Showing 103 Result(s)
รับประทานผัก
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

รับประทานผัก ในวัยเด็กเป็นเรื่องยากแต่วันนี้เรามีเคล็ดลับมาให้

เชื่อว่าคุณแม่หลาย ๆคนมักจะเจอกับปัญหาลูกไม่ รับประทานผัก กันเป็นส่วนมาก เนื่องจากผักส่วนใหญ่นั้นมีรสชาติที่เด็ก ๆไม่ชอบรับประทาน แต่ทั้งนี้ผักเป็นอาหารอย่างหนึ่งที่มีประโยชน์เป็นอย่างมาก เพราะช่วยเสริมสร้าง และบำรุงส่วนต่าง ๆในร่างกายได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว บทความเกี่ยวกับอาหารนี้จึงจะมาบอกเคล็ดลับง่าย ๆฝึกลูกให้ รับประทานผัก คุณแม่จะต้องทำอย่างไรบ้างตามบทความนี้ไปดูกันเลย             ในช่วงอายุของเด็กที่เหมาะสมกับการฝึกให้เริ่มรับประทานผักมากที่สุดคือ ในช่วงอายุ 6 เดือน ซึ่งจะทำให้ลูกเกิดความเคยชิน และสามารถที่จะรับประทานผักได้ง่ายด้วยเคล็ดลับง่าย ๆฝึกลูกให้รับประทานผักโดยวิธีการนำผักมาทำเป็นซุปก่อน เพื่อให้ง่ายต่อการรับประทานของเด็กในช่วงอายุ 6 เดือน นอกจากนี้เด็กในช่วงอายุ 6 เดือนนั้นเป็นช่วงอายุที่ไม่เคยรับประทานอาหารอย่างอื่นนอกจากน้ำนมของคุณแม่ การรับประทานซุปผักจึงเป็นรสชาติที่แปลกใหม่ และสามารถทำให้เกิดความชื่นชอบได้นั่นเอง             อีกหนึ่งเคล็ดลับง่าย ๆสำหรับฝึกให้ลูกของคุณรับประทานผักในวัยตั้งแต่ 1 ปีขึ้นไป ให้คุณสังเกตว่าลูกของคุณนั้นชอบรับประทานอาหารเมนูใดเป็นพิเศษ ให้คุณนำผักชนิดต่าง ตกแต่งอาหารเมนูนั้น เพื่อเพิ่มสีสันให้น่ารับประทานมากยิ่งขึ้น และเป็นการดึงดูดความสนใจของลูกได้เป็นอย่างดีอีกด้วย โดยเมนูที่บทความเมนูอาหารนี้จะแนะนำก็คือ ให้นำผักชนิดต่าง ๆไปชุบแป้งทอดกรอบ ซึ่งเป็นเมนูอาหารที่เด็กส่วนใหญ่มักจะชื่นชอบเป็นพิเศษ             การชวน และบอกประโยชน์ของผักให้ลูกทำความเข้าใจจะเป็นการฝึกให้ลูกรับประทานผักได้ดีกว่าวิธีการบังคับ ซึ่งในวัยเด็กมักจะมีการต่อต้านหากถูกบังคับให้ทำสิ่งใด ดังนั้นเคล็ดลับง่าย ๆที่คุณสามารถฝึกลูกของคุณให้รับประทานผักได้ควรจะใช้วิธีในการชวน และบอกประโยชน์ของผักชนิดต่าง ๆจะดีกว่า จะเป็นการทำให้เด็กเริ่มซึมซับ ทำความเข้าใจ และได้ความรู้ไปพร้อม …

