Showing 119 Result(s)
ส้มเชื่อมน้ำผึ้ง
อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ

ส้มเชื่อมน้ำผึ้ง เมนูผลไม้ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นได้ทุกวัน แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ไม่ว่าจะเป็นฤดูกาลไหน การได้ทานผลไม้ฉ่ำน้ำที่มีรสชาติหอมหวาน มักจะเติมพลังระหว่างวันให้เราได้เสมอ ครั้งนี้เราจึงอยากจะพาไปยกระดับความอร่อยขึ้นไปอีกขั้น ด้วยการทำ ส้มเชื่อมน้ำผึ้ง ซึ่งเป็นเมนูที่นอกจากจะทำได้ง่ายแล้ว ยังดัดแปลงเป็นอาหารทานเล่นได้ค่อนข้างหลากหลายทีเดียว เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัน อยู่ในช่วงลดน้ำหนักก็ทานได้ แม้แต่คนไม่ชอบทานส้มก็อาจจะตกหลุมรักส้มเชื่อมโหลนี้ด้วยเหมือนกัน             วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำ ส้มเชื่อมน้ำผึ้ง ก็จะมีส้มขนาดกลางสายพันธุ์อะไรก็ได้ แต่ถ้ามีส้มเช้งหรือส้มแมนดารินก็จะดีมาก ต่อมาคือน้ำผึ้งธรรมชาติ เกลือ น้ำตาลทรายแดง และเบคกิ้งโซดา ก่อนเริ่มทำควรมองหาโหลแก้วที่จะนำมาใส่ส้มเชื่อมเสียก่อน เอาแบบที่มีฝาปิดมิดชิดเท่านั้น ถ้าไม่มีโหลแก้วก็ต้องแน่ใจว่าวัสดุที่เอามาใช้ทดแทนสามารถทนกรด ผลไม้ ได้ ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายในระยะยาว เมนูอาหาร เรื่องทำความสะอาดจึงสำคัญมาก และเพื่อรสชาติที่ดีของ ส้มเชื่อมน้ำผึ้ง ด้วย เราจึงต้องแช่ส้มในเบคกิ้งโซดาละลายน้ำสัก 3-5 นาที จากนั้นล้างน้ำเปล่าให้สะอาด แล้วปิดท้ายด้วยการขัดผิวเปลือกส้มด้วยเกลืออีกครั้ง แช่น้ำเกลือทิ้งไว้อีกสัก 10 นาที ล้างผ่านน้ำไหลจนกว่าจะมั่นใจว่าสะอาดหมดจนแล้วจึงผึ่งไว้ให้พอแห้ง จากนั้นค่อยเอาส้มมาหั่นเป็นแว่นหนาเท่าๆ กันพร้อมกับเอาเมล็ดออกให้เรียบร้อย             เริ่มทำส้มเชื่อมน้ำผึ้งด้วยการตั้งหม้อเคี่ยวน้ำตาลให้พอละลาย เบาไฟแล้วเติมน้ำผึ้งลงไปตามใจชอบ อาจจะตัดเกลือเล็กน้อยก็ได้ ชิมให้มีรสหวานหอมนำ เอาส้มที่หั่นไว้แช่ลงไปในหม้อ กดทุกชิ้นให้จมลงในน้ำเชื่อม พักไว้แบบนั้นประมาณ 5-10 นาที หรืออีกวิธีที่ dumboslot แนะนำคือรอจนน้ำเชื่อมเย็นเท่าอุณหภูมิห้อง …

