Showing 138 Result(s)
เมนูอาหารเช้า
ต้ม อาหารอื่นๆ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารเช้า เป็นสิ่งที่สำคัญและไม่ควรที่จะมองข้าม บอกเลยว่าต้องทานเพื่อสุขภาพ

ทุกวันนี้ เมนูอาหารเช้า เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่มีความหลากหลายมากๆและก็สามารถที่จะเลือกทานได้ อยู่ที่ว่าเรานั้นต้องการที่จะเลือกทานอาหารเช้าที่มีลักษณะเป็นแบบไหน มันจะช่วยทำให้เรานั้นมีสมองที่สดใสในตอนเช้าเหมาะสำหรับการที่เราจะไปทำงานหรือว่าไปเรียนหนังสือทำให้เท่านั้นมีความเข้าใจแล้วก็ระบบประสาทและสมองทำงานได้ดีขึ้น วันนี้ก็เลยจะมาแนะนำ การทานอาหารเช้าเป็นสิ่งที่สำคัญและไม่ควรที่จะมองข้าม บอกเลยว่าต้องทานเพื่อสุขภาพที่ดี แนะนำ เมนูอาหารเช้า ที่สามารถทำทานได้แบบง่าย ๆ             เมนูอาหารเช้า ทำง่ายเมนูแรก ขนมปังไข่ดาว เป็นอีกหนึ่ง เมนูอาหาร ที่เราว่ามันมีความง่ายมากๆ อุปกรณ์ก็หาได้จากในตู้เย็น ขนมปัง 1 แผ่น เนยสด ไข่ไก่ ถ้าอยากที่จะใส่เกลือป่นหรือว่าพริกไทยเพื่อเป็นการเพิ่มรสชาติก็สามารถที่จะทำได้ วิธีการทำก็คือทำให้ตรงกลางของขนมปังมีช่องที่เราสามารถตอกไข่ลงไปได้ ตั้งกระทะด้วยไฟอ่อนจากนั้นนำในลงไป ทำขนมปังที่เตรียมไว้ลงไปจี่ จากนั้นตอกไข่ลงไปในช่องว่างที่เราจองเอาไว้ รอให้สุกก็เรียบร้อยพร้อมทาน             เมนูอาหารเช้าเมนูต่อมา ไข่ถ้วยไมโครเวฟ เป็นอีกเมนูที่ง่ายมากๆและก็สามารถทำทานใช้เวลาที่ประหยัดสุดๆ อุปกรณ์ที่ใช้ก็ไม่ได้มีอะไรมากมายมีขนมปัง ไข่ไก่ แฮมหรือว่าเบคอนที่ทำการหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยแล้ว จากนั้นก็เป็นเครื่องปรุงเล็กน้อยเช่นเกลือป่นพริกไทยป่นต่างๆ วิธีการทำก็คือทำการกดขนมปังลงในถ้วยที่มันสามารถที่จะเอาเข้าไมโครเวฟได้จากนั้นก็นำแฮมลงไป ตอกไข่ลงไป ใครอยากที่จะใส่ชีสก็สามารถทำได้ นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาทีก็ทานได้             เมนูอาหารเช้าข้าวต้มกุ้ง เตรียมกุ้งแชบ๊วย ข้าวสวย ต้นหอมผักชีเพื่อนำมาโรยหน้า น้ำซุป วิธีการทำก็แสนจะง่ายมากๆให้เรานั้นทำการล้างกุ้งที่เราเตรียมไว้ให้เรียบร้อยจากนั้นนำข้าวลงไปต้มกับน้ำซุปที่เตรียม นำกุ้งลงไป ปรุงรสชาติตามที่เราต้องการเสร็จแล้วโรยด้วยต้นหอมผักชีขยะที่จะใส่หอมเจียวก็สามารถที่จะทำได้ ก็เรียบร้อยพร้อมรับประทาน …

กินอย่างไรไม่ให้กระดูกพรุน
อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ

