You Are Looking For

อะโวคาโด เป็นพืชของทางฝั่งยุโรปหรือประเทศทางฝั่งตะวันตก สามารถนำมาปรุงให้สุกแล้วรับประทานหรือจะนำไปใส่ลงในอาหารชนิดอื่น ๆ เพื่อรับประทานร่วมกันก็ได้ มีรสชาติมัน ๆ  จะเห็นได้ว่าเป็นอาหารที่คนรักสุขภาพ นำมารับประทานไม่น้อยเลยทีเดียว เราจะมาแนะนำ 3 เมนูจากอะโวคาโด ที่ทำได้ไม่ยาก ใช้เวลาเตรียมไม่นาน คุณเองก็สามารถทำอาหารรับประทานเองได้ อิ่มอร่อยแบบคลีน ๆ และมีสุขภาพที่ดีไปพร้อมกันที่บทความ เมนูอาหาร แซนด์วิชอะโวคาโด                มาเริ่มกันที่มื้อเช้า ซึ่งเป็นมื้อแรกและมื้อสำคัญของวัน เพราะท้องจะว่างเมื่อนอนหลับเป็นเวลาหลายชั่วโมง จึงต้องเติมอาหารเพื่อเพิ่มพลังงานก่อนเริ่มต้นวัน เพียงแค่มีขนมปัง ไข่ไก่ และอะโวคาโด ก็สามารถทำเมนูนี้ได้แล้ว ก่อนอื่น ปิ้งขนมปังให้กรอบ ตอกไข่ลงไปในกระทะ ทอดจนสุก ใช้อะโวคาโดหั่นเป็นชิ้นหรือบดหรือละเอียดก็ได้ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย น้ำมะนาวเล็กน้อย เท่านี้ก็ได้มื้อเช้าแล้ว สลัดอะโวคาโด                เมนูจากอะโวคาโด จานนี้เหมาะสำหรับคนชอบทานผัก ผลไม้มาก ๆ เพียงแค่หั่นผักหรือผลไม้ที่คุณชื่นชอบเตรียมไว้ เช่น มะเขือเทศ แครอต ผักกาดหอม ข้าวโพด เป็นต้น นำมาจัดจานรวมกับอะโวคาโดหั่นเต๋า ปรุงรสเพิ่มเติมให้ไม่เลี่ยนด้วยน้ำมะนาว เกลือ พริกไทย …

กล้วยหอม เป็นผลไม้ที่รับประทานได้ง่ายและสะดวก แค่ปลอกเปลือกเพียงนิดเดียวคุณก็จะได้ลิ้มลองความอร่อยหอมหวานของกล้วยหอม  ดังสุภาษิตไทยที่ว่า ง่ายเหมือน ปลอกกล้วย เข้าปาก  นอกจากกล้วยหอมจะรับประทานได้ง่ายแล้วยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายของคุณนานัปการ เพราะกล้วยหอมอุดมไปด้วยสารอาหารแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายของคุณ เช่น น้ำตาลแหล่งธรรมชาติ โพแทสเซียม แมงกานีส วิตามินซี และใยอาหาร เป็นต้น เมนูอาหาร คุณประโยชน์ของ กล้วยหอม มีดังต่อไปนี้ กล้วยหอมให้พลังงานกับร่างกาย กล้วยหอมมีใยอาหารจำนวนมากช่วยให้คุณขับถ่ายได้คล่องขึ้น กล้วยหอมช่วยบำรุงผิวพรรณของคุณให้นุ่มนวล กล้วยหอมก็มีวิตามินซีที่มีประโยชน์ช่วยซ่อมแซมเซลล์ที่สึกหรอของร่างกาย กล้วยหอมมีวิตามินบี 6 ที่ช่วยบำรุงระบบประสาท วิตามินบี 6 ในกล้วยหอมยังช่วยขจัดสารเคมีออกจากตับและไต กล้วยหอมช่วยลดความเครียด กล้วยหอมช่วยบำรุงสายตา การรับประทานกล้วยหอมช่วยควบคุมน้ำหนัก กล้วยหอมมีประโยชน์ช่วยควบคุมความดันโลหิตสูง กล้วยหอมช่วยบำรุงกระดูก กล้วยหอมช่วยย่อยอาหาร กล้วยหอมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กซึ่งมีประโยชน์ช่วยลดการเกิดโรคโลหิตจาง กล้วยหอมเป็นผลไม้ที่มีหลากหลายสายพันธุ์ และพันธุ์กล้วยหอมที่นิยมปลูกกันมาก เช่น กล้วยหอมคาเวนดิช และกล้วยหอมจันท์  ส่วนกล้วยหอมที่นิยมบริโภคกันมากคือ กล้วยหอมทอง  และกล้วยหอมยังเป็นพืชเศรษฐกิจของไทยที่ส่งออกไปทั่วโลก เช่น ญี่ปุ่น สิงคโปร์ ฮ่องกง และเนเธอร์แลนด์ เป็นต้น  อีกทั้งกล้วยหอมยังสามารถนำไปทำขนมของหวานหรือเครื่องดื่มได้อีกหลายเมนู เช่น กล้วยหอมทอด …