ซอสเย็นตาโฟ
ต้ม เคล็ดลับการทำอาหาร

ซอสเย็นตาโฟ ต้นเหตุที่ทำให้เมนูนี้ของแต่ละร้านมีรสชาติต่างกัน

งานนี้คงต้องถามคนที่ชื่นชอบเมนูเส้นอย่างเย็นตาโฟโดยเฉพาะ เคยคิดบ้างไหมว่าความอร่อยของแต่ละร้านต่างกันที่จุดไหน ความแน่นและสดใหม่ของเครื่องยังไม่ใช่ทั้งหมด แต่ ซอสเย็นตาโฟ ต่างหากที่ดึงรสชาติให้มีเอกลักษณ์ได้อย่างยอดเยี่ยม ปัจจุบันร้านก๋วยเตี๋ยวส่วนใหญ่มักจะเลือกใช้ซอสสำเร็จรูป ทำให้รสชาติออกหวานเค็มคล้ายกันหมด เหมือนกันอยู่อย่างเดียวก็คือมีสีแดงสดยิ่งกว่าสีสันของวันตรุษจีน             ทั้งที่ความจริงแล้ว ซอสเย็นตาโฟ แบบดั้งเดิมจะมีครบรสทั้งหอม หวาน มัน และเค็มเล็กน้อย เนื้อซอสจะต้องมีลักษณะเป็นครีมเข้มข้น ไม่ใช่เป็นน้ำใสอย่างที่เราพบเจอกันบ่อยๆ ที่สำคัญคือโทนสีตามธรรมชาติจะเป็นสีอมชมพูมากกว่าสีแดง เพราะเป็นสีที่เกิดจากส่วนผสมสำคัญอย่างเต้าหู้ยี้นั่นเอง บางร้านที่เก่าแก่มากๆ ถึงขนาดที่สืบทอดสูตร ก๋วยเตี๋ยว กันมาตั้งแต่รุ่นปู่ย่า เราอาจจะได้เห็นเขาทำเต้าหู้ยี้ที่จะใส่ในซอสกันเองด้วยซ้ำไป เพื่อให้ได้เต้าหู้ที่มีความเข้มข้นและหอมมันตามที่ต้องการ เมนูอาหาร แต่การจะไปหาทานก๋วยเตี๋ยวที่ใส่ ซอสเย็นตาโฟ สูตรโบราณแบบนี้ก็ถือว่าไม่ง่ายนัก แม้แต่ในย่านเมืองเก่าก็ยังไม่แน่ว่าจะมี ดังนั้นจะดีกว่าไหมถ้าเราทำไว้ทานกันเองที่บ้าน ยิ่งในช่วงกักตัวแบบนี้ วัตถุดิบหลายอย่างที่เป็นส่วนประกอบของเย็นตาโฟก็ค่อนข้างถูก เช่น อาหารทะเล ปลาหมึกกรอบ เส้นใหญ่ เป็นต้น เราแค่ต้องทำซอสแสนอร่อยใส่ตู้เย็นเอาไว้ให้พร้อมเท่านั้นเอง             วัตถุดิบที่ต้องใช้สำหรับทำซอสเย็นตาโฟอาจจะดูเยอะไปหน่อย แต่ก็น่าจะหาซื้อได้ไม่ยากนัก ให้เริ่มจากนำพริก กระเทียมสด กระเทียมดอง น้ำตาล น้ำส้มสายชู ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก และเต้าหู้ยี้ ปั่นรวมกันจนเนื้อเนียนละเอียด ถ้าข้นเกินไป sumoslot ขอแนะนำให้เติมน้ำกระเทียมดองหรือน้ำเต้าหู้ยี้เพิ่ม …

เมนูอาหารจากไข่
ต้ม ทอด อาหารต่างชาติ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจากไข่ เมนูง่าย ๆ ที่ทำเองได้ที่บ้านไม่ยากแถมอร่อยมากอีกด้วย

ไข่เป็นอีกหนึ่งอาหารที่เรานั้นสามารถหาทานได้ง่ายมาก ๆ วันนี้เราจะมา แนะนำเมนูอาหารจากไข่ เมนูง่าย ๆ ที่ทำเองได้ที่บ้านไม่ยากแถมอร่อยมากอีกด้วย เผื่อว่าเพื่อน ๆ ไม่แน่ใจว่าจะกินอะไรดีวันนี้ไปดู เมนูอาหารจากไข่ พร้อมกันเลยดีกว่าเผื่อมันช่วยให้หลายคนนั้นเกิดไอเดียได้ ทำทานเองสะดวกเหมือนกันนะเพื่อน ๆ เรามาเริ่มกันที่ เมนูอาหารจากไข่ เมนูแรกที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ คือ ไข่ดองซีอิ๊ว เป็นอีกเมนูที่ค่อนข้างเป็นที่นิยมและได้รับความสนใจมาก ๆ ในช่วงนี้ วิธีทำก็ง่ายเพียงไม่นานเราก็จะได้ทานพร้อมกันข้าวสวยร้อน ๆ แถมสิ่งที่เราต้องเตรียมก็ไม่ได้มีเยอะอีกด้วย คือ ไข่แดง ซอสปรุงรสแบบ ญี่ปุ่น น้ำเปล่า น้ำเชื่อม พริก กระเทียม ต้นหอมและงาคั่วเพิ่มความหอมและรสชาติที่เฉพาะตัวมากขึ้น วิธีการทำก็คือใส่สัดส่วนตามที่เราต้องการแล้วแช่ไว้ประมาณ 3-4 ชั่วโมงก็ทานได้แล้ว เมนูอาหาร เมนูอาหารจากไข่ เมนูต่อมา คือ ไข่ตุ๋น อีกหนึ่งเมนูที่ทำงานมาก ๆ สิ่งที่เราต้องเตรียมคือ ไข่ไก่ น้ำเปล่า เครื่องปรุงรสชาติเนื้อสัตว์ตามที่เราต้องการ ไม่ว่าจะเป็นหมู ปูอัดต่าง ๆ ต้นหอมผักชี วิธีการทำทำการปรุงรสชาติของไข่ก่อนใส่น้ำเปล่าลงไปตี ใส่น้ำเปล่า จากันั้นนำไปนึงหรือว่าเอาเข้าไมโคเวฟก็ได้ …