กินอย่างไรไม่ให้กระดูกพรุน สุดยอดของอาหารบำรุงกระดูก ที่ทำง่ายๆ และน่าทาน

กินอย่างไรไม่ให้กระดูกพรุน เป็นสิ่งที่น่าสนใจไม่น้อย เพราะอายุของเรายิ่งมาก ยิ่งจะทำให้กระดูกมีความแข็งแรงลดลง ดังนั้น การดูแลตัวเองไม่ให้เกิดภาวะดังกล่าว จึงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด และอาหารบำรุงกระดูกที่สุดยอด ทานง่ายๆ ทำเองได้ ซึ่งเราโชคดีที่สุด ที่ได้เกิดในประเทศไทย ซึ่งมีอาหารหลากหลายชนิด ที่ช่วยป้องกันโรคกระดูก แถมยังมีแสงแดดในช่วงเช้าๆ มาเสริมสร้างให้ความแข็งแรงนั้น ยิ่งดีขึ้นไปใหญ่ สิ่งสำคัญที่สุด ที่เราจะต้องดูแลร่างกายของเราให้แข็งแรง นั่นคือ ภาวะโภชนาการสำหรับการ กินอย่างไรไม่ให้กระดูกพรุน ในทุกกลุ่มวัย โดยเฉพาะวัยชรา ซึ่งจะต้องดูแลตัวเองไม่ให้หกล้มจากกระดูกที่ไม่แข็งแรง ดังนั้น เพื่อไม่ให้เป็นผู้ป่วยติดเตียง คนที่อยู่รอบข้างจึงจะต้องใส่ใจ นำอาหารที่มีคุณค่า มาให้รับประทาน อย่างแรกไข่ ซึ่งเป็นตัวเลือกที่มีอยู่ในท้องตลาดทั่วไป แถมราคาถูก ไม่มีที่ไหนที่ไม่มีไข่ และคุณค่า 1 ฟอง มีโภชนาการกับสารอาหารมากมาย อุดมไปด้วยวิตามินอี ช่วยในการดูดซึมแร่ธาตุแคลเซียม มากถึง 40 IU ส่วนไข่ขาว ก็มีโปรตีนทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรง อีกด้วย เมนูอาหาร เลือกรังสรรค์เมนู ให้น่ารับประทาน กับ การ กินอย่างไรไม่ให้กระดูกพรุน เสริมแคลเซียม ด้วยผักหลากชนิด สำหรับ …

