หม้อหุงข้าว

หม้อหุงข้าว หลาย ๆ คนคงทราบอยู่แล้วว่า หน้าที่หลักคือ หุงข้าว แต่เมื่อหม้อหุงข้าวมีความจำเป็นที่ต้องทำมากกว่าหุงข้าวแล้ว หม้อหุงข้าว จะรังสรรเมนูอะไรได้บ้าง ทั้งของความ และของหวาน หลากหลายชนิด ทั้งที่เป็นเมนูไทยและเมนูอาหารนานาชาติ หลาย ๆ คนอาจจะไม่เคยคิดเลยด้วยซ้ำไปว่าหม้อหุงข้าวจะสามารถ สร้างสรรค์เมนูได้มากมายขนาดนี้ เริ่มต้นจากเมนูดังต่อไปนี้                ข้าวมันไก่ เมนูนี้หลาย ๆ คนคิดว่าจะต้องยุ่งยาก ทานที่ร้านจะง่ายกว่า ก็อาจจะเป็นไปได้ แต่จริง ๆ แลเวถ้าใช้หม้อหุงข้าวขั้นตอนก็ไม่ได้ยุ่งยากอะไรเลย เพียงแค่ใส่น้ำมันในหม้อหุงข้าว ผัดกระเทียมสับ และขิงให้หอม ให้ไก่ลงไป จะเลือกเป็นช่วงสะโพก หรือน่องก็แล้วแต่ที่ชอบเลย เมื่อผัดให้ไก่ด้านนอกพอเนื้อผิวตึง ๆ เติมน้ำปิดฝาหม้อหุงข้าวรอให้เดือดสักครู่ จากนั้นใส่ข้าวสารที่ล้างแล้ว ตั้งต่อไปจนข้าวสุก เตรียมน้ำจิ้มด้วย เต้าเจี้ยวสับ ขิงสับ กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ น้ำมะนาว น้ำตาล ปรุงรสให้มี 3 รส ตักเสิร์ฟพร้อมแตงกวาสด ผักชีโรยแต่งหน้า ราดด้วยน้ำจิ้มที่เตรียมไว้ เสร็จแล้วสำหรับข้าวมันไก่จานอร่อยจากหม้อหุงข้าว ข้าวมันไก่ จากหม้อหุงข้าว …