เมนูอาหารจากหม้อทอดไรน้ำมัน
ทอด อาหารต่างชาติ อาหารไทย

เมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมัน บอกเลยว่าอร่อยแถมทำให้เรานั้นได้ทานของมัน ๆ ที่ไม่มันเกินไปอีกด้วย

ทุกวันนี้เรื่องของหม้อทอดไร้น้ำมันก็เป็นที่นิยมในการซื้อมาใช้งานเพราะว่าสามารถทำอาหารได้หลากหลานรูปแบบ วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมัน บอกเลยว่าอร่อยแถมทำให้เรานั้นได้ทานของมัน ๆ ที่ไม่มันเกินไปอีกด้วย ไปดูพร้อมกันเลยดีกว่าเพื่อน ๆ บอกเลยว่าดีมาแน่นอน เรามาเริ่มกันที่ เมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูแรกที่เราจะมาแนะนำ คือ หมูสับทอดปลาเค็ม สิ่งที่ต้องเตรียม คือ หมูสับ ปลาอินทรีเค็ม กระเทียม รากผักชี ไข่ไก่ แป้งทอดกรอบ พริกไทยป่น วิธีการทำคือเราต้องนำส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานเข้ากัน ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการ จากนั้นปั้นเป็นก้อน จัดวางทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน ก็พร้อมทาน เมนูอาหาร เมนูอาหารจากหม้อทอดไรน้ำมัน ข้อต่อมา คือ พิซซ่าหน้าไส้กรอกและเห็ด แต่ความจริงแล้วเราสามารถเลือกหน้าได้แบบตามใจชอบเลยนะเพื่อน ๆ สิ่งที่ต้องเตียม คือ แป้งพิซซ่า ซอสซิสซ่า เห็ดแชมปอญอง หอมใหญ่ซอยบาง ๆ ออรอกาโน่ ซีส วิธีการทำคือเรานั้นทำการจัดวางเรียงหน้าพิซซ่าของเราตามที่ต้องการ จากนั้นนำไปอบด้วยไฟกลาง รองจจนกว่าส่วนผมที่เราใส่เข้าไปจะสุขก็พร้อมทาน เมนูอาหารจากหม้อทอดไร้น้ำมันเมนูสุดท้ายก่อนจากกันนั้นในวันนี้ คือ หมูทอดแดดเดียว สิ่งที่ต้องเตรียม คือ คอหมู กระเทียมพริกไทยเพิ่มความหอมให้เมนูอาหาร …

เมนูอาหารจากไส้กรอก
ทอด ผัด อาหารต่างชาติ อาหารอื่นๆ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจากไส้กรอก ทำทานได้แบบง่าย ๆ อร่อยด้วย เป็นของทานเล่นที่ดีต่อใจ