โจนส์ สลัด
อาหารเพื่อสุขภาพ

โจนส์ สลัด กับอาหารเพื่อสุขภาพแนวใหม่ที่ถูกปากหลาย ๆ คน อย่างแน่นอน

สำหรับร้าน โจนส์ สลัด ถือว่าเป็นร้านอาหารแนวใหม่ ที่จะเน้นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอย่างสลัดผัก ซึ่งผักที่นำมาใช้ในการทำสดผักก็ยังเป็นผักสดที่ไร้สารพิษ แถมทางร้านยังมีน้ำสลัดหลากหลายรสชาติให้ลูกค้าได้เลือกรับประทานอีกด้วย เรียกได้ว่างานนี้ถ้าใครเป็นสายรักสุขภาพก็ไม่ควรพลาดที่จะมารับประทานสลัดร้านนี้เลยก็ว่าได้                โดยบรรยากาศภายในร้าน โจนส์ สลัด จะมีการตกแต่งในสไตล์ที่ดูอบอุ่นและเป็นกันเอง มีการติดไฟที่จะใช้โทนสีส้มเพื่อให้ดูสบายตาและถ่ายภาพออกมาได้สวยงาม แถมบริเวณรอบ ๆ ร้านยังมีการใช้ผักผลไม้ปลอมมาประดับเพื่อให้เข้ากับคอปเซ็ปต์ของทางร้าน และภายในร้านยังมีโต๊ะและเก้าอี้ที่เพียงพอที่จะสามารถรองรับลูกค้าได้จำนวนมาก                ส่วนอาหารของทางโจนส์ สลัดก็จะมีเมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ซึ่งแต่ล่ะเมนูที่แม้จะเป็นผัก แต่ทางร้านก็มีการตกแต่งหน้าตาของอาหารให้น่ารับประทานมากขึ้น โดยราคาเริ่มต้นจะอยู่ที่ราคา 69 บาทเท่านั้น เรียกได้ว่าเป็นราคาที่ถูกและคุ้มสุด ๆ                เมนูแนะนำของทางร้านก็จะมี สลัดทูน่า ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับพืชผักหลากหลายชนิด ที่ใส่ในปริมาณที่เต็มจาน มีการตกแต่งจานด้วยความเป็นระเบียบเรียบร้อย แถมผักยังมีความกรุบกรอบที่เมื่อทานคู่กับน้ำสลัดก็ถือว่ามีความกันในแบบลงตัวสุด ๆ                 และเมนูแนะนำเมนูที่สองของทางร้านโจนส์ สลัดก็คือ สเต็กแซลมอนกับซัลซ่าผลไม้แซ่บที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อปลาในปริมาณที่เยอะจุใจสุด ๆ แถมยังการประดับตกแต่งด้วย ผักสลัดสดต่างๆ รวมทั้งผลไม้แสนอร่อย เสิร์ฟพร้อมกับน้ำซอส 2 รส 2 สไตล์ รสชาติอร่อยแบบไทยๆ โจนส์ สลัด ก็คือ สเต็กแซลมอนกับซัลซ่าผลไม้แซ่บที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อปลาในปริมาณที่เยอะจุใจ                …

เมนูไข่ตุ๋น
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูไข่ตุ๋น เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ แต่ความเนียน ความอร่อย

เมนูไข่ตุ๋น เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ แต่ความเนียน ความอร่อย ที่ได้ของไข่ตุ๋นที่ทำออกมาของแต่ละคนก็มีความแตกต่างกัน เนื้อไข่ตุ๋นที่ได้ไม่เนียนบ้าง รสชาติไม่กลมกล่อมบ้าง ดังนั้นวันนี้เราจึงขอมาแนะนำเคล็ดลับความอร่อยพร้อมเพิ่มคุณประโยชน์ด้วยวัตถุดิบอีกนานา จึงเป็นเมนูอาหารที่เหมาะกับหนูน้อยและทุกคนในครอบครัว เราไปพบกับกรรมวิธีการทำ เมนูไข่ตุ๋น แสนอร่อยนี้พร้อมๆ กันเลย วัตถุดิบสำหรับเมนูไข่ตุ๋น 1.ไข่ไก่สดเบอร์ 0 ปริมาณ 2 ฟอง 2.น้ำสะอาด ปริมาณ ½ ถ้วยตวง 3.ซีอิ้วขาว ปริมาณ 2 ช้อนชา 4.นมจืด ปริมาณ 1 ถ้วยตวง 5.เห็นหอม ปริมาณ 1 – 2 ดอก 6.ต้นหอม ปริมาณ 1 – 2 ต้น 7.แครอท ปริมาณ 20 กรัม 8.กุ้งสด ปริมาณ 1 – 2 ตัว …

