มายองเนส

คุณเชื่อหรือไม่ว่าบ้านเมืองของเรานั้นได้รับอิทธิพลทางอาหาราจากฝั่งยุโรปอย่างมาก ซึ่งเราจะเห็นได้จาก เมนูที่เป็นจำพวกแซนด์วิช หรือว่าจะเป็นอาหารเช้าที่เป็นจำพวกขนมปังไส้กรอกก็มีให้คุณเห็นบ่อย อย่างขนมปังเองก็เป็นอาหารประเภทหลักๆของฝรั่งเลยที่สามารถทานแทนข้าวในบ้านเราได้ และยังมีอีกหนึ่งเมนูอาหารที่มีการผสมผสานวัตถุดิบของฝรั่ง อาทิ แฮมหรือว่ามายองเนสมาทำเป็นอาหารอีกด้วย ซึ่งเมนูที่ขอแนะนำ คือ ข้าวผัดแฮมมายองเนส นั่นเอง ข้าวผัดแฮมมายองเนส เป็นเมนูอาหารที่มีการใส่แฮมลงไปในข้าวผัด แต่มิใช่เพียงแค่ใส่แฮมลงไปเท่านั้น แต่คุณสามารถที่จะใส่เครื่องปรุงอื่นๆไปในแฮมได้อีกเพื่อเป็นการปรุงรสให้แฮมนั้นมีความหอมและอร่อยเมื่อมีการนำข้าวมาผัดคลุกเคล้านั่นเอง ข้าวผัดแฮมมายองเนส เมนูประยุกส์ที่แสนอร่อย และเมื่อคุณทำการคลุกเคล้าแฮม เครื่องปรุง และข้าวสวยแล้ว จากนั้นคุณก็ทำการผัดให้มีความเข้ากัน ดูแล้วก็มีความสวยงามไปอีกแบบ แต่ขอบอกเลยว่าแฮมที่คุณนำมาใช้ในการผัดกับเมนูอาหารข้าวนี้ จะต้องเป็นแฮมที่มีการหั่นเป็นลูกเต๋าอย่างสวยงามก่อนถึงจะนำมาผัดในข้าวได้ ทั้งนี้ ก็เพื่อให้ข้าวผัดแฮมมายองเนสนั้น มีความสวยงามและความง่ายต่อการทานนั่นเอง นอกจากนี้ เครื่องปรุงที่คุณต้องมีในเมนูอาหารข้าวผัดแฮมมายองเนสนั้นที่เป็นจุดเด่นเลย ก็คือ มายองเนส เป็นวัตถุดิบชนิดหนึ่งที่คุณสามารถที่จะใส่ปรุงไปกับเมนูข้าวนี้ได้ง่ายๆ ซึ่งอาจจะใส่ในช่วงแรกของการทำข้าวผัดนี้ก็ได้หรือว่าจะใส่ตอนหลังผัดแล้วก็สามารถที่จะใส่ได้เช่นเดียวกัน จะเห็นได้ว่า เมนูอาหารข้าวผัดแฮมมายองเนสนั้น มีการนำสไตล์ไทยๆผสมกับสไตล์ฝรั่งได้อย่างลงตัวมากๆเลย และรสชาติที่ทานนั้นก็มีความหอมของมาเนสและแฮมสุดๆเลย ขอบคุณรูปภาพและสูตรอาหาร