ไส้กรอกเป็นอีกอาหารง่าย ๆ ที่เรานั้นสามารถทานกันได้แบบไม่ยาก นำมาทำเป็นเมนูอะไรก็ต้องบอกเลยว่าอร่อย วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารจากไส้กรอก ทำทานได้แบบง่าย ๆ อร่อยด้วย เป็นของทานเล่นที่ดีต่อใจ ไปดูพร้อมกันเลยดีกว่าเผื่อว่าเพื่อน ๆ จะได้เมนูอร่อย ๆ ทานกันในช่วง WORK FROM HOME เรามาเริ่มจาก เมนูอาหารจากไส้กรอก ที่เราจะมาแนะนำ คือ ไส้กรอกผัดซอส สิ่งที่ต้องเตรียมคือ ไส้กรอก เลือกแบบที่เราชอบ ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว เครื่องปรุงรสชาติ ต้มหอมซอยเพิ่มสีสันหน้าตาให้มีความน่าทาน วิธีทำคือการนำไส้กรอกไปผัดให้สุกจากนั้นทำการปรุงรสชาติตามอุปกรณ์ที่เราเตรียมตามใจชอบ เรียบร้อยโรยด้วยต้นหอมก็พร้อมทาน เมนูอาหาร เมนูอาหารจากไส้กรอก เมนูต่อมา คือ สปาเก็ตตี้พริกแห้งไส้กรอก สิ่งที่ต่องเตรียม ไส้กรอก เส้นสปาเก็ตตี้ที่ทำการลวกมาแล้ว เกลือ โหระพา พริกไทย กระเทียม และน้ำมันเล็กน้อย วิธีการทำคือเรานั้นทำการผัดกระเทียมให้หอมนำไส้กรอกลงไปผัดให้สุด นำเส้นลงไปผัดจากนั้นทำการปรุงรสชาติตามชอบ ในโหระพาและพริกแห้งปิดท้ายก็พร้อมทาน เมนูอาหารจากไส้กรอกเมนูสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ ไส้กรอกแดงพันบะหมี่ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ …

เมนูอาหารจากเส้นบุก
ต้ม ทอด ผัด อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจากเส้นบุก ที่อิ่มอร่อยแถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย ใครที่เป็นสายรักสุขภาพห้ามพลาด

ประเภทเมนูอาหารแบบเส้นหากจะหากว่าเส้นประเภทไหนสามารถทานได้อร่แยะมีแคลอรี่ที่น้อยก็คงจะหนีไม่พ้น เมนูอาหารจากเส้นบุก วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารจากเส้นบุก ที่อิ่มอร่อยแถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย ใครที่เป็นสายรักสุขภาพห้ามพลาด ไปดูพร้อมกันเลยดีกว่าเพื่อน ๆ ว่าเมนูอาหารจากเส้นบุกมีอะไรน่าสนใจและเราทำทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เมนูอาหารจากเส้นบุก ที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ คือ เส้นบุกผัดงา เป็นเมนูที่ต้องบอกเลยว่าทำทานได้แบบง่าย ๆ แน่นอนสิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ เส้นบุก งาขาว งาบด เครื่องปรุงรสชาติต่าง ๆ ตามความชอบ กะหล่ำปลี น้ำมันงาเพิ่มความหอม ต้นหอมซอย วิธีการทำ คือ ทำการตั้งกระทคั่วงาให้หอม นำเส้นบุกไปลวก นำไปผัดในกระทะปรุงรสชาติตามความชอบ จากนั้นใส่น้ำมันงา โรยงาคั่วที่คั่วไว้ และใส่หอมซอย เป็นอันเรียบร้อยพร้อมทาน เมนูอาหาร เมนูอาหารจากเส้นบุก เมนูต่อมา คือ เส้นบุกผัดกิมจิกุ้งสด เมนูอาหารที่ออกมาทานเกาหลีหน่อย ๆ สิ่งที่เราต้องเตรียม คือ เส้นบุก กิมจิ กุ้งสด เครื่องปรุงรสชาติ น้ำตาลและน้ำมันมะกอก วิธีการทำก็มีความง่ายให้เราทำทานเองที่บ้าน คือ นำกุ้งลงไปผัดกับน้ำมันให้พอสุก จากนั้นนำกิมจิลงไปผัด ปรุงรสชาติตามแบบที่เราชอบ …

เมนูอาหารจากน้ำมันหอย
ทอด ผัด อาหารอื่นๆ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจากน้ำมันหอย อร่อย ๆ ที่ไม่ต้องมีอะไรมากแต่ก็อร่อยได้ไม่ยากเช่นกัน ทำทานเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