อาหารไดเอต
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารไดเอต กินคุมน้ำหนักยังไงให้อร่อย ไม่ต้องอด และได้สุขภาพดี

คุณอาจคิดว่าการกิน อาหารไดเอต เป็นเรื่องยากเย็น หันไปทางไหนก็มีแต่ของอ้วนๆ แคลอรีมากๆ ทั้งนั้น แต่ความจริงก็คือในโลกนี้มีเมนูอาหารอร่อยๆ ที่มีแคลอรีต่ำ แถมยังมีคุณค่าทางสารอาหารมากมายอยู่ไม่น้อย เพียงแต่ทางที่ดีที่สุดก็คือคุณต้องทำ อาหารไดเอต เอง เพื่อตัดปัญหาแคลอรีส่วนเกินที่จะทำให้คุณอ้วนได้ง่ายๆ และสำหรับเมนูไดเอตที่ควรทำก็ต้องเน้นให้ทำได้ง่าย สะดวก รวดเร็ว เพื่อทำให้การไดเอตของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น  ทีนี้ก็เหลือแต่ให้คุณเข้าครัวแล้วลงมือปรุงเท่านั้นเอง เทคนิคทำอาหารเพื่อไดเอต –อาหารไดเอตต้องปรุงด้วยน้ำมันแต่น้อย ถ้าไม่ใส่เลยได้ยิ่งดี เพราะบางเมนูคุณก็ได้รับไขมันจากเนื้อสัตว์หรือจากหนังอยู่แล้ว ดังนั้นอย่ามือหนักเติมน้ำมันเยอะเด็ดขาด และหากจำเป็นต้องใช้น้ำมันพืชเพื่อคุมน้ำหนักก็ควรใช้แบบคุณภาพดี ไม่ทำร้ายสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำมันเมล็ดทานตะวัน -ควรกินอาหารปิ้งย่างช่วงคุมน้ำหนัก หรือจะลวก หรือกินอาหารสดๆ ที่ไม่ต้องผ่านความร้อน เพื่อให้คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน ดังนั้นอาหารเหล่านี้คุณต้องหลีกเลี่ยงเลย เช่น อาหารผัดน้ำมันมากๆ อาหารทอด อาหารที่มีไขมันหรือน้ำมันๆ ราด อาหารที่แช่มาในน้ำมัน -ช่วงควบคุมน้ำหนักไม่ควรเติมเครื่องปรุงมาก เน้นรสชาติที่ได้จากธรรมชาติเป็นหลัก โดยเฉพาะน้ำตาล ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ที่มีปริมาณน้ำตาลมาก แถมยังมีโซเดียมเยอะซึ่งทำให้ตัวบวมง่าย อาหารไดเอต นั้นคุณควรคำนึงถึงความสดใหม่ ปรุงใหม่ๆ ให้มากที่สุด –อาหารไดเอตมีแคลอรีต่ำก็จริง แต่การที่คุณกินมากเกินไปก็ย่อมทำให้ได้รับแคลอรีมากเช่นกัน ดังนั้นแม้ว่าคุณจะกินแต่ผักสลัดน้ำใสที่เต็มไปด้วยผัก …

อาหารลดน้ำหนัก
อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารลดน้ำหนัก ก็สามารถช่วยได้เช่นกันไม่เฉพาะการออกกำลังกาย

