที่บ้านน่าเบื่อเรารับรองว่า คุณจะต้องถูกใจเมนูแกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู การเตรียมวัตถุดิบเมนู แกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู กระดูกซี่โครงหมูปริมาณ 3 ขีด (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) พริกแกงใต้ปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ หัวกะทิปริมาณ 1 ถ้วย น้ำปลาปริมาณ 2 ช้อนโต้ะ น้ำตาลปี๊บปริมาณ  1 ช้อนโต้ะ ใบโหระพาปริมาณ 1 กำมือ ใบมะกรูดจำนวน 2-3 ใบ ฉีก พริกขี้หนูสวน จำนวน 2-3 เม็ด หน่อไม้สด ปริมาณ 1 ถ้วย เมนูอาหาร วิธีการทำ แกงคั่วหน่อไม้ซี่โครงหมู ต้มกระดูก ซี่โครงหมู ให้สุกก่อน จากนั้นใส่เกลือลงไปพอประมาณ ต้มทิ้งไว้ให้สุกแล้วตักแยกไว้ก่อน จากนั้นเอาหน่อไม้ไปลวกให้สุก …