น้ำมันหอยเป็นอีกหนึ่งเครื่องปรุงรสชาติที่ครบจบแค่เพียงขวดเดียวยังได้เลยนะเพื่อน ๆ ซึ่งต้องบอกเลยว่านำมาทำเมนูอหารได้มีความหลากหลายมาก ๆ วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารจากน้ำมันหอย อร่อย ๆ ที่ไม่ต้องมีอะไรมากแต่ก็อร่อยได้ไม่ยากเช่นกัน ทำทานเองง่าย ๆ ได้ที่บ้าน เรามาเริ่มด้วย เมนูอาหารจากน้ำมันหอย เมนูแรก คือ กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย สิ่งที่ต้องเตรียมคือ กะหล่ำปลีพริกจินดา ใครจะใส่ก็ได้ น้ำมันหอย เตรียมรสชาติที่อร่อยขึ้นด้วยซีอิ๊วขาว วิธีการทำคือมีความง่ายมาก ๆ เราทำการผักกะหล่ำปลีให้ออ่อนตัว จากนั้นทำการปรุงรสชาติตามชอบด้วยน้ำมันหอยและซีอิ๊วก็เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูอาหาร เมนูอาหารจากน้ำมันหอย เมนูต่อมา คือ เห็ดหอมผัดน้ำมันหอยกุ้งสด สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เห็ดหอม น้ำมันหอย กุ้ง เครื่องปรุงรสชาติ กระเทียม น้ำมันสหรับผัด หน่อไม้ฝรั่ง พริกหยวก นำกระเทียมมาผัดให้หอมจากนั้นนำกุ้งมาผัดต่อให้สีได้ที่นำเห็ดหมอ หน่อไม้ฝรั่ง พริกหยวกลงผัด ปรุงรสชาติตามความชอบก็เรียบร้อยพร้อมทาน เมนูอาหารจากน้ำมันหอยข้อสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ เนื้อทอดน้ำมันหอย สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เนื้อวัว ซอสหอยนารม เครื่องปรุงรสชาติ พริกไทย …

อาหารเวียนนาม
อาหารต่างชาติ เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารเวียนนาม ก๋วยจั๊บญวณ ใช่แล้วค่ะ อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดมาจากเวียดนาม

อาหารเวียนนาม ก๋วยจั๊บญวณ ใช่แล้วค่ะ อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดมาจากเวียดนาม คนไทยนิยมทำขายแต่ยังไม่ค่อยเห็นครัวบ้านไหนทำทานค่ะ คิดหาเมนูดีๆ มาให้ผู้อ่านได้ลองทำตามค่ะ และจะได้เอาไปทำเลี้ยงแขกเวลาใครมาบ้านหรือจะเปิดร้านขายก๋วยจับญวณเลยก็ได้นะค่ะ แต่ก็แล้วแต่ความชอบแต่บอกเลยว่าใครได้ทำทานยังไงก็ติดใจ อยากให้คนไทยได้เมนูดีๆ ไปทำสร้างสีสันให้ครัวเรือนกันนะค่ะ ส่วนผสม ก๋วยจับญวณ  และการทำ อาหารเวียนนาม มีวิธีทำตามนี้ ส้นก๋วยจั๊บ  1 ถ้วย ,เนื้อหมู(บดละเอียด) 1 ถ้วย ,หมู (สับให้ละเอียด)  2 ถ้วย , หมูยอ(หั่นเป็นครึ่งวงกลม)  1 ถ้วย หอมใหญ่จำนวน 1 หัว , ซี่โครงหมู(หั่นเป็นชิ้นพอทาน)  1 ถ้วย,โครงกระดูกหมู จำนวน 2 กิโลกรัม พริกไทยป่น 1 ช้อนชา ,เกลือป่น 1 ช้อนชา,น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง , น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ พริกแห้ง(บดละเอียด) 1 ช้อนชา …

เมนูอาหารจากฟักทอง
อาหารต่างชาติ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจากฟักทอง บอกเลยว่าอร่อยสามารถนำมาทำได้หลากหลานเมนู ห้ามพลาด