ไปทำความรู้จักกับเมนูอาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมันและช่วยลดน้ำหนักกันหน่อย การทาน อาหารลดน้ำหนัก ก็สามารถช่วยได้เช่นกันไม่เฉพาะการออกกำลังกาย การลดน้ำหนักด้วยอาหารเชื่อว่าน่าจะถูกใจหลาย ๆ คน แต่ว่ามีอาหารอะไรบ้างที่จะช่วยได้เห็นมีแต่จะเพิ่มน้ำหนักด้วยกันทั้งนั้น ไปดูกันเลย เมนูแนะนำวันนี้ได้แก่ อาหารที่กินเข้าไปแล้วจะไปช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย 1. ไข่ไก่ เป็นวัตถุดิบง่าย ๆ ที่จะช่วยในการเผาผลาญไขมันได้เป็นอย่างดี เพราะในไข่ไก่มีโปรตีนสูง เมื่อเราทานไขไก่เข้าไปร่างกายจะใช้พลังงานในการเผาผลาญโปรตีนในไขไก่ซึ่งเป็นโปรตีนชนิดดีก่อน ทำให้ร่ายกายเกิดการเผาไหม้โปรตีนดีขึ้นมาและเหลืออยู่แต่โปรตีนชนิดไม่ดี ซึ่งไข่ไก่เป็นโปรตีนดีและสามารถเร่งการเผาผลาญได้มากถึง 30% แต่ทว่าด้วยแคลลอรี่ของไขแดงที่สูงมาก จึงไม่ควรทานเกินวันละ 2 ฟอง จึงจะนับว่าเป็น อาหารลดน้ำหนัก ที่ดีอย่างแน่นอน 2. ปลาทะเล หรือปลาน้ำจืด เป็นอาหารปลาที่จะช่วยในการเผาผลาญไขมันเช่นกัน ให้เลือกทานปลาทีมีไขมันเยอะ ๆ ซึ่งได้แก่ปลาทะเล หรือปลาน้ำลึก เนื่องจากในปลาทะเลก็มีไขมันดีอยู่เช่นเดียวกับไข่ไก่ และยังมีส่วนที่มากกว่าได้แก่โอเมก้า 3 ด้วย ซึ่งในโอเมก้า 3 นี้จะเป็นตัวช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันเลวได้เป็นอย่างดีจึงเป็นอาหารลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอีกด้วย 3. กาแฟ หลายคนดื่มกาแฟในตอนเช้าเป็นประจำ บางท่านดื่มแทนอาหารเช้าด้วยซ้ำ กาแฟจะเป็นตัวช่วยกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกายได้ เพราะกาแฟมีสารคาเฟอีน ซึ่งคาเฟอีนนี้เป็นตัวเร่งการเผาผลาญไขมันได้อย่างดีอีกตัวหนึ่ง แถมยังเป็นตัวช่วยให้เราอยากอาหารอีกด้วย ไม่เพียงเท่านั้นเจ้าคาเฟอีนยังช่วยให้เรามีความสามารถในการออกกำลังกายได้มากขึ้น อาหารลดน้ำหนักจึงมีความสำคัญพอ ๆ กับการออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก …

อาหารช่วยลดความหนาว
อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารช่วยลดความหนาว และเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย

ในช่วงฤดูหนาวหากร่างกายมีอุณหภูมิที่ลดงต่ำลงก็จะทำให้ป่วยเป็นไข้หวัดได้ง่าย ดังนั้นคุณควรเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายอยู่เป็นประจำไม่ว่าจะเป็นการสวมใส่เสื้อกันหนาว ผ้าพันคอ ถุงเท้า และหมวกไหมพรมสักใบ  นอกจากนี้การเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายอีกทางหนึ่งคือ การบริโภคเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์ร้อน ไม่ว่าจะเป็นน้ำขิง ชาใบสะระแหน่ และเราได้คัดสรร อาหารช่วยลดความหนาว ให้กับร่างกายของคุณมา 3 เมนูอาหาร เมนูอาหารที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย ได้แก่ เมนูอาหารเมนูแรกที่เราอยากนำเสนอคือ ราเมนหรือบะหมี่สัญชาติญี่ปุ่นนั่นเอง เป็นที่ทราบกันดีว่าประเทศญี่ปุ่นเมื่อย่างเข้าสู่ช่วงฤดูหนาวก็จะมีหิมะโปรยปรายหรือมีฝนตกจนอุณหภูมิติดลบกันไปเลย ไม่น่าแปลกใจที่ ราเมนจะเป็นอาหารประจำชาติญี่ปุ่นที่ผู้คนนิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย ด้วยน้ำซุปร้อนๆที่หวานหอมจากการต้มกระดูกหมูที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายได้เป็นอย่างดี  ซุปแครอทเป็นเมนูอาหารฝั่งตะวันตกที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายและเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เพราะ แครอทอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีนที่ช่วยบำรุงสายตาคุณให้มองเห็นอย่างเป็นปกติ  คุณอาจรับประทานซุป แครอทกับขนมปังธัญพืชเพื่อให้อิ่มท้องยาวนานยิ่งขึ้น  ถ้าคุณไม่ชอบแครอทยังมีซุปฟักทองรสหวานกลมกล่อม ซุปข้าวโพดและซุปเห็ด เป็นเมนูอาหารทางเลือกที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายของคุณได้อีกเช่นกันค่ะ เมนูอาหารสุดท้ายที่อยากนำเสนอคือ ต้มยำกุ้ง ค่ะ  เมนูอาหารประจำชาติไทยที่โด่งดังไปทั่วโลก  ต้มยำกุ้งเป็นเมนูอาหารที่ช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายคุณได้อย่างแน่นอน ด้วยเครื่องต้มยำรสแซบ และขิงข่าตะไคร้สมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ร้อน  การได้ซดน้ำซุปต้มยำกุ้งร้อนๆ จะช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกายของคุณอย่างไม่ต้องสงสัยเลยค่ะ ยังมี อาหารช่วยลดความหนาว ให้กับร่างกายคุณอีกเป็นจำนวนมาก ไว้คราวหน้าเราจะนำเมนูอาหารเหล่านั้นมานำเสนอนะคะ

