Showing 3 Result(s)
กระเพาะเครื่องในไก่
ผัด อาหารอื่นๆ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

กระเพาะเครื่องในไก่ รสเด็ดเมนูอาหารที่หลายคนชื่นชอบในการทานเอามาก ๆ

เชื่อได้ว่าหลายคนคุ้นเคยกับเมนูผัดกระเพาะบางคนอาจจะสั่งกินทุกครั้งที่ไปนั่งทานอาหารตามสั่งเลยก็ว่าได้ค่ะ ใครที่ชื่นชอบเมนูกระเพาะแต่ยังไม่เคยทำบทความนี้มีประโยชน์ให้กับคุณได้แน่นอนค่ะเพราะการทำเมนุกระเพราะเป็นอะไรที่ทำง่ายขั้นตอนการทำไม่เยอะการเลือกวัตถุดิบก็ง่ายเช่นกัน วันนี้เรรามาสอยเมนูผัด กระเพาะเครื่องในไก่ ให้คุณได้ลองทำทานกันค่ะ รับประกันได้เลยว่าสูตรการทำเมนูกระเพาะเครื่องในไก่ของเราอร่อยไม่แพ้ใคร แถมเป็นอาหารจานด่วนที่ประกอบเป็นอาชีพได้เลยละค่ะ วัตถุดิบในการทำเมนูผัด กระเพาะเครื่องในไก่ เครื่องในไก่  ปริมาณ 500 กรัม กระเทียม ปริมาณ  4-5 กลีบ  พริกขี้หนูสวน ปริมาณ  100 กรัม น้ำมันพืช .ใช้เพียงเล็กน้อยไว้ผัด พริกไทยเม็ด ปริมาณ 1-2 ช้อนแกง น้ำตาลทราย ปริมาณ 1-2 ช้อนชา ผงชูรส ปริมาณ 1-2 ช้อนชา ผงปรุงรส  ตามต้องการจะใส่หรือไม่ก็ได้ ซีอิ๊วขาวเล็กน้อย ปริมาณ 1 ช้อนชา น้ำปลา ปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย  ปริมาณ 1ช้อนโต๊ะ ใบกะเพรา หยิบมือ เตรียมทางคู่ เช่น ข้าวสวย  ไข่เจียว ไข่ดาว …

ผัดเผ็ดไก่
ผัด อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

ผัดเผ็ดไก่ สมุนไพรเน้นๆ เผ็ดสร่างเมา จะมีวิธีทำให้อร่อยอย่างไร

สวัสดีครับทุกคน ช่วงโจโฉเข้าครัว วันนี้ขอเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ผัดเผ็ดไก่ แน่นอนครับทุกคน ตามชื่อเมนู ผัดเผ็ดไก่ วัตถุดิบหลักของเราในวันนี้ก็จะเป็น ไก่รวมกับเครื่องใน 1.2 กิโลกรัม ถ้าพร้อมแล้ว เรามาดูวิธีการทำกันเลยครับทุกคนที่บทความ เมนูอาหาร ขั้นตอนแรก เราจะมาทำในส่วนของไก่กันก่อน คลุกกับเกลือให้ทั่ว ล้างน้ำให้สะอาด แล้วสับเป็นชิ้นพอดีคำ ทั้งในส่วนของไก่ และเครื่องใน เสร็จแล้วพักไว้ก่อน จากนั้นเตรียมครกครับทุกคน ใส่เกลือติดปลายช้อน พริกแห้ง 30 เม็ด กระเทียมไทย 20 กลีบ ข่าหั่น 3 แว่น ขมิ้น 1 ชิ้นเล็ก ตะไคร้หั่น 2  หัว หอมแดง 2 หัว ซุปไก่ 1 ก้อน จากนั้นตำให้ทุกอย่างเข้ากันครับทุกคน ตำแค่พอแหลก ไม่ต้องละเอียดมาก เสร็จแล้วพักไว้ก่อน ขั้นตอนต่อมา ตั้งกะทะครับทุกคน ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมัน 1 ทัพพี …

เมนูอาหารจากเครื่องใน
อาหารอื่นๆ อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย

เมนูอาหารจากเครื่องใน บอกเลยว่าอร่อยและได้ประโยชน์ทำทานเองที่บ้านไม่เหมือนใคร

เครื่องใน เมนูอาหารที่บอกเลยว่าเป็นที่นิยมบางคนชอบทาน ส่วนบางคนที่ไม่ชอบก็คือไม่ทานเลย และเครื่องในที่เรารู้จักกันดีไม่ว่าจะเป็นเครื่องในหมูหรือไก่ ก็สามารถนำมาทำอาหารที่หลายหลายสามารถทานได้แบบอร่อย ๆ เพื่อที่จะดับในเรื่องของรสชาติที่อาจจะมีความขม อาจจะมีในเรื่องของกลิ่น แต่เรื่องของประโยชน์และคุณค่าทางอาหารก็บอกเลยว่าไม่น้อย วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารจากเครื่องใน บอกเลยว่าอร่อยและได้ประโยชน์ทำทานเองที่บ้านไม่เหมือนใคร เมนูอาหารจากเครื่องใน ง่าย ๆ ได้ประโยชน์เมนุแรกที่แอดอยากจะแนะนำ คือ ผัดกะเพราเครื่องในไก่ สิ่งที่ต้องเตรียม เครื่องในไก่ พริก กระเทียม เครื่องปรุงรสชาติ ใบกะเพราะ วิธีทำก็สุดง่ายบอกเลยว่าไม่ยาก เหมือนกับการทำกะเพราปกติ เพียงแค่นำเครื่องในมาเป็นส่วนประกอบหลัก อย่าลืมล้างเครื่องในไก่ก่อนที่จะนำมาปรุงอาหารให้สะอาดก่อน เพื่อความสะอาดและปลอดภัย ปรุงรสชาติตามที่เราชอบ เรียบร้อย สามารถทานทับข้าวสวยร้อน ๆ ไข่ดาว อร่อยแน่นอน เมนูอาหารจากเครื่องใน ที่ได้ประโยชน์มากมาย เมนูอาหารจากเครื่องในง่าย ๆ ได้ประโยชน์เมนูที่สองที่แอดอยากจะแนะนำ คือ ตับหมูผัดพริกหวาน ตับก็เป็นอีกเครื่องในที่นิยมนำมาเป็นส่วนประกอบของอาหาร เมนูนี้สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ตับหมู พริกหวาน กระเทียม หอมใหญ่ เครื่องปรุงรสชาติ วิธีทำ ผัดส่วนผสมให้เข้ากันจากนั้น ปรุงรสชาติตามที่เราชอบ เรียบร้อยพร้อมทานกับข้าวสวยร้อน ๆ  เมนูอาหารจากเครื่องในง่าย …