ฟักทองเป็นอีกหนึ่งอาหารที่หลายคนนั้นชื่อชอบเพราะว่าเราสามารถนำมาทำอาหารได้ทั้งเมนูคาวและหวาน วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารจากฟักทอง บอกเลยว่าอร่อยสามารถนำมาทำได้หลากหลานเมนู ห้ามพลาด ไปดูเมนูพร้อมกันเลยดีกว่าว่าเราจะทำอะไรทานได้บ้าง ถึงจะอร่อยและง่ายทำทานได้ที่บ้านในยุคที่เราต้องกักตัวอยู่บ้านแบบนี้มีกิจกรรมทำก็ถือว่าดีไปอีกแบบ เรามาเริ่มกันที่ เมนูอาหารจากฟักทอง เมนูแรกที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ คือ ซุปฟักทอง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ฟักทอง แครอท หอมหัวใหญ่ เนยสด น้ำ เกลือ พริกไทยเพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติ ใครอยากที่จะใส่วิปครีมหรือนมเพิ่มความละมุนก็ทำได้ วิธีทำก็ผัดฟักทอง แครอท หอมหัวใหญ่ด้วยเยน ให้กอมจากกันั้นทำการเต็มน้ำต้มด้วยไฟที่อ่อนจนกว่าจะนิ่ม นำไปปั่นให้ละเอียดจากนั้นทำการปรุงรสชาติด้วยเกลือพริกไทย ใส่นมที่เตรียมไว้ ทำการต้มอีกครั้งคนให้เข้ากันก็พ้อมทาน เมนูอาหาร เมนูอาหารจากฟักทอง เมนูต่อมา คือ ผัดฟักทองใส่ไข่ สิ่งที่ต้องเตรียม ฟักทองหั่นเป็นชิ้น กระเทียม ไข่ไก่ เครื่องปรุงรสชาติ วิธีทำคือให้เรานั้นทำการผักกระเทียมให้หอม ใส่ไข่ตามลงไป จากนั้นตามด้วยฟักทอง ปรุงรสชาติตามที่เราชอบผัดให้ฟักทองนิ่ม ก็พร้อมทาน เมนูอาหารจากฟักทองเมนูสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ สังขยาฟักทอง เอาใจคนชอบทานอาหารหวาน สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ฟักทอง ไขไก่ น้ำตาลปี๊บ หัวหระทิ …

เมนูอาหารคลีนจากไก่
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารคลีนจากไก่ ทำทานเองที่บ้านได้ง่ายแถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ทุกวันนี้เรื่องของการดูลุขภาพเป็นอีกเรื่องที่มีความสำคัญมาก ๆ การเลือกทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ก็จะทำให้เรานั้นมีสุขภาพที่ดีและทำให้เรานั้นมีร่างกายที่แข็งแรง วันนี้เราจะมา แนะนำ เมนูอาหารคลีนจากไก่ ทำทานเองที่บ้านได้ง่ายแถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย หากว่าเพื่อน ๆ คิดเมนูไม่ออกไปส่องเมนูอาหารคลีนจากไก่พร้อมกันเลยดีกว่า เรามาเริ่มกันที่ เมนูอาหารคลีนจากไก่ เมนูแรกที่เราจะมาแนะนำเพื่อน ๆ ในวันนี้ คือ เมนูทอดมันอกไก่ เมนูอาหาร ที่ทำได้และมีความอร่อยอีกด้วย สิ่งที่ต้องเตรียมคือ อกไก่บด ไข่ไก่ ถั่วฝักยาวพริกแกง ใบมะกรูด วิธีทำคือการที่เรานั้นนำส่วนผสมทุกอย่างผสมอข้าด้วยกัน จากนั้นทำการเติมรสชาติด้วยเกลือสักเล็กน้อย ตามที่เราชอบ เรียบร้อยนำไปปั่นเป็นก้อนเตรียมทอดที่กระทะไปอ่อน ก็เรียบร้อยทานได้ เมนูอาหารคลีนจากไก่ เมนูต่อมา คือ ไก่คั่วตะไคร้ เมนูอาหารที่มีความเบสิคมาก ๆ สิ่งที่ต่องเตรียมคือ ไก่ ทำการปรุงรสชาติตามชอบ ตะไคร้ พริกกะเหรี่ยง กระเทียม วิธีการทำคือเรานั้นนำกระเทียมพริกและตะไคร้คั่วให้หอมจากนั้นก็นำไก่ลงไปผัดคั่วให้มีสิ่งสันน่ารักประทาน ปรุงรสในรูปแบบที่เราชอบ เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อยพร้อมทานกับขาวสวยร้อน ๆ เมนูอาหารคลีนจากไก่เมนูสุดท้ายก่อนจากกันในวันนี้ คือ เมี่ยงไก่ เมนูอาหารคลีนที่ได้ประโยชน์แน่นอน สิ่งทีเราต้องเคชตียมคือ อกไก่ที่ทำการปรุงรสชาติตามความชอบและการที่เรานั้นนำไปนึ่งหรือย่างให้สุก เตรียมเส้นหมี น้ำจิ้มและผักตามชอบก็สามารถทานได้แล้ว เลือกผักตามชอบเล่นมีมากมายให้เราเลือกดีต่อสุขภาพทั้งนั้น                …