น้ำพริก
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

น้ำพริก ภาคอีสานมีเอกลักษณ์ เพราะมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบ

เครื่องจิ้มประเภท น้ำพริก ของไทยมีมากมาย ซึ่งในแต่ละภาคนั้น ก็มีเอกลักษณ์ที่แตกต่างเช่นเดียวกัน และทางภาคอีสานก็มี น้ำพริก ที่มีเอกลักษณ์ เพราะมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบ และหาวัตถุดิบได้ตามพื้นบ้านทั่วไป เรียก น้ำพริก ต่าง ๆ ว่า “แจ่ว” หรือ “ป่น” ทางภาคอีสานมี “แจ่ว” และ “ป่น” มากมายเช่น แจ่วปลาร้าหรือแจ่วบอง แจ่วเห็ด ป่นปลาร้า ป่นปลาทู ป่นเห็ด เป็นต้น                แจ่วบองหรือแจ่วปลาร้า เป็นหนึ่งในน้ำพริกของทางภาคอีสานซึ่งแน่นอนว่าต้องมี “ปลาร้า” เป็นส่วนประกอบ ส่วนวิธีการทำ แจ่วบองหรือแจ่วปลานั้น ทำโดย ย่างปลาร้าปลาช่อนที่ห่อใบตองสัก 2 – 3 ชั้น ให้หอม หลังจากนั้น โขลกหอมหัวแดง และกระเทียมเผาให้ละเอียด จากนั้นใส่ตะไคร้และข่าซอย ตำต่อไปให้เข้ากัน จากนั้นนำใบมะกรูดเลาะแกนตรงกลางของใบมะกรูดออกซอย และตำให้เข้ากับน้ำพริกที่โจลกไว้ให้ตอนแรก แกะเนื้อปลาร้าปลาช่อนโขลกให้เป็นเนื้อเดียวกันกับน้ำพริกแจ่ว ปรุงรสให้เปรี้ยวด้วยมะขามเปียกสับ และความเผ็ดด้วยพริกป่นคั่ว จนรสชาติของแจ่วบอง หรือแจ่วปลาร้าได้รสชาติตามที่ต้องการ …

Salad Concept
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

Salad Concept ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ณ นิมมาน รับรองถูกปากคนรักสุขภาพแน่นอน