เชื่อว่า ขนมเบื้อง เป็นขนมไทยที่หลายคนจะต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน ทั้งยังเป็นขนมที่ทำให้นึกถึงความทรงจำในวัยเด็กอีกด้วย เพราะในสมัยก่อนจะได้รับประทาน ขนมเบื้อง ก็ต่อเมื่อมีงานวัดประจำปีหรือมีงานเทศกาลต่าง ๆจึงจะมีขนมเบื้องมาขาย แต่ในปัจจุบันไม่ต้องมีงานวัดหรืองานเทศกาลใด ๆก็สามารถที่จะหาร้านขนมเบื้องรับประทานได้ แต่จะหาได้จากที่ไหนบ้างบทความนี้มีคำตอบ เพราะบทความเกี่ยวกับเมนูอาหารนี้จะพาไปตะลุยกินร้านขนมเบื้องไส้แน่นแป้งบางกรอบในกรุงเทพ จะมีร้านไหนบ้าง และขายอยู่ที่ไหนบ้างตามบทความนี้ไปดูกันเลย ตะลุยกินร้านขนมเบื้องไส้แน่นแป้งกรอบในกรุงเทพร้านแรกที่ “ขนมเบื้อง (วัดอรุณ)” ร้านขนมเบื้องสูตรโบราณหน้าวัดอรุณที่เป็นที่นิยมเป็นอย่างมากในย่านนั้น บอกเลยว่าอร่อยสุด ๆดูได้จากผู้คนที่มาต่อคิวซื้อแน่นร้านทุกวัน นอกจากนี้ยังการีนตีว่าแป้งกรอบทุกชิ้น และไส้แน่นทุกคำอย่างแน่นอน             “คุณดาวขนมเบื้องไทย” ร้านขนมเบื้องสูตรดั้งเดิมที่มีสาขาแรกอยู่ที่ถนนพระสุเมรุ แต่ในปัจจุบันได้กระจายความอร่อยไปหลายสาขาในกรุงเทพ แต่รับรองว่าไส้แน่นแป้งกรอบอร่อยเด็ดทุกสาขาอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีการทำขนมเบื้องใส่ Packaging ที่มีความทันสมัยทำให้ดูสะอาด และน่ารับประทานเป็นอย่างมากเลยทีเดียว เป็นอีกหนึ่งร้านขนมเบื้องที่คนชอบรับประทานขนมไทยไม่ควรพลาดอย่างเด็ดขาด             “ขนมเบื้องแม่ต๋อย” ร้านขนมเบื้องที่ตลาดนัดเลียบด่วนรามอินทรา – เอกมัย ร้านนี้เป็นขนมเบื้องแบบสมัยใหม่ โดยมีการเพิ่มไส้ และสีสันต่าง ๆของขนมเบื้องให้ดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นโดยมีการใส่เยลลี่ ช็อกโกแลต และไส้อื่น ๆอีกมากมายลงไปด้วย ทั้งยังมีแป้งแบบ Charcoal ที่กำลังเป็นที่นิยมนำมาทำเป็นแป้งขนมเบื้องอีกด้วย มีความอร่อยแปลกใหม่ไปอีกแบบ แต่รับรองว่าใส่ไส้มาให้แน่น ๆแป้งบางกรอบทุกชิ้นอย่างแน่นอน             “ขนมเบื้องแม่ประภา” อีกหนึ่งร้านขนมเบื้องสูตรโบราณที่ถนนพระสุเมรุที่บอกเลยว่าหากผ่านไปแถวนั้นต้องห้ามพลาดอย่างเด็ดขาด เป็นร้านขนมเบื้องที่ให้ไส้แน่นจุใจ และแป้งบางกรอบทั่วทั้งชิ้น …

“กองทัพต้องเดินด้วยท้อง” สุภาษิตที่ใช้ได้ทุกยุคทุกสมัย พอท้องอิ่มก็มีแรง สมองก็แล่น ทำงานได้มีประสิทธิภาพ ร่างกายแข็งแรง ยิ่งถ้าได้กินเมนูอาหารอร่อยยิ่งถือว่าเป็นกำไรชีวิตอีกด้วย ขนมปังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่หาทานได้ง่าย พกพาสะดวก และอยู่ท้อง หลายคนที่มีเวลาน้อยมักหา เมนูขนมปัง ทานเป็นมื้อรีบเร่งอยู่เสมอ แต่ขนมปังแบบไหนที่มีคุณค่าทางสารอาหารครบถ้วน และมีรสชาติอร่อยชนิดที่ติดใจ ต้องหาทานอีกหลายรอบ โดยสุดยอด เมนูขนมปัง ที่อร่อยเลิศ ที่คุณต้องห้ามพลาด มีดังนี้                1. บราวนี่                เมนูยอดฮิตและอร่อยสุด หากคุณเป็นคนชอบทานช็อกโกแลตแล้วยิ่งต้องห้ามพลาด เป็นหนึ่งในเมนูขนมปังอบที่อร่อย ยิ่งปัจจุบันมีทั้งบราวนี่เนื้อหนึบ ที่ไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบ บราวนี่เนื้อกรอบ ที่หลายคนชอบทานเป็นของทานเล่น หรือแม้ไม่มีเตาอบก็สามารถทำได้เองในสูตลบราวนี่หม้อหุงข้าวอีกด้วย                2. แพนเค้ก                หาทานง่ายยิ่งทานตอนร้อนๆ ยิ่งอร่อย หากได้ทานคู่กับชาร้อน หรือไอศกรีมยิ่งอร่อย เพิ่มด้วยราดน้ำผึ้งหรือซอสช็อคโกแลตตามใจชอบ เพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยเพิ่มผลไม้สดอย่างกล้วย สตอเบอรี่ หรือกีวี่ยิ่งทำให้ดูแพงขึ้นได้                3. ขนมปังสังขยาใบเตย                ขนมปังหนานุ่มที่นึ่งในหม้อ ทานตอนอุ่นคู่กับสังขยาเนื้อเนียนละเอียด มักนิยมทานเป็นอาหารว่าง หรือทานเป็นอาหารเช้าก็ได้ สังขยานั้นทำมาจากไข่ กะทิ …