อาหารอื่นๆ

รสชาติของอาหาร เป็นตัวชี้วัดสุขภาพร่างกายให้กับตัวเราได้อย่างไรไปดูกัน

เรื่องราวของอาหารถือได้ว่าเป็นตัวชี้วัดสุขภาพร่างกายของทุกคนในยุคปัจจุบัน คนร้อยละ 90 เปอร์เซ็นต์ในยุคปัจจุบันนี้โดยเฉพาะคนในวัยทำงานไม่ได้เลือกการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่เลือกที่จะตามใจปากมากกว่าที่จะมองเห็นประโยชน์ในระยะยาว บางคนเน้นการรับประทานอาหารที่รวดเร็วทันใจด้วยงานที่เร่งรัดการรับประทานอาหารฟาสต์ฟู้ด รสชาติของอาหาร จึงถือได้ว่าเป็นสิ่งที่นิยมที่สุดสำหรับคนยุคนี้  ถึงแม้ว่าจะอยู่ในจังหวัดที่เลิกงานไปแล้วช่วงเย็นช่วงค่ำ เราก็ยังคงสรรหาอาหารที่มีการปรุงแต่งที่เกินความงามเกินพอดีไม่ว่าจะเป็นการไปรับประทานอาหารในช่วงค่ำผิดเวลา หรือจะเป็นการดื่มด่ำความสุขกับร้านอาหาร ปิ้งย่าง หมูกระทะ รสชาติของอาหาร เหล่านี้ล้วนเป็นอันตรายต่อสุขภาพของเราเป็นอย่างมาก เมนูอาหาร รสชาติของอาหาร ที่เรารับประทานคือยาอายุวัฒนะที่เรากำลังกินอยู่ ถ้าเราไม่เลือกรับประทานอาหารบ้างในแต่ละวัน ไม่นานนักร่างกายของเราก็จะทรุดโทรมบางคนถึงขั้นที่จะต้องเริ่มกินยาตั้งแต่อายุยังไม่ถึง 30 ปีด้วยซ้ำ ไม่ว่าจะเรื่องของโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ตามไปจนถึงเรื่องของเก๊าและเรื่องของสุขภาพร่างกายในด้านอื่น ทั้งหมดนี้ไม่ได้มาเพราะเรื่องของพันธุกรรมเป็นหลักแต่มาเพราะว่าเรื่องของอาหารการกินเป็นหลัก  แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ไม่ใช่ว่าเราจะต้องปฏิบัติเคร่งจนรู้สึกว่าไม่มีความสุขกับการใช้ชีวิต แต่อย่างน้อยที่สุดในแต่ละวันเราควรจะมีอาหารที่เป็นอาหารที่เกิดประโยชน์ให้กับร่างกายของเราบ้างยกตัวอย่างเช่นในมื้อเช้าถ้าเราเผื่อเวลาในการดูแลอาหารการกินอีกประมาณซัก 15 นาที เราจะได้อาหารที่มีประโยชน์เพิ่มมากยิ่งขึ้นแทนที่จะเป็นแค่เพียงกาแฟกับขนมปัง เพราะอาจจะเพิ่มเติมในเรื่องของอาหารได้เกือบจะครบ 5 หมู่อย่างเช่น การรับประทานโจ๊ก 1 ถ้วยพร้อมกับปาท่องโก๋ 1 ตัวและตามด้วยน้ำส้มคั้นอีก 1 แก้ว เราได้ทุกอย่างแทบจะพบอาหารใน 5 หมู่ได้แค่มื้อเดียว  ตอนนี้เราก็คงรู้แล้วว่าการเลือกรสชาติของอาหารของเรานั้นไม่ได้ขึ้นอยู่กับอาหารเพียงแค่มื้อเดียวในแต่ละวัน เราอาจจะหาความสุขในอาหารได้วันละ 1 มื้อดูแลตนเองของตัวเราเองอีกวันละ 1 มื้อ และอีก 1 มื้อนั้นเราอาจจะต้องจำยอมด้วยเวลาและอาการรีบเร่งอย่างน้อยที่สุดในหนึ่งวันเราควรจะใส่ใจอาหารให้ครบ 5 หมู่ …