เมื่อเอ่ยถึงถนนนิมมานหลายๆ ท่านก็คงคิดถึงแหล่งท่องเที่ยว ที่รวบรวมคาเฟ่ ร้านอาหาร โรงแรมและแหล่งถ่ายภาพสุดชิคประจำตัวเมืองเชียงใหม่ จนถึงขนาดที่มีผู้พูดถึงกันว่าไม่ได้มาเดินนิมมานถือว่ามาไม่ถึงจังหวัดเชียงใหม่ สำหรับวันนี้เราขอแนะนำร้านอาหารสุขภาพประจำถนนนิมมาน นั่นคือ ร้าน Salad Concept ร้านดังกล่าวตั้งอยู่ระหว่างซอยนิมมาน 11 และ ซอยนิมมาน 13 ตั้งอยู่ตรงข้ามกับร้านสะดวกซื้อเซเวนอีเลฟเวนใต้คอนโดที่มีถึง 2 เซเวนใกล้กัน (นับว่าเป็นจุดสังเกตที่เด่นชัดมาก) เมื่อเข้าสู่ตัวร้านจะมี alcohol gel ให้บริการจากนั้นก็จะมีพนักงานมาพาไปที่โต๊ะสำหรับนั่งรับประทานอาหาร สำหรับท่านใดที่ซื้อกลับบ้านก็จะมีเก้าอี้และโซนให้นั่งรออาหารแยกต่างหาก ในส่วนที่นั่งตรงนี้รวมกับการนั่งรอของพนักงานส่งเดลิเวอรี่ที่มีทั้งฟู้ดแพนด้า และแกรปฟู้ดที่นั่งรออยู่แสดงให้เห็นถึงความเป็นที่นิยมในร้านดังกล่าวของคนรักสุขภาพในพื้นที่ เมื่อเราเข้าสู่ตัวร้านจะเป็นโซนห้องแอร์มีที่นั่งเป็นโต๊ะๆ Salad Concept ร้านอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ ตกแต่งด้วยต้นไม้ดอกไม้น้อยใหญ่ทั้งของจริงและปลอมปะปนกันช่วยเพิ่มความร่มรื่นให้กับบรรยากาศ พร้อมเสียงเพลงคลอเบาๆ ช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับมื้ออาหารอย่างยิ่ง ถัดมาเมื่อเราเดินตรงเข้าไป จะเป็นโซนสวนสวยที่แทบไม่น่าเชื่อว่าจะมีสวนขนาดย่อมๆ อยู่ติดกับถนนใหญ่อย่างถนนนิมมานได้ สำหรับวันนี้เราเลือกรับประทานเมนูอาหารเป็นสลัดซึ่งทางร้านมีใบรายการให้เราเลือกประเภทสลัดซึ่งมีทั้งสลัดธรรมดา สลัดห่อ สลัดไข่ห่อและสลัดไข่ขาวห่อ จากนั้นเราก็เลือกท้อปปิ้งได้ 5 ชนิดฟรี มีทั้งผักนานา อย่าง เห็ดออเรนจิย่าง ลูกเดือย เมล็ดทานตะวัน บีทรูทลวก แตงกวาญี่ปุ่น มะเขือเทศ เป็นต้น ไข่ต้ม ขนมปังกรอบ จากนั้นถ้ายังไม่จุใจก็มีท้อปปิ้งพิเศษที่ต้องเพิ่มเงิน …

เมี่ยงหมี่
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมี่ยงหมี่ เมนูง่าย ๆ สามารถนำมาประยุกต์ทานได้ตามใจคุณ

