ข้าวผัด

คุณเชื่อหรือไม่ว่าบ้านเมืองของเรานั้นได้รับอิทธิพลทางอาหาราจากฝั่งยุโรปอย่างมาก ซึ่งเราจะเห็นได้จาก เมนูที่เป็นจำพวกแซนด์วิช หรือว่าจะเป็นอาหารเช้าที่เป็นจำพวกขนมปังไส้กรอกก็มีให้คุณเห็นบ่อย อย่างขนมปังเองก็เป็นอาหารประเภทหลักๆของฝรั่งเลยที่สามารถทานแทนข้าวในบ้านเราได้ และยังมีอีกหนึ่งเมนูอาหารที่มีการผสมผสานวัตถุดิบของฝรั่ง อาทิ แฮมหรือว่ามายองเนสมาทำเป็นอาหารอีกด้วย ซึ่งเมนูที่ขอแนะนำ คือ ข้าวผัดแฮมมายองเนส นั่นเอง ข้าวผัดแฮมมายองเนส เป็นเมนูอาหารที่มีการใส่แฮมลงไปในข้าวผัด แต่มิใช่เพียงแค่ใส่แฮมลงไปเท่านั้น แต่คุณสามารถที่จะใส่เครื่องปรุงอื่นๆไปในแฮมได้อีกเพื่อเป็นการปรุงรสให้แฮมนั้นมีความหอมและอร่อยเมื่อมีการนำข้าวมาผัดคลุกเคล้านั่นเอง ข้าวผัดแฮมมายองเนส เมนูประยุกส์ที่แสนอร่อย และเมื่อคุณทำการคลุกเคล้าแฮม เครื่องปรุง และข้าวสวยแล้ว จากนั้นคุณก็ทำการผัดให้มีความเข้ากัน ดูแล้วก็มีความสวยงามไปอีกแบบ แต่ขอบอกเลยว่าแฮมที่คุณนำมาใช้ในการผัดกับเมนูอาหารข้าวนี้ จะต้องเป็นแฮมที่มีการหั่นเป็นลูกเต๋าอย่างสวยงามก่อนถึงจะนำมาผัดในข้าวได้ ทั้งนี้ ก็เพื่อให้ข้าวผัดแฮมมายองเนสนั้น มีความสวยงามและความง่ายต่อการทานนั่นเอง นอกจากนี้ เครื่องปรุงที่คุณต้องมีในเมนูอาหารข้าวผัดแฮมมายองเนสนั้นที่เป็นจุดเด่นเลย ก็คือ มายองเนส เป็นวัตถุดิบชนิดหนึ่งที่คุณสามารถที่จะใส่ปรุงไปกับเมนูข้าวนี้ได้ง่ายๆ ซึ่งอาจจะใส่ในช่วงแรกของการทำข้าวผัดนี้ก็ได้หรือว่าจะใส่ตอนหลังผัดแล้วก็สามารถที่จะใส่ได้เช่นเดียวกัน จะเห็นได้ว่า เมนูอาหารข้าวผัดแฮมมายองเนสนั้น มีการนำสไตล์ไทยๆผสมกับสไตล์ฝรั่งได้อย่างลงตัวมากๆเลย และรสชาติที่ทานนั้นก็มีความหอมของมาเนสและแฮมสุดๆเลย ขอบคุณรูปภาพและสูตรอาหาร

ในเมนูอาหารที่เราเห็นกันอยู่นั้น ก็มักจะเห็นว่ามีการผสมผสานหรือมิกซ์แอนด์แมชต์อาหารต่างๆในรูปแบบใหม่ๆอยู่เสมอ ทั้งนี้ ก็เพื่อให้อาหารนั้นมีความแปลกใหม่ อย่างบางคนเองก็ทำอาหารให้ดูน่าสนใจก็เพื่อดึงดูดลูกค้าให้มารับประทานอาหารที่ร้านก็เป็นไปได้หรือบางคนหาวิธีทางเลือกในเมนูอาหารก็เพื่อต้องการรักษาสุขภาพก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่ในที่นี้เราจะมาพูดถึงอาหารที่ได้มีการปรับรูปแบบใหม่ให้ดูน่าสนใจยิ่งขึ้น เมนูนั้น ก็คือ ข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเล ข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเล เป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่ต้องบอกเลยว่าทำง่ายมากๆ ไม่ยากเลย ถ้าหากคุณมีแกงเขียวหวานอยู่แล้วที่บ้านคุณก็สามารถที่จะนำแกงเขียวหวานนั้นมีคลุกเคล้ากับข้าวได้ แต่ถ้าทำแบบนั้นหน้าตาของข้าวผัดก็อาจจะมีความเปียกของข้าวที่ไม่สวยงามไม่เหมือนการนำเครื่องแกงเขียวหวานมาผัดโดยตรง ข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเล เมนูที่แสนอร่อยและทำไม่ยาก และในเมนูอาหารข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเลนี้ วัตถุดิบหลักๆของเมนู คือ เนื้อสัตว์ทะเล อย่างเช่น กุ้งและหมึก โดยคุณจะต้องเลือกกุ้งและหมึกที่มีความสด จึงจะทำให้เมนูข้าวผัดนี้ดูน่าทานและนำไปผัดแล้วก็จะมีความอร่อยกรุบๆ นอกจากนี้จะไม่พูดไม่ได้เลย นั่นก็คือ พริกแกงเขียวหวาน เป็นพริกแกงที่มีความเป็นเอกลักษณ์โดยเฉพาะที่มีความฉุนหอมไม่เหมือนเครื่องแกงใดๆ เครื่องแกงจะมีสีเหลืองหม่นๆและมีกลิ่นหอมอย่างมาก อีกทั้ง ในเมนูอาหารนี้คุณสามารถที่จะใส่วัตถุดิบอื่นๆได้ อย่างเช่น มะเขือ เพื่อความสมจริงกับคำว่าข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเลนั่นเอง จะเห็นได้ว่าข้าวผัดแกงเขียวหวานทะเลเป็นเมนูอาหารที่มีการยกทะเลและวิธีการทำมาไว้ที่เมนูนี้ไว้แล้ว และมิใช่เพียงแค่ยกทะเลมาไว้เท่านั้น แต่ยังได้ยกเครื่องแกงในแกงเขียวหวานมาไว้ที่นี่อีกด้วย