งดน้ำตาล
อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ

งดน้ำตาล ในอาหารตลอดสัปดาห์จะมีผลดีกับร่างกายอย่างไรบ้าง

จากเดิมที่เราเคยคิดว่าน้ำตาลเป็นสิ่งที่ช่วยให้รู้สึกสดชื่นระหว่างวันได้ มาเดี๋ยวนี้มันกลายเป็นยาพิษที่ควรหลีกเลี่ยงในทุกกรณี ซึ่งในครั้งนี้เราจะมาพูดถึงประเด็นของการ งดน้ำตาล อย่างต่อเนื่อง ว่าจะมีผลดีกับร่างกายอย่างไรบ้าง โดยวิธีละเว้นน้ำตาลที่ว่านี้ไม่ใช่การงดทานข้าวหรือแป้งที่จะย่อยไปเป็นน้ำตาลได้ แต่เป็นการงดอาหารที่ปรุงแต่งด้วยน้ำตาล เช่น น้ำอัดลม น้ำหวาน ขนมหวาน เป็นต้น ตลอดจนเว้นการปรุงรสอาหารด้วยน้ำตาลทรายก่อนทานด้วย งดน้ำตาล แล้วทำให้ร่างกายสดชื่นตลอดวัน             คนที่ยังเชื่อว่าการทาน น้ำตาล ทำให้เรากระปรี้กระเปร่า อยากให้ลอง งดน้ำตาล แบบเด็ดขาดให้ได้อย่างน้อยสัก 1 สัปดาห์ แล้วจะรู้ว่าร่างกายเราค่อยๆ มีเรี่ยวแรงมากขึ้น สดชื่นต่อเนื่องตั้งแต่ตื่นนอนจนกลับมาเข้านอนใหม่อีกครั้ง โดยไม่จำเป็นต้องพึ่งเครื่องดื่มที่มีรสหวานระหว่างวันเลย ซึ่งจะดีกว่าการชาร์จพลังงานด้วยน้ำตาลที่จะสดชื่นได้แค่ไม่กี่ชั่วโมงเท่านั้น พอผ่านไปสักพักก็จะกลับมาหมดเรี่ยวแรงเหมือนเดิม มิหนำซ้ำจะรู้สึกแย่มากกว่าเดิมเสียอีก เมนูอาหาร งดน้ำตาลแล้วผิวพรรณดูสุขภาพดีขึ้น             เมื่องดน้ำตาลได้ต่อเนื่อง ก็เท่ากับเราเลิกเอาสารพิษเข้าร่างกาย ส่วนที่ยังตกค้างอยู่ก็จะค่อยๆ ถูกขับออกทีละนิดจนหมดไป ชั้นผิวของเราก็จะได้รับการฟื้นฟูอย่างเต็มที่ ระบบภูมิคุ้มกันก็ดีขึ้น ทำให้อาการแพ้ต่างๆ ลดน้อยลง ผิวที่เคยหยาบกร้านและมีริ้วรอย จะเริ่มกักเก็บความชุ่มชื้นได้ตามปกติ จึงไม่ลอกเป็นขุยและสามารถทนต่อแสงแดดได้มากขึ้นด้วย คนที่ไม่ทานน้ำตาลเลยจึงแก่ช้ากว่าคนที่ทานน้ำตาลเป็นประจำหลายสิบปี งดน้ำตาลแล้วทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ             การงดน้ำตาลมีประโยชน์อย่างมากต่อคนที่ทำงานใช้ความคิดสร้างสรรค์ หรือมีเนื้องานที่ต้องคิดวิเคราะห์ตลอดเวลา เพราะพวกเราชาว UFABET ทราบมาว่าเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยลง กระบวนการทำงานของสมองก็จะเป็นปกติ …

อาหารอื่นๆ

แกงเขียวหวานหมู เมนูอาหารไทยรสเด็ด ที่ชาวต่างชาติก็ชื่นชอบ

ต้องบอกก่อนเลยว่าประเทศไทยเป็นประเทศที่น่าอิจฉาไม่ว่าจะเป็นด้านสภาพอากาศ และอาหารที่มีทั้งอาหารภาคใต้ ภาคอีสาน ภาคกลาง และภาคตะวันออกที่มีเอกลักษณ์แตกต่างกันออกไปแต่ต้องบอกเลยว่ารวมๆ แล้วมีเสน่ห์เหลือเกิน ไม่ใช่ท่อนทุกข์ในการร้องเพลงนะค่ะแต่เป็นความรู้สึกจากใจที่ได้เกิดมาเป็นคนไทยค่ะเมนู แกงเขียวหวานหมู เป็นเมนูเด็ดอีกเมนูที่เราจะมารีวิว ขั้นตอนการทำเมนูแกงเขียวหวานหมูคุณเลือกทานคู่กับข้าวก็ได้ กับขนมจีนก็ได้รับรองว่าอร่อยทั้งสองแบบ เมนูอาหาร วัตถุดิบในการทำเมนู แกงเขียวหวานหมู น้ำพริกแกงเขียวหวาน  ปริมาณ 4 ช้อนโต๊ะ เนื้อหมู ปริมาณ 300 กรัม หัวกะทิ ปริมาณ 1 ถ้วย น้ำตาลปี๊บ ปริมาณ  1/2 ช้อนโต๊ะ  หางกะทิ ปริมาณ 3 ถ้วย  มะเขือพวง ปริมาณ 100 กรัม น้ำตาลปี๊บ ปริมาณ 1/2 ช้อนโต๊ะ มะเขือพวง ปริมาณ 100 กรัม พริกชี้ฟ้าแดง  จำนวน 2 เม็ด (หั่นเฉียงๆ) เกลือเม็ด ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ …

อาหารอื่นๆ

ต้มยำปลาช่อนฝักมะขามอ่อน เมนูอาหารรสเด็ดที่ถูกปาก ถูกใจ หลาย ๆ คน

ใครชอบเมนูต้มยำมาทางนี้ถูกแล้วค่ะ เป็นเมนูที่เรากำลังจะนำเสนอและเรารับรองได้ว่าคุณถูกใจและต้องเอาเมนูนี้เป็นเมนูประจำครัวแน่นอน วันนี้เรารีวิวเมนูต้มยำปลาช่อนฝักมะขามอ่อนให้ได้ลองทำทานกันดูนะค่ะ เป็นเมนูที่มีประโยชน์ในด้านของสมุนไพรต่างๆ มากมายช่วยไล่หวัดได้ดี ซดร้อนๆ กับข้าวสวยที่ทานคู้กันยิ่งเพิ่มความฟินเข้าไปอีกใครที่จะเอาเป็นกับแกล้มก็ไม่เลวเลยค่ะเมนู ต้มยำปลาช่อนฝักมะขามอ่อน เรารับรองว่ารสเด็ดแน่นอน วัตถุดิบในการทำเมนู ต้มยำปลาช่อนฝักมะขามอ่อน น้ำเปล่า ปริมาณ 3 ถ้วยตวง เมนูอาหาร ใบมะกรูด จำนวน 10 ใบ  ข่า จำนวน 1 แง่ง ตะไคร้ จำนวน 3-4 ต้นกลาง มะขามอ่อน(ฝักใหญ่) จำนวน  5 ฝัก หอมแดงทุจำนวน  10 หัว (ทุบด้วย) เห็ดฟาง จำนวน 1 ถ้วยใหญ่ (ฝาครึ่ง)  ปลาช่อน จำนวน  1 ชิ้น  ผงปรุงรส ปริมาณ  2 ช้อนส้อม มะเขือเทศ จำนวนครึ่งลูก น้ำปลา ปริมาณ 2 ช้อนส้อม …

อาหารที่เราชอบ
อาหารอื่นๆ เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารที่เราชอบ ใช่ว่าจะถูกกว่าคนทั่วไปทั้งหมด นี่คือเรื่องจริงที่ต้องรู้

เรื่องราวของอาหาร เราต้องยอมรับเป็นอันดับแรกก่อนว่าคำว่าอร่อยของแต่ละคนนั้นมีความหมายที่แตกต่างกันออกไป ยกตัวอย่างเช่นคนวัยรุ่นที่ชอบกินอาหารรสจัด การที่ได้ไปเจออาหารรสชาติธรรมดาอาจจะบอกว่าไม่อร่อยและไม่ถูกปากแต่ถ้าเปรียบเทียบกับคนที่มีอายุวัยเกิน 50 60 ขึ้นไปการได้ลิ้มรสชาติอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นรสชาติอร่อยของเด็กวัยรุ่น อาจจะดูเหมือนว่าเป็นอาหารที่รสจัดเกินไปเข้มข้นจนเกินที่จะรับไหว อาหารที่เราชอบ แต่ละชนิดนั้นมีความแตกต่างแต่ละยุคแต่ละสมัยกันไปทั้งหมด เมนูอาหาร เรื่องของความมาตรฐานด้านอาหารนั้นจะต้องมีความกลมกล่อมที่คงรสชาติ 5 อย่างที่อยู่ด้วยกันทั้งหมดนั่นก็คือ กลิ่น  ตัวของกินอาหารนั้นจะต้องมีความหอมละมุนเมื่อได้สัมผัสครั้งแรก หน้าตาของอาหาร  ในเรื่องสีสันของหน้าตาก็ถือว่าเป็นเรื่องที่สร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ได้ลิ้มรสชาติในครั้งแรกได้เช่นเดียวกัน รสสัมผัส รสสัมผัสของอาหารนั้นจะต้องอยู่ในระดับพอเหมาะพอควรไม่จัดจ้านจนเกินไปแต่ต้องรู้ถึงรสชาติวัตถุดิบที่เราได้รับเข้าไปตั้งแต่ครั้งแรก ตัวของวัตถุดิบ ตัวของวัตถุดิบถือว่าเป็นหัวใจหลักของ การทำอาหาร ทุกชนิด จะต้องมีความสดใหม่ไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ติดมากับวัตถุดิบโดยเฉพาะเนื้อสัตว์จะต้องกำจัดกลิ่นคาวหรือกลิ่นอับต่างๆ ออกให้หมด ต้องได้ลิ้มรสความหอมละมุนของวัตถุดิบอย่างแท้จริง รสชาติที่น่าจดจำ อาหารที่เราชอบ ความอร่อยที่เราได้ลิ้มรสแล้วจะต้องมีรสชาติที่น่าจดจำต่อเนื่องอยู่ตลอด หลายคนได้ชิมอาหารชิ้นนี้ก็สามารถที่จะจดจำรสชาติและความรู้สึกหรอนี้ ต่อเนื่องไม่มีหยุด  อาหารที่เราชอบ รสชาติความเป็นกลางของทหารต้องเข้าถึงทุกคน ในเรื่องราวของรสชาติอาหารจะต้องมีความเป็นกลางจึงเอารสชาติของวัตถุดิบออกมาได้ชัดเจนที่สุด การนำเสนอในรสชาติข้างเคียงของอาหารชนิดนี้ก็ถือได้ว่าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ด้วยเช่นเดียวกัน อย่างเช่นกับข้าวที่ง่ายที่สุดอย่างอาหารสิ้นคิด ผัดกระเพราของไทยถ้าเข้าใจถึงรสชาติที่แท้จริงการทำให้เราหอมอร่อยไหมเป็นเรื่องที่ไม่ใช่เรื่องง่ายแต่ถ้าเราเข้าใจเพียงแค่ครั้งเดียวไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็จะประทับใจสำหรับการได้ยินครั้งแรกไม่จำเป็นต้องจัดจ้านและขอให้เข้าใจรสชาติของเราที่แท้จริง แบบนี้เรียกได้ว่าเป็นผู้ที่สามารถเข้าใจถึงรสชาติอาหารอย่างถ่องแท้ ใครที่สามารถทำเรื่องราวเหล่านี้ได้ ให้อยู่ในระดับกลางอยู่ในระดับที่ทุกคนสามารถเข้าถึงได้ทั้งหมดถือได้ว่าเป็นผู้ที่สามารถส่งต่อในเรื่องราวของอาหารได้ถูกต้องแม่นยำ เรียกว่าเป็นเชฟในระดับตำนานเลยก็ว่าได้ Related Posts

กระเพาะเครื่องในไก่
ผัด อาหารอื่นๆ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

กระเพาะเครื่องในไก่ รสเด็ดเมนูอาหารที่หลายคนชื่นชอบในการทานเอามาก ๆ

เชื่อได้ว่าหลายคนคุ้นเคยกับเมนูผัดกระเพาะบางคนอาจจะสั่งกินทุกครั้งที่ไปนั่งทานอาหารตามสั่งเลยก็ว่าได้ค่ะ ใครที่ชื่นชอบเมนูกระเพาะแต่ยังไม่เคยทำบทความนี้มีประโยชน์ให้กับคุณได้แน่นอนค่ะเพราะการทำเมนุกระเพราะเป็นอะไรที่ทำง่ายขั้นตอนการทำไม่เยอะการเลือกวัตถุดิบก็ง่ายเช่นกัน วันนี้เรรามาสอยเมนูผัด กระเพาะเครื่องในไก่ ให้คุณได้ลองทำทานกันค่ะ รับประกันได้เลยว่าสูตรการทำเมนูกระเพาะเครื่องในไก่ของเราอร่อยไม่แพ้ใคร แถมเป็นอาหารจานด่วนที่ประกอบเป็นอาชีพได้เลยละค่ะ วัตถุดิบในการทำเมนูผัด กระเพาะเครื่องในไก่ เครื่องในไก่  ปริมาณ 500 กรัม กระเทียม ปริมาณ  4-5 กลีบ  พริกขี้หนูสวน ปริมาณ  100 กรัม น้ำมันพืช .ใช้เพียงเล็กน้อยไว้ผัด พริกไทยเม็ด ปริมาณ 1-2 ช้อนแกง น้ำตาลทราย ปริมาณ 1-2 ช้อนชา ผงชูรส ปริมาณ 1-2 ช้อนชา ผงปรุงรส  ตามต้องการจะใส่หรือไม่ก็ได้ ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย ปริมาณ 1 ช้อนชา น้ำปลา ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย  ปริมาณ 1ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา หยิบมือ เตรียมทางคู่ เช่น ข้าวสวย  ไข่เจียว ไข่ดาว …

เมนูอาหารจากอะโวคาโด
อาหารต่างชาติ อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจากอะโวคาโด ทานได้ง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน ดีต่อสุขภาพร่างกายเราด้วย

อะโวคาโดเป็นอีกหนึ่งอาหารไขมันดี ทุกวันนี้กลายเป็นตัวเลือกสุขภาพ ของคนรักสุขภาพหลายคน แต่หากจะมาให้กินอะโวคาโดซ้ำจำเจ มันก็ทำให้เรารู้สึกเบื่อได้ วันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำ เมนูอาหารจากอะโวคาโด ทานได้ง่าย ๆ ทำเองได้ที่บ้าน มีแระโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายเราอีกด้วย เมนูอาหารจากอะโวคาโด สำหรับคนที่รักสุขภาพแบบกำลังควบคุมน้ำหนักอยู่ สามารถเลือกทำทานเองได้ที่บ้านง่ายๆ สิ่งที่ต้องเตรียมก็ไม่ต้องเยอะ ได้สุขภาพที่ดี ปริมาณอาหารที่เราสามารถควบคุมได้ด้วยตัวเอง ก็เป็นอย่างนั้นสิ่งที่จะทำให้เรานั้นมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงนะเพื่อน เอาเป็นว่าตัวอยู่พร้อมกันเลยดีกว่าว่ามีเมนูอาหารอะไรจากอะโวคาโดที่น่ากินบ้าง แนะนำ เมนูอาหารจากอะโวคาโด ที่มีความอร่อยและน่าทาน           เมนูอาหารจากอะโวคาโดในเมนูได้ที่เราจะมาแนะนำในวันนี้คือ แซนวิชอะโวคาโดถั่วขาว สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือขนมปัง อะโวคาโด ถั่วขาวต้ม และนำไปทำการบดให้หยาบ เตรียมมะเขือเทศ ผักโขม Baby เนยสด วิธีการทำพืชการผสมอะโวคาโดสเปรดกับถั่วขาว สวรรค์ก็เขาให้เข้ากัน อาจจะเติมใบโหระพาอิตาเลี่ยน เพื่อเพิ่มความหอม ทำขนมปังปลาย่างให้กรอบ เอาสิ่งที่เราเตรียมไว้ไปทาให้ทั่วขนมปัง จัดใสจาน อาจจะเติมผักชนิดที่เราชอบด้วยก็ได้ เมนูอาหาร           เมนูอาหารจากอะโวคาโดในชนิดต่อมาก็คือ อะโวคาโดไข่อบ สิ่งที่เราต้องเตรียมคืออะโวคาโด ไข่ไก่ เกลือพริกป่นเพิ่มรสชาติ ใส่เบคอนชิ้นเล็กๆ ขนมปังกรอบเพื่อมาเพิ่มคาร์โบไฮเดรต วิธีการทำก็คือนำ ไข่ตอกใส่อะโวคาโดโรยด้วยเกลือป่นและพริกไทยดำ สามารถนำไปอบในอุณหภูมิ ที่เราต้องการ ทานคู่กับขนมปังและเบคอน …

เนื้อหมูราคาแพง
อาหารอื่นๆ

เนื้อหมูราคาแพง ปรับเปลี่ยนการรับประทานเพื่อความอยู่รอด ต้องทำอย่างไรบ้าง

สำหรับในช่วงนี้ไม่ว่าจะหันไปทางไหนก็มีแต่คนบ่นกันถึงเรื่องวัตถุดิบอาหารราคาแพง โดยเฉพาะราคาของเนื้อสัตว์ อย่าง เนื้อหมูราคาแพง ทะลุงแตะเพดานหลักสองร้อยกว่าแล้ว และมีแนวโน้มว่าราคายังจะสูงกว่านี้อีกแน่นอน เรียกได้ว่าค่าครองชีพในประเทศไทยนั้นเมื่อเปรียบเทียบกับค่าแรงขั้นต่ำนั้น ถือได้ว่ามีค่าครองชีพที่สูงมากเลยทีเดียว เท่านั้นยังไม่พอ สินค้าประเภทอาหารอื่น ไม่ว่าจะเป็นผัก ปลา ไข่ไก่ ไก่ ฯ ลฯ ก็ทยอยกันขึ้นราคาตามกันมาอย่างต่อเนื่อง และทางรอดทางเดียวคือการปรับตัว ปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหาร ปรับ เมนูอาหาร ที่สามารถทดแทนวัตถุดิบที่แพงแสนแพงนี้ โดยที่ยังคงได้รับสารอาหารอย่างครบถ้วน ไม่ส่งผลต่อสุขภาพร่างกาย หากเราคนไทยไม่ปรับตัว ไม่ปรับเปลี่ยน คนไทยอาจจะต้องประสบกับปัญหาทางด้านสุขภาพอย่างแน่นอน เรียกได้ว่าหากรีบปรับเปลี่ยน ก็พอจะมองเห็นทางรอดอยู่บ้าง   เทมเป้ถั่วเหลือง แหล่งโปรตีนชั้นดี ใช้แทนเนื้อสัตว์ได้ในช่วง เนื้อหมูราคาแพง สำหรับวัตถุดิบอาหารนั้น ปัจจุบันก็มีมากมายหลายอย่างที่ขึ้นราคา แต่ที่เป็นวัตถุดิบสำคัญ และมีการขึ้นราคาอย่างเด่นชัดเลยนั่นก็คือเนื้อหมู วัตถุดิบหลักที่ทุกบ้านต้องมีติดครัว ผลกระทบของการขาดวัตถุดิบหมูนั้นมีมากมายหลายข้อ แต่ที่หนักเลยนั่นก็คือ หากคนไทยหลีกเลี่ยงการรับประทานเนื้อหมูเนื่องจากราคาที่สูงเกินที่จะควักจ่ายไหว หากงดรับประทานเนื้อหมูในระยะยาวอาจส่งผลกระทบต่อการขาดโปรตีนต่อร่างกายได้ และปัจจุบันคนไทยจำนวนไม่น้อยเลยทีเดียวนิยมรับประทานโปนตีนจากถั่วเหลืองที่ชื่อว่าเทมเป้ เป็นวัตถุดิบอาหารที่เรียกว่าเทมเป้ เป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอินโดนีเซีย และสิ่งที่หลายคนคาดไม่ถึงนั่นคือมีสารอาหารประเภทโปรตีนที่สามารถใช้เสริมสารอาหารโปรตีนให้ร่างกายได้อย่างดีทีเดียวในช่วงที่คนไทยประสบปัญหากับ เนื้อหมูราคาแพง สามารถเก็บไว้รับประทานได้นานหลายเดือนหากแช่ไว้ในช้อนแช่แข็งอย่างถูกต้อง อีกทั้งยังสามารถรับประทานได้สด ๆ มีรสชาติมัน มีรสออกหวานเล็กน้อย สามารถนำเทมเป้มาประยุกต์เป็นอาหารได้มากมายหลายเมนู Related …