เมนู เมี่ยงหมี่ ถือเป็นเมนูที่ทำง่าย และเป็นได้ทั้งเมนูทานอร่อย และเมนูสุขภาพ ที่คุณสามารถประยุกต์และดัดแปลงส่วนผสมต่างๆให้เข้ากับความต้องการของคุณไม่ว่าจะเป็นในส่วนของ น้ำจิ้ม เนื้อสัตว์ หรือว่าผักเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหาร ที่ประยุกต์ทำรับประทานเองได้ง่ายๆที่บ้าน ซึ่งวันนี้เราก็มีวิธีการทำเมนูนี้มาฝากกันและขอย้ำเลยว่าคุณสามารถปรับเปลี่ยนวัตถุดิบ น้ำจิ้มต่างๆได้ตามความต้องการ วัตถุดิบเมนูเมี่ยงหมี่ เส้นหมี่ปริมาณตามต้องการเ นื้อสัตว์ ใช้ได้ทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นปลา เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือ ซีฟู้ด ผักสดชนิดต่างๆตามชอบเช่น ผักกาดขาว ผักกาดหอม คะน้าอ่อน หรือจะใช้ ใบเมี่ยงคำ เช่นใบชะพลู ใบทองหลางรวมทั้งผักชนิดอื่นๆที่คุณชอบรับประทานสามารถนำมาใส่เป็นเครื่องเคียงในเมนูนี้ได้ วิธีการทำเมนู เมี่ยงหมี่ สำหรับขั้นตอนในการทำนั้นก็คงจะต้องแยกในส่วนของเนื้อสัตว์และ เส้น ออกจากกันก่อนวิธีการทำที่ง่ายๆแบบบ้านๆไม่ต้องเตรียมอะไรมาก คุณก็แค่ลวก เส้นหมี่ แล้วคลุกน้ำมันพืช หรือ น้ำมันเจียวกระเทียมพักไว้ แต่ขอแนะนำให้ลวกเส้นเป็นขั้นตอนสุดท้ายเ พราะจะทำให้เส้นไม่อืดและรับประทานได้อร่อยขึ้น ผักต่างๆล้างให้สะอาดและจัดใส่จานแยกชนิดไว้เพื่อความสะดวกในการรับประทาน ในส่วนของเนื้อสัตว์นั้น หากเป็น เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือ ซีฟู้ดต่างๆให้คุณลวกทุกอย่างให้สุกแ ละแยกประเภทจัดใส่จานไว้เพื่อความสะดวกในการรับประทาน แต่หากคุณใช้ ปลา จะสามารถทำได้ทั้งนึ่ง ทอด หรือ เผาขึ้นอยู่กับความสะดวก และความต้องการในการทำเมนูนี้ …

เมนูอาหารจากหน่อไม้ฝรั่ง
อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจากหน่อไม้ฝรั่ง บอกเลยว่าอร่อยและสามารถทำทานได้แบบง่าย ๆ สุด คนที่ชอบทานหน่อไม้ฝรั่งห้ามพลาด

หน่อไม้ฝรั่งก็เป็นอีกเมนูอาหารที่มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพร่างกาย บอกเลยว่าเป็นแหล่งแร่ธาตุและอาหารมากมายที่ดีมาก ๆ วันนี้แอดอยากที่จะมา เมนูอาหารจากหน่อไม้ฝรั่ง บอกเลยว่าอร่อยและสามารถทำทานได้แบบง่าย ๆ สุด คนที่ชอบทานหน่อไม้ฝรั่งห้ามพลาด ใครที่ชอบทานเมนูอาหารง่าย ๆ สามารถทำทานได้เองจากหน่อไม้ฝรั่งต้องบอกเลยว่าห้ามพลาด เมนูอาหารจากหน่อไม้ฝรั่ง ที่บอกเลยว่าอร่อยและสามารถทำทานได้แบบง่ายสุด ๆ เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ แซลมอนอบเนยกับหน่อไม้ฝรั่ง เป็นอีกเมนูอาหารที่น่าทานมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ปลาแซลมอน น้ำเลมอน เลมอนหั่น เนยแช่เย็น หน่อไม้ฝรั่ง เกลือป่น พริกไทยป่น วิธีทำก็สุดแสนจะง่าย ทำการผสมเกลือ น้ำเลมอน พริกไทยที่เราทำการเตรียมไว้ให้มีความเข้ากัน จากนั้นนำปลาแซลมอนของเรานั้นใส่ฟอยล์ ราดด้วยน้ำปรุงที่เราผสมไว้ นำเข้าเตาอบรอให้สุก ก็พร้อมทาน เมนูอาหารจากหน่อไม้ฝรั่ง ดีต่อสุขภาพและอร่อย เมนูอาหารจากหน่อไม้ฝรั่งที่บอกเลยว่าอร่อยและสามารถทำทานได้แบบง่ายสุด ๆ เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ ซุปหน่อไม้ฝรั่งเต้าหู้ เป็นอีกเมนูอาหารง่าย ๆ และให้ความอิ่มท้อง สิ่งที่ต้องเตรียม คือ หน่อไม้ฝรั่ง เต้าหู้อ่อน น้ำซุป วิธีทำทำการหั่นเต้าหู้และหน่อไม้ฝรั่งเป็นชิ้น ๆ นำไปนึ